那瑪夏 最後一批脆梅義賣

高玉食堂庫存剩下5百罐

〔記者王俊忠╱台南報導〕台南市高玉食堂使用高雄縣那瑪夏鄉親人在今年4月栽種的梅子製成醃漬脆梅，庫存剩下5百罐，由於風災土石流淹沒梅樹栽種區，高玉老闆娘葉淑桂決定把這批庫存脆梅拿出來義賣，每罐只賣1百元，所得全數捐助那瑪夏鄉災區。

葉淑桂嘆道，為幫助住在那瑪夏山區的親人、朋友，今年首次採用該鄉海拔8百公尺以上的梅子醃漬脆梅，送到台南行銷，沒想到這回親人在那瑪夏的梅子栽種區全被淹沒，成了最後一批脆梅，不知那瑪夏日後重建、能否恢復梅樹榮景？

在台南市國民路經營高玉食堂餐廳與鳳梨酥有成的葉淑桂，其住在高雄縣那瑪夏鄉的親人有片海拔8百公尺以上的梅樹，她為了幫助親人生計，由當地人採收今年4月清明節前生產的梅子，使用楠梓仙溪純淨溪水洗淨、醃漬成高品質的那瑪夏脆梅。

所得全數捐助那瑪夏災區

她不惜成本使用高價裝罐、密封，且產量有限，原本每瓶要賣150元，葉淑桂說，沒想到莫拉克颱風摧毀那瑪夏，讓最後一批的那瑪夏脆梅存放在高玉食堂，她算算剩下5百罐，為了援助那瑪夏，即使是賠本也在所不惜，決定全數義賣協助重建那瑪夏。

她說，5百罐脆梅如能全數賣完，有5萬元收入，她捐給那瑪夏鄉的數字絕不會比5萬元低。高玉食堂在國民路38號，電話2883181。