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2022/10/14 19:22:24瀏覽40|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
嘉義不酸的咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 屏東知名咖啡禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺東阿拉比卡咖啡評價分享 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,花蓮哥斯大黎加咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,雲林壺泡式咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。新北肯亞咖啡禮盒推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 臺東藍山咖啡新年送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺東宏都拉斯咖啡試喝心得 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 生命無常,世事無常,心態不同,人生感受自然也不同,思想境界不同,也會擁有不一樣的人生。 熱愛名利之人,容易被名利所困,就會成為名利的囚徒;放不下金錢,就抵抗不了金錢的誘惑,容易成為金錢的奴隸,被金錢侵蝕;一味追逐權力,就會成為權力的信徒,而被權力腐蝕;放不下不屬于你的感情,就會被感情束縛,讓感情成為桎梏你的“牢籠”,找不到自己人生的方向。 在人生的激流中,只有放下,才能輕松前行,得到解脫和擁有;只有放下,才能淡然、從容;不要把執念當成執著,放下執念,才能春暖花開;放下思想包袱,才能找到屬于自己的人生和快樂。 一個女性朋友酷愛藝術,她曾是就讀院校出類拔萃的人才,在大學時期就小有名氣,容貌也非常俏美,對于慕名而來的眾多追求者,她總是淡然一笑,直到遇見外表平平、工作不錯、能說會道、處世老練的現任男友,感情就像泛濫的洪水,一發不可收,把她深深地掩埋在這段感情的“牢籠”里,她毅然放棄了自己一直以來夢寐以求追逐藝術的夢想,全身心投入到這個男人身上,剛開始,兩人確實如膠似漆,她感受到了愛的甜蜜,她帶著他見了自己的父母,見了她所有的親戚、朋友,她認為他就是自己心目中的白馬王子,就是她一生的依靠,她為了他學會了做飯、炒菜、學會了承擔家里所有的家務、只要他喜歡的,她都會去做……正在她自我陶醉、憧憬未來美好生活的時候,生活給她開了個玩笑,這也是她悲催生活的開始。他們剛交往了三個月,男友的前女友來了,并且住在男友家,期間,男友告訴她,他要出差幾天,單純的她沒有半點懷疑,一星期后,她聯系不上男友,打男友家里電話,一個女人接電話說是女主人時,她才知道事情的原委……此后,男友說了很多筐她、哄她的話,她雖然傷心欲絕,但還是選擇相信他,原諒他,她選擇了隱忍,對于男友,他沒有任何懲罰,因為她舍不得,之后她又繼續重復著之前的生活,她不僅對男友更加的好了,對他家人也盡自己所能做到最好,她怕失去他,不到半年,男友又背著她和其他的女人交往,同樣的事在男友身上愈演愈烈,舉不勝舉,有一天,她終于崩潰了,生病了,最后男友還是離開了她…… 她境遇如此,是偶然的、也是必然的,因為她放棄了自我,在她與男友交往期間,她始終為男友而活,男友的第一次背叛并沒有讓她覺醒,她活在男友感情的囚籠里,變成了感情的塵埃,把自己活成了感情的囚徒,卑微、可悲又可憐,可同情,但不可取。她生病時,去看她,她聽取了我的建議:“要別人愛你,首先得自己愛自己,不要把優秀的自己活成別人的模樣,不依附別人,活出自己的價值才是最美的”。 一年后再去看她,她已然判若兩人,她光鮮亮麗,自信滿滿,值得慶賀的是,她的平臺設計已被一家小公司采用,我們相視會心一笑…… >>>更多美文:心情隨筆 去桂林旅游,游覽了桂林的古東瀑布。此瀑布層層疊疊,伸手可及,使人有親近大自然,領略水鄉自然風貌的感受。 桂林古東瀑布距桂林市區25公里,位于大圩鎮和草坪白族鄉交界處。是當地居民的一處水源林,溪水清澈,四季飛瀑。瀑布從山頂13級落下, 每一級都形態各異。 整個瀑布群全程落差90米,平均寬度為20米。 層次鮮明。塊狀的瀑布薄嫩平滑,光澤鮮亮,瀑水渾然一體,色彩一青二白,透過它可以見到后面的巖石,不知是石上水還是水中石,石水相融,意趣盎然。