脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS南崁有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS中和脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS高雄脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS楊梅脆皮豬腳推薦評價

每天給自己多一點微笑 2020-05-28 欄目分類：抒情散文 標題分類：優美散文 微笑是花，微笑的人形象最美；微笑是蜜，微笑的人心里最甜。 請你每天多一點微笑，因為“笑一笑十年少”.微笑能夠驅走憂愁，微笑能夠嚇跑煩惱，微笑能夠增添快樂，微笑能讓幸福報到。 早晨醒來笑一笑，心情快樂精神好；中午休息笑一笑，活絡筋骨除疲勞；夕陽西下笑一笑，全天煩惱皆忘掉；平時天天常微笑，健康快樂來圍繞。 微笑就是忘憂草，一笑憂愁都沒了；微笑就是幸運草，一笑好運就來到；微笑就是節節草，一笑生活節節高。 如果你是老人，微笑會讓你心情愉快，長壽不老；如果你是孩子，微笑會讓你活潑爛漫，可愛如寶。 如果彼此是朋友，微笑會讓你熱情四溢，握手問好；如果彼此是戀人，微笑會讓你如膠似漆，親密擁抱；如果彼此是陌生人，微笑會讓你相見親切，如同故交；如果彼此是仇人，微笑會讓你握手言和，恩怨全拋。 很多不愉快的事，很多有過節的人，往往都能在微笑中“一笑了之”.心情，如果不愉快，笑一笑，就舒暢了；感情，如果不和諧，笑一笑，就走近了。 有些事，笑一笑，挺一挺，就過去了；有些人，笑一笑，讓一讓，就和好了；有些苦，笑一笑，咽一咽，就不苦了；被傷的心，笑一笑，撫一撫，就堅強了。 微笑是一種溫柔，它能夠讓兩顆心貼得更近，它能夠讓兩雙手握得更緊，它能夠讓兩張臉笑得更甜。 微笑就是陽光，它能夠向人間傳遞溫暖，它能夠向人們播灑愛情，它能夠融化人與人心里的堅冰，它能夠驅散所有人心靈的陰暗。 你如果把微笑送給遭遇挫折的人，會讓他樹立自信；你如果把微笑送給遭遇失敗的人，會讓他變得堅強；你如果把微笑送給心情悲傷的人，會讓他得到些許安慰；你如果把微笑送給心情大好的人，會讓他快樂倍添。 微笑是最美的，任何一種笑都不能與之相媲美，因為微笑笑得最得體，笑得最適度，笑得最自然，笑得最大方，笑得最輕松，笑得最優雅。 微笑，比狂笑多了些含蓄，比耍笑多了些友好，比媚笑多了些真實，比奸笑多了些率真，比竊笑多了些坦蕩，比假笑多了些真誠。 微笑是一種樂觀，是一種淡然，是一種美好的生活態度！ 微笑是一種胸懷，是一種自信，是一種高尚的人生境界。 人的一生總是會遇到或多或少的困境或坎坷，當面對挫折或失敗時，請多給自己一點微笑，多給自己一點鼓勵，多給自己一點勇氣。 微笑真美，微笑真好，請你每天都要多一點微笑！ 作者：彩云追月，原名：韓大忠。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎，被評為“作文教學能手”,同時榮獲“伯樂獎”.散文、詩歌常見于散文吧、散文網、微信各大平臺及省市、國家級刊物。 >>>更多美文：優美散文

又是一個夜深人靜的晚上。 烏木呀，我依時與你約會，又來到你的跟前。我無法忘記你俊朗的英姿和肅穆的神態，無法抵御你迷人風采的誘惑！ 此刻，我全無睡意。黑夜，難以掩蓋你站立起來的山岳般的隊列。你仿佛以鋼鐵似的崢嶸英姿，閃發著黑色的光彩。那陣陣清香，已沁入我的肺腑。我一次次深呼吸，一次次心曠神怡。這種令我沉醉的清香，帶來了遠古的氣息，帶來巨巖撞擊的音響，也帶來激流破碎的雷鳴。而你竟冶煉成錚錚鐵骨，濾出這天底下最迷人的清香。你們忽然在我迷離的眼前舞動，鋼鐵陣營，江海氣勢，又不失萬年儲存的溫柔情懷。我情不自禁地在你靦腆的臉上輕輕地吻了又吻。你好像從夢中醒來了，滔滔不絕地告訴我夢中那極其神秘的故事。 我浮想聯翩：你從何而來，到何處去，我們相見何地，相知何日，相戀何時？ 你告訴我：一萬年以前，你是參天巨大的鐵力木。巨大、蒼翠，矗立云天，傲看宇宙。在那個寂靜之夜，突然地震山崩，天翻地覆，滾滾泥石流，你被深埋在江河底部，埋在淤泥巨石之下！你被山石壓了九百九十九層了，不見天日，高壓缺氧，經細菌、微生物的作用在地獄中沉睡、碳化，封存萬年，冶煉再冶煉，就這樣煉成鋼筋鐵骨了；就這樣煉出不屈不撓的精神了；就這樣有了堅韌、堅定、堅毅的意志了；就這樣永不腐敗，永不變質，永不褪色！ 我的烏木啊，你忍辱負重，千錘百煉，集天地之靈氣，蘊日月之精華！時間流逝，空間狹小，改變你的原貌，強化你的肌理美感，從而變得突兀勁挺，盡顯崢嶸之姿，形成古樸凝重、鋼打鐵鑄的凜然形象；更有水沖沙磨、泥撞石擊，展千瘡百孔、溝壑縱橫之狀，真是千姿百態，鬼斧神功，美不勝收，魅力無窮！ 更令我神往的是你的色澤豐富多彩，千差萬別：棕、灰、紫、黑；外紅內黑、皮黑心黃，時見萬色之王的黑光閃爍，時見紫氣長虹，滿室朝霞…… 更令人稱道的是，你分量重，密度高，蟲不敢蛀，風雨不損，永不變形。智者說你是避邪、納福、鎮宅、護家的寶物，堪稱樹中之精，木中之魂！ 我的烏木，你的故事隨風飄蕩。我從故事中感受到你的氣質。那是道法自然的古拙美，神形兼具的完美結合，蒸發著一種獨特的生氣，令人神往，令人迷醉！ 我的烏木，感謝上天讓我們相遇，相識，相知，相伴。守著你，面對你，我已癡情萬分。我在甜夢中總有心底話向你傾訴：烏木，我能學到你什么？我能為你做些什么？ 我的烏木，幾十年了，為尋覓你，我涉江河穿林海聽潛流。尋得一塊你的骨骼，一柱你的軀體，一柄你的枝椏，都細細端祥，多么真純的永恒的信念，多么不屈的鋼鐵意志，多么堅韌不拔的精神！我永遠學也學不完！ 我的烏木，我能為你做些什么呢？我將在我們的展覽館里供奉你，我的“烏木王”，讓人們親眼目睹你的雄姿容顏，感受你的崇高的樹品和永恒的精神，以及真正美好的生命！我將在室內展出烏木的火炬方陣，烏木的天然藝術，烏木的不朽靈魂！讓人們懂得，什么是真正的生命！ >>>更多美文：情感短文

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