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| 2022/10/30 10:19:26瀏覽29｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
高雄哥倫比亞咖啡評價分享 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新北知名咖啡評價分享 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 嘉義阿拉比卡咖啡禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，嘉義不酸的咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，苗栗冷泡咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義阿里山咖啡企業禮品推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 彰化冰釀咖啡中秋送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺北宏都拉斯咖啡企業贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 我曾經是一名無線報務員。我常常會想起那已經消逝了的無線電波。 兒時最喜歡看的電影《永不消逝的電波》，給我幼小的心靈留下了深刻的印象，勾起我對無線電報務工作的向往和崇敬。1938年，中國工農紅軍最早的報務員、無線電臺政委李白，從延安被派到上海，進行地下工作，為抗日戰爭和解放戰爭的勝利作出了重大貢獻，直至獻出寶貴的生命。1958年，八一電影制片廠以李白為原型，拍攝了電影《永不消逝的電波》。電影中的李俠，對黨的事業無比忠誠，臨危不懼、堅貞不屈，為革命英勇獻身的事跡，真實地再現了共產黨員李白的革命人生。電影中李俠的英雄形象，特別是頭戴耳機、手握電鍵，收、發電報時沉著冷靜的工作狀態，加上“滴滴”的發報聲音的神秘感，簡直讓我崇拜得五體投地，時常夢想自己也能成為一名無線電報務員。 沒有想到夢想成真。1970年11月14日，16歲的我滿懷參加工作的興奮和對無線電報務工作的向往，帶著介紹信和一被一褥，從桐城縣汽車站花1.85元乘坐大卡車，顛簸兩個半小時，行程70公里，來到當時的安慶地區電信局無線電通信隊報到，參加無線電培訓班的學習。報到后的第一件事是鋪稻草、打地鋪，安排好住處。17位男學員，住一間約60平方米的房間。因為當時電信局是軍管單位，所以地鋪上的稻草還沒有焐熱，我們就在安慶軍分區教員的指導下打起了背包，參加千里徒步野營拉練。拉練途中，我們這些小伙伴們懷著對無線電報務工作的好奇和進入角色的期盼，興奮不已，常常圍著教員打聽個不停，完全沒有感覺到野營拉練的苦和累。 無線電收發報訓練很艱苦，甚至是很殘酷的。每人一個電鍵，一副耳機，課桌下方有音頻插孔，這在當時是很先進的設備了。因為都是小年青，腦子好使，所以，10個阿拉伯字母和26個英文字母的電碼符號，很快就記下來了。音頻振蕩器發出的電碼符號聲音熟悉了，抄報練習進入角色，不到兩個月的時間，從一開始的分辨不清什么字碼，到每分鐘能抄80組以上（每組4個阿拉伯字母）。但隨同一道練習的發報，卻遠遠沒有那么簡單。用右手大拇指、食指和中指緊緊握住電鍵頭，其中中指的第一節彎貼在電鍵頭上，為發報的主要用力點；按照點劃要求用力敲擊電鍵，行話叫“敲榔頭”。一天敲下來，右臂酸軟無力，中指與電鍵的接觸部位疼痛難忍，皮膚嫩點的更是血肉模糊。第二天，用薄紗布包上繼續練習，有的學員是舊傷未好新傷又添，練習的時候疼得齜牙咧嘴、渾身冒汗是常事。不僅有肉體上的創傷，更有精神上的壓力。有的學員，練著練著就“壞手”了。所謂壞手，就是見到某個字母手就不聽使喚，敲不出來了，越是敲不出來就越是緊張，越是緊張就越是敲不出來。出現這種情況，常常需要先停練幾天，然后再一點一劃地重新開始練習。電影中贊美李俠發報“猶如一汪清水”，實際上就是點劃清楚，干凈利落。培訓班也要求學員們發報要輕重適當、速度均勻，不能拖泥帶水，實際上學員們的發報水平，也是各有千秋。 每天抄報發報，訓練是艱苦枯燥的，但由于教育抓得緊，特別是李俠的形象教育，使我們有著堅定的信念，有著練好為人民服務本領的初衷，訓練中沒有人叫苦叫累。半年后，我們圓滿完成學業，分配到各地，在“八一”型無線電臺上實習，參加無線電臺防訊實戰，實現了從練習到實踐的轉變。無線報務工作的神秘感沒有了，取而代之的是工作的責任感和神圣感。