瀑布飛雪碎玉,飄灑在褐色的山間,朵朵雪花空中飛舞,粒粒玉珠滾落石面,陽光吻著飛雪呈現七彩光環,煙霞流霰,令人叫絕。 這里的森林覆蓋率達96%以上,是天然氧吧。人們感嘆,從山下到山頂,少說也有十里路,但大家都沒感到勞累和氣短。有幾位拄著拐杖的老者也從容地爬到了山頂,他們在家恐怕連上樓都很費勁。怪不得生活在這里的人都健康長壽,令人羨慕。 古東森林瀑布被稱為“可以觸摸的瀑布”。在這里,游客可以雙手緊握索鏈、 穿防滑草鞋,攀爬在瀑布間,我們在此游玩時,就見到很多年輕人沿瀑布爬到了山頂,其中的驚險與刺激,對我們這些年過半百的人來說,只能望塵莫及了。沿瀑布而行,瀑布聲、浪濤聲,聲聲震撼;驚嘆聲、歡呼聲,聲聲不斷。 行進在天然的森林氧吧里,邊呼吸清新舒爽的空氣,邊欣賞沿途的自然風光,讀著沿途韻味無窮的文字,三塊石頭固定在柱子上,寫著“情”、“愛”、“緣”三個字,并用三根繩子牽住, 組成一顆紅心,讓游客們回味著愛的美好、情的可貴、緣的奇妙。從而加深了對生活的理解,提高了生活的樂趣。 俗話說“上山容易下山難”,正當大家為下山犯難時,忽然看到,下山的臺階上刻著很多桂林方言的釋義,使人感到好奇而開心,竟然忘記了爬山和下山的疲勞,如“狗肉”是“朋友”;“媽拐”是“青蛙”;“爐子”是“男朋友”;“菜”是“女朋友”等等,地域不同竟然有如此多的樂趣。 年輕的游客乘坐溜索,幾分鐘就會下到山底,還有的人選擇了坐小火車,在樹林間穿梭,那陣陣刺耳的尖叫聲,是刺激與冒險的炫示。 古東瀑布林區,古木參天,紅楓在萬綠叢中格外醒目誘人。森林里古藤纏古樹,溪流漫古藤,野趣橫生。還有仿古制作的樹上木屋,掛在游亭上的牛頭獸骨,山路上的吊橋,讓人有穿越時空的感受。林間花香鳥語,空氣清新,使人流連忘返。 短短幾個小時的游玩就要結束了,但古東瀑布留給我們美好的記憶,將會隨著返回的飛機,帶到北方,成為告訴朋友、家人、鄰居的最美的故事。 >>>更多美文:心情隨筆 在大眾的印象中,清明是個祭祖掃墓、追思亡者的日子。在越來越多的人把追逐物質生活的高大上作為目標,把快節奏生活作為習慣的當下,清明節,就像定時叫早的鬧鐘,提醒人們放慢腳步、感恩先祖,的確大有裨益。 其實,除了祭掃的習俗,清明還是個清爽明凈的節氣。《歲時百問》曰:“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明。”忍耐了整個嚴冬的沉悶,一掃霧霾的圍合,草長鶯飛,郊游踏青,笑容與百花一齊綻放,歡聲與鳥語一齊爭鳴,五彩斑斕的紙鳶讓整個蔚藍的天空更加生動,怎不讓人興致勃發、恣意爛漫? 當然,有一千個讀者,就有一千個哈姆雷特。同樣是明媚的春光,在不同人的眼里,卻是一番不同的景象、不同的心境,甚或大相徑庭。我國古代的寒食節是在清明節前一兩天紀念介子推的節日。唐代韓愈的《寒食》是“春城無處不飛花,寒食東風御柳斜”,而同時代孟云卿筆下的《寒食》則是“二月江南花滿枝,他鄉寒食遠堪悲”。這也難怪,孟云卿科場失意,過著漂泊不定、流落他鄉的生活,即便百花滿枝,也難讓他從悲苦中感受到盎然的春意。 與孟云卿客觀上窮困潦倒所不同的是,時下的有些人生活中稍有挫折,便神情沮喪,什么都看不順眼,似乎前途渺茫,一切都黯然失色。記得小時候看電影豫劇《朝陽溝》,銀環剛下鄉時意氣風發,進了朝陽溝,一草一木一山一水都那么新鮮可愛,“朝陽溝好地方,一輩子我也住不煩”;到了后來,懷著矛盾的心理要回城時,“下鄉時路邊的野花對我笑,現如今見了我它皺眉搖頭”。野花何其無辜,只是她前后的心境判若兩人罷了。 如同一年四季有春夏秋冬的輪回不會永遠是春天一樣,在人生的道路上,不可能一帆風順,什么人都能遇到,什么事都會發生。如果沒有一顆清潔明凈的平常心,就會把不如意不順心的人和事放在顯微鏡下,桃花謝了,天空也不那么藍了,連寵愛的小狗也不那么乖了…… 常懷一顆“清明”心,看問題處理事情就會客觀得多。世間萬事萬物,義理相通。清明,這個清爽明凈的節氣,似乎也在提醒著我們時常懷著一顆“清明”心,神清氣爽,笑對人生。 >>>更多美文:生活隨筆 嘉義冷泡咖啡禮品推薦 bemo cafe冰釀咖啡介紹 高雄阿拉比卡咖啡推薦品牌 台東哥倫比亞咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡介紹 屏東哥斯大黎加咖啡企業贈品推薦 花蓮哥斯大黎加咖啡送禮推薦bemo cafe奶萃咖啡分享 台北即溶咖啡企業送禮推薦 基隆濾掛式咖啡禮品推薦 |
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