不管走到哪，吃飯皇帝大。搭乘長途國際線，少說一餐、多則好幾頓，要在飛機上解決，要怎麼讓搭飛機也可以變成美食之旅？大家不妨上網為自己親點餐點，為漫漫長途添加一點期待。

機上餐怎麼點

• 適用旅客: 所有長榮航空/立榮航空執飛之國際線航班且已開立電子機票之旅客。
• 查閱時間: 航班表訂起飛前21天內。
• 若有特殊餐點需求(如過敏、宗教、病理等因素)，請參考特別餐資訊與乘客健康須知。
• 機上餐飲可能因原物料供貨因素而與菜單有所差異，將以實際搭機餐點為主。
• 如服務異動，長榮航空與立榮航空(BR/B7)有權利調整或停止酒菜單查詢。
• 網路選餐僅適用於特定航線及艙等，詳情請參閱行程管理服務功能說明。

貪好海鮮的我，總會利用搭飛機時犒賞自己五臟廟，點海鮮餐，這一次也不例外，登機時11:30，待飛機升空平穩後就開始供餐了，每每這時刻，就會發現四周很多人投來羨慕的眼光，接著就會遇到詢問是訂什麼餐？怎麼預約？

相信很多和我一樣的朋友，都是半生忙於家庭事業，直至退休才開始走出國，年輕人不像我們這一代，什麼都沒享受過，為免朋友像網路文章，搭遊輪什麼都不敢吃，躱在艙房吃泡麵的老夫妻，這次，就把飛機餐的選擇性介紹給大家。

有哪些選擇可挑

素食餐

中式素餐(VOML)

中式烹調；不含各種肉類、蔥類、蒜類、蛋、乳製品及酒精性調味。

蛋奶素食(VLML）

可提供乳製品及蛋類等高蛋白質食物；不含各種肉類、蔥類、蒜類及酒精性調味。

耆那素食 (VJML)

耆那教印度風味素食；不含根莖菜類、各種肉類、蔥類、蒜類、蛋及乳製品。

印度素食 (AVML)

為印度風味素食餐點；可含乳製品。

生鮮素食 (RVML)

提供生鮮蔬果。

嚴格素食 (VGML) 西式烹調；提供不含各種肉類、蔥類、蒜類、蛋、乳製品及酒精類的嚴格素食。

宗教餐

印度餐 (HNML)

食材製備過程依照印度教習俗，並尊重印度教飲食習慣及信仰。

回教餐 (MOML)

食材選擇、製備及供應皆依照回教飲食律法及習俗。

猶太餐 (KSML) 已認證符合猶太教飲食律法及習俗規範製備之餐點。

嬰幼兒餐

嬰兒餐 (BBML)

適用於6個月到2歲以下的嬰幼兒；無提供奶粉。

斷奶餐 (PWML)

適用於2歲以上嬰幼兒；屬軟質且易咀嚼的餐點。

孩童餐 (CHML) 適用於2歲到小於5歲的孩童。

病理餐

溫和餐 (BLML)

不使用重調味餐點及易造成腸胃不適的食物。

糖尿病餐 (DBML)

低脂肪、不添加糖。

麩質不耐症餐 (GFML)

餐點不含麩質。

低熱量餐 (LCML)

低脂肪、少炸物及高熱量餐點。

低脂肪/膽固醇餐 (LFML)

餐點特色為採用低脂肪/膽固醇之食材。

低鹽餐 (LSML)

餐點製備過程中不添加鹽。

低乳糖餐 (NLML)

餐點不使用乳製品之食材。

全流質餐 (FLML)

提供液態的食物，含少量之纖維質。

半流質餐 (SMML) 將固體食物經由剁碎、溫燉加入湯汁或果汁調製成不需或稍加咀嚼即可吞嚥之半流質飲食。

其他

水果餐 (FPML)

餐點內容使用數種水果組合。

海鮮餐 (SFML)

餐點內容使用魚類或海鮮類。

機上餐好吃嗎?

機上餐都是在中央廚房統一製作，跟著乘客一塊上機的，如果想要求和餐廳一樣的口感，是絕對做不到的，微波過的食物一定會有些差距，但是，在料理的調味和製作上，大廚的經驗值還是有口碑的。

這次行程超過11小時，在飛機上吃了兩餐正餐，除了主食物還有飲料可供應，有果汁、咖啡和紅茶….可選擇，飯後還有哈根達斯，讓人心情愉快。

窗外的北斗七星一直陪伴在航道旁，大部分的乘客都已入夢，只剩下我邊欣賞窗外的景觀，邊看著電影，服務人員不時送上可口的餅乾和米果解饞，中途之間還提供了烤魚肉串當消夜，這一趟下來，真是被寵壞了，下次，我應該還是會選擇坐長榮航空。