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青島的紅山楂、綠蘿蔔、大蔥薄餅
2017/01/24 15:30:47瀏覽2622|回應8|推薦63

一年多前,也就是2015年的十一月,我去青島講學之餘,學生們帶我去海邊、山上,品嘗各樣山珍、海味...

之後,他們問我還想吃甚麼,我說,啥也不想,就滿心好奇小時候、我媽在台灣常常向我提到的青島山楂和大蔥。

去年秋天,因為剛搬家,我抽不出時間再赴青島;前兩天收到學生來信催邀我再次回去講課,讓我一時想起學生們特為我預備的爽脆大蔥(配上薄餅和黃豆醬)、以及酸甜酸甜的山楂果。

啊,滿頰生香!

( 心情隨筆心情日記 )
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 回應文章

李安納 新疆之旅
等級:8
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大蔥
2017/01/27 05:40

我母親也是山東人

常向我提起薄餅夾大蔥,有多好吃

到現在,我都還沒口福親嘗。

祝妳 雞年幸福如意

陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2017-01-27 08:32 回覆:

啊,親愛的安納,咱倆是半個閃凍小老鄉呢!

有機會與您相遇的時候,我們來吃薄餅夾大蔥慶祝,好不?愛你喲!


天路(今日當如何)
等級:8
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大蔥薄餅
2017/01/26 08:02
我可以吃六張,哇哈哈哈!!
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2017-01-27 05:02 回覆:

啊,天路也喜歡大蔥薄餅!親你一下

咱倆痛快大嚼時,別忘了給樓下的「不能正經」也留兩張...愛你喲!


不能正經
等級:8
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2017/01/25 16:19
山川壯麗,地大物博,山楂、大蔥,愛呀!
Ask not what the beer can do for you, ask what you can do for the beer.
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2017-01-27 04:57 回覆:
呵呵,咱倆好味共賞!愛你喲!

AL
等級:8
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2017/01/25 10:09
山楂很好吃!
陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2017-01-25 11:31 回覆:

是啊,親愛的AL,

做成糖葫蘆的,就是山楂吧?愛你喲!


pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )
等級:8
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青蘿蔔
2017/01/25 08:16

青蘿蔔很棒,有的超市稱「水果蘿蔔」,我在北京才認識它,才知道它是寶。

我覺得它像仙丹,可以預防感冒。反正吃了對身體好。


陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2017-01-25 10:02 回覆:

謝謝珍珠回應!

您常在中國大陸,一定比我更清楚...

啊,原來青蘿蔔不但好吃,而且還很營養,太好了!愛你喲!


賈媽
等級:8
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上回拉拉手活動,妳賴皮
2017/01/24 19:45

  

這次的 UDN 過新年穿新衣聯歡會

不能再缺席

   

陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2017-01-25 03:28 回覆:

嘻嘻,謝謝親愛的賈媽!

本來我已經給了看雲兩個理由,說我不能參加...

如今賈媽這一提拔,雖然明天就要回北加州去陪老媽,

但陳傳道還是非常樂意答應賈媽,努力試試看,這次不賴皮啦!愛你喲!


Flying Eagle
等級:8
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2017/01/24 17:00

小時候不明白爸爸為何喜歡吃一些沒有味道的東西,像是炕得像石頭的大餅,又乾又硬,連點葱花都沒有。

離家久了才明白,那些食物裡是濃濃的鄉愁。


陳正華 牧師(thedawnsailing) 於 2017-01-24 17:23 回覆:

一點兒都不錯!

就像中部的老美、特喜歡馬鈴薯泥,

南部的老墨、特愛把煮爛的豆子捲在玉米餅裡。

至於咱這一代baby boomers,不論台灣小吃或大陸風味,都能觸動你我的味蕾! 親你一下