后來，我離開了心愛的報務崗位，但有時間會去原單位看看，與以前的同行談談心，回憶那已經消逝了的無線電波。在無線電培訓班接受的教育，養成的良好習慣，也一直伴隨著我，鼓舞著我，激勵著我努力學習、努力工作。 時光飛逝，轉眼40年過去了。改革開放使我國發生巨大變化，無線通信技術也突飛猛進地發展，4G通信、5G通信、衛星通信、無線互聯網，方興未艾。現在，無論是在疾馳的高鐵上、還是在偏遠的鄉野間，不僅無線通信方便，而且手機、電腦下載音樂、電影或視頻通話，都非常快捷，無線電通信水平今非昔比。無線電通信隊早已不復存在，有線電報也已經消失，無線通信再也不用“敲榔頭”了。但在我的心底，李俠的精神永世長存，歷史的電波永不消逝。 >>>更多美文：心情日志 等你心送給我情， 問你世界寫我故事。 不變我昨天說我們藍天， 數你白云聽我水聲。 >>>更多美文：自創詩 沿縣河延伸這段鵝卵石鋪就的林蔭小道，對于我是再熟悉不過的了。上下班由這里經過，每天腳步丈量，沿途一草一木盡收眼底。五月，石榴花火紅鮮艷，八月丹桂飄香，由春季直綠到嚴冬的一叢修竹，有隨風搖曳的柳枝，還有初夏蛙聲，深秋蟬鳴，聒噪的麻雀，打盹的白鷺…… 靠近橋頭的幾棵樹，擱在往年，早已滿枝芬芳花開怒放了，而在庚子年這個不尋常的新春，空氣像是凝固了一樣，街巷冷漠，路斷人稀，就連生意火爆的餐館午夜繁華的夜市，靜悄悄不見一個人影兒。 可惡的瘟疫，九州大地陰霾籠罩，華夏兒女遭受折磨。 倏忽間，撂下忙碌繁雜工作，蝸居斗室成了生活狀態。平日里總期盼閑暇時光，過個不加班安逸周末都是很奢侈的想法。可有了大把時間可供支配的時候，竟然無所適從。好在有電視陪伴永遠不會孤寂，自從上世紀九十年代家里有了臺組裝黑白電視機，便與其結下不了情緣。先是弄根長竹竿順著后山梁漫坡找信號，再是巴望207、玉皇頂差轉臺工作人員打盹兒忘了關閉信號該有多好哇，免得正看到勁兒上斷了信號源。從外面回到屋里，做的第一件事，就是打開電視機。電視熒屏由初始寬的窄的道道兒上下翻滾雪花滿屏，到如今純凈高清汗孔毛發衣裳皺褶清晰可辨。電視節目由單一走向豐富，觀看節目類型再不受制于管控信號差轉臺工作人員的喜好，終結無端的憤懣。科技進步讓生活質量提升。 《讓國寶活起來》這檔電視節目讓我增長不少歷史知識，蜿蜒九曲的黃河，給予我奔騰的勇敢；睿智勤勞華夏民族，賦予我星辰的力量…… 打小養成的閱讀習慣，《拍案驚奇》《東周列國故事》《警世通言》等等到后來的《福爾摩斯探案集》這些心愛讀物，不知不覺早已擱置。每年正月初頭必讀的金圣嘆批注線裝本《三國演義》，有好幾年沒再觸碰過。還有滿書柜外出逛書店乘興買回的書籍，塵封已久。蝸居閑來無事，翻箱倒柜終于找出幾年前幾個月也沒看光的法國作家大仲馬所著《基督山伯爵》，腦際時常浮現小說主人公揚善懲惡、報恩復仇故事畫面，那跌宕起伏迂回曲折情節，總讓我牽腸掛肚。 自從有了寫作愛好，常擔心瑣事繁忙撂下再撿不起來，即使沒有創作靈感也會強制自己去寫。我深知新聞寫作對文學創作的影響，但我不至于為了藝術追求而丟棄養家糊口的飯碗，只好在業余空擋里暢享藝術帶來的快樂。十多年前構思好的一部長篇小說，年年爬起來制定創作計劃。這一向雖有疫情防控宣傳工作，但較日常甚至于徹夜加班的工作來，不知要輕松多少倍。這樣的閑暇好時光在電視和睡夢伴隨下無聲地流淌，這種安逸突然間驚醒。書上雖說詩歌是悲情藝術，精神安逸肯定是惰性溫床。文學應承載作家的社會擔當，燦爛陽光下肯定有照射不到的陰影，一味地歌功頌德，往往讓人倒了胃口…… 天幕低垂，呼嘯寒風裹著雨雪砸得面頰生疼，心里一陣一陣發冷。街上除了交警崗樓幾名警察執勤，絕少車輛和人影通行。我邁著匆匆腳步，不經意一撇，靠近橋頭那幾棵樹枝上鮮艷著花朵，在狂風中與雪花飛舞，搖落一片。這滿枝的花朵肯定不是今天才開放，可昨天打從這里經過，咋沒能留意她的美艷呢？！ 花的美一直存在著，只是不被人們注意罷了，蕭殺環境里，才凸顯她的美來。一股清香襲來，興許是被狂風撕扯靜靜躺在地面那一抹花瓣…… 最美的花朵，在這寂寥陰霾里，無言地凝聚芬芳，在同狂風搏斗中搖落，與雪花飛舞中淹沒無聲…… >>>更多美文：寫景散文 苗栗不酸的咖啡禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡口感如何 屏東音樂家咖啡贈品推薦 屏東阿拉比卡咖啡推薦品牌bemo cafe壺泡咖啡分享 桃園音樂家咖啡評價分享 台中濾掛式咖啡禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡風味如何 台東浸泡式咖啡企業贈品推薦 屏東阿里山咖啡送禮推薦 |
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