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| 2016/04/10 05:11:11瀏覽1369｜回應1｜推薦18 | |
| 老娘思忖著， 如果要等到以後「可能會有的韓國媳婦」煮韓國料理來吃， 恐怕要等很久。。。 還是自己動手來做好了， 反正，網路上有那麼多食譜可以參考。 秉持著「不怕不會做，只怕不動手做」的信念， 老娘炒出了一鍋春川辣炒雞丁。 這道料理真不簡單耶，要備很多料： 高麗菜，黃豆芽，紅蘿蔔，洋葱，蒜，蔥，馬鈴薯，地瓜，豆皮，和年糕。 (都不知道馬鈴薯和地瓜這兩樣食材可以炒在一起） 雖然從沒吃過這道料理， 但老娘炒出來的這鍋味道吃起來就像常吃的韓國料理那樣， 應該是八九不離十了。 再說，兒子沒想到老娘會出這一招， 所以他吃得驚喜不已，還給老娘讚賞有加， 這樣就夠了呀！ 很多食材唷， 高麗菜，黃豆芽，紅蘿蔔，洋葱，蒜，蔥，馬鈴薯，地瓜，豆皮，和年糕。 看到沒，那雞肉還是老娘一刀刀把它給取下來的。  年糕要先煮軟  把雞肉炒一炒，再加入所有蔬菜  食材拌炒差不多後就加調料下去   因為兒子才剛能吃點辣，所以沒有下重手。 明眼人應該都看得出來，這一鍋真不夠紅，連小辣都算不上， 但這樣的辣度，兒子就吃得哇哇叫，還要猛灌開水， 所以吃辣這件事，還是得慢慢來呀～   兒子吃得挺開心的  就喜歡這樣坐在老娘腿上看電視， 我們在看「天天向上」。 
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| ( 在地生活｜北美 ) |
