【記者陳秋雲／豐原報導】母親節到了，台中縣大雅國小一群小朋友用大雅特產的純小麥麵粉，製成餅乾卡片，七彩糖霜塗畫出祝福心意，讓媽媽吃得甜蜜、體會祝福。卡片餅乾在當地正夯。

發想出「卡片餅乾」的李康寧表示，以前作手工餅乾多用中低筋麵粉，大雅是全省最大的小麥產地，但純小麥麵粉是中高筋，製作餅乾易碎裂，成型稍有難度，不斷調整研發後，散發出小麥香的在地口味出爐。

小朋友在卡片餅乾上用七彩糖霜畫出給母親的祝福，有的要祝媽媽長命百歲，有的感謝媽媽陪他一起成長，也有小朋友希望媽媽吃得高興。

趙家窯工藝之家社區展陳空間將在母親節當天開幕，窯場舉辦餅乾賀卡DIY活動，100名免費，有興趣民眾可電洽：25662056，地點在中縣大雅鄉大林路66巷12號。