繪圖：（淡彩速寫 / 傳說中的咖啡早餐 ）

35元熱咖啡用精美咖啡杯盛裝

作者﹕文、圖／邱榮蓉

一晚坐在電腦前，瀏覽一位朋友的部落格，她文章一開頭，就是這樣寫的：「早餐店裡，竟然喝到35元的熱咖啡，而且是裝在美美的咖啡杯裡哟！真的讓我好感動……」我被她的文字和照片吸引住了，不知不覺拜讀下去，最後暗自記下店家地址，打算擇日親自登門，好好品嚐一下這杯35元、與眾不同的熱咖啡！

平常在便利商店或在有品牌的咖啡連鎖店裡，不論內用或外帶，清一色都是用方便的紙杯，除了省事不用清洗外，也可以免除清洗時不慎撞傷破損的困擾。尤其早餐店的餐點品項繁瑣，往往是一網打盡將中式早餐、西式早餐通通都賣；加上「一日之計在於晨」，上門的客人莫不是爭分奪秒以「快」為優先，上班上學的都在趕時間！誰還會有閒情逸致坐在店裡，慢慢端起咖啡杯來細細品嚐？！

為了喝這杯傳說中的「優雅」咖啡，我特別利用麵館公休的那天，騎機車趕去吃我的早午餐；這間早餐店，從外表一眼望過去就讓人喜歡，它是連鎖的加盟店，空間明亮、布置清爽。我進去的時候人潮還算普通，畢竟是早餐店，雖然接近中午用餐時間，也有像我這樣專程來吃「早午餐」的吧！看了菜單，習慣性地，點了我百吃不厭的鮪魚總匯三明治、一杯熱咖啡。

出門前專程帶了速寫本和水彩，等食物送上桌後，我端起那杯美美的咖啡輕啜了一口，然後先畫速寫，這樣邊畫邊品味，喝咖啡多了自在和悠閒的感覺。雪白的細緻咖啡杯盤上面，沒有炫麗奪目的色彩，僅用簡單的浅咖啡金屬色，在四周勾勒出一圈杯盤優雅的氣氛。說真的，咖啡喝起來口味一般，倒是店家用大成本的精美咖啡杯，端送給客人的那份大度和用心，讓同樣是從事餐飲業的我，覺得很感佩。

當天下午，去好友的小舖喝下午茶，我告知自己去早餐店喝「優雅咖啡」的事，也翻開先前畫的速寫讓她欣賞。她開心的說：「你來的正好！我最近畫的這張圖你幫我看看吧。」原來她參照一個紙杯上的照片，剛好也有一杯熱咖啡的圖案……這使我一時技癢，也畫了一張淡彩速寫的仿畫出來，當下覺得，還頗有傳說中那優雅咖啡的味道哟！

（20200621後記：這家早餐加盟店早不見多年，不知是搬走還是歇業不做了？5年前變成小七超商至今……加盟店不論你做得再好、都是幫別人打天下拚業績，不論做啥還是要做自己的品牌，用心認真慢慢做……客人懂你靠時間累積……就能存活下來）

原文: 2013-05-17 7:00 AM    標籤: 彩繪生活

https://www.epochtimes.com/b5/13/5/13/n3869786.htm