食材旅遊

食材旅遊是親自體驗農村作物生產最好的旅行，也最能滿足愛美食的饕客的味蕾。

食材旅遊第一站

食材旅遊第一站來到宜蘭中山休閒農業區，祥語有機農場(03-9587959)。

第一次親自體驗採茶製茶的樂趣，了解各種茶的正確飲法，印象最深的是台灣自產的

紅茶，原來紅茶只是製程不同的產物。

食材旅遊第二站

食材旅遊第一站來到南方澳魚港，今天恰巧是農曆7月29日當地魚船，都停泊在港區

好壯觀，大家對排整齊的魚船如何出港有著很大的好奇，它們如何移位，也見著許

多外籍魚工，近日"台勞"在澳洲當屠夫，被熱烈討論著，讓人.....

魚港旁代客料理認識了張媽媽(麗英海產 03-9966734)鮮美的虎頭魚丸另人回味

食材旅遊讓我們真正體驗到好茶好魚的美味，更感恩的是台北一天的大雨，我們卻

在宜蘭享受一日快樂的食材之旅。

淡水2012國際環境藝術節