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2022/09/03 11:25:20瀏覽28|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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臺南阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺東肯亞咖啡伴手禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 基隆宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,屏東單品咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 屏東音樂家咖啡推薦品牌

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,南投音樂家咖啡哪種好喝 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,高雄藝伎咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。高雄肯亞咖啡禮品推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 雲林冰釀咖啡新年禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 桃園不酸的咖啡哪種好喝

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。屏東阿拉比卡咖啡新年禮盒推薦

朋友圈文案高質量 一、成年人該有的一個基本能力是:當別人不再愛你的時候,你也不能繼續愛下去了,不能迷失自我。 二、始終不要用離開去威脅別人,因為你會發覺,原來你真的沒那么重要。 三、沒有誰可以左右你的情緒,只有你自己不放過自己,請你不要再熬夜了,誰內心沒有故事,只是學會了控制。 四、老去并不可怕,可怕的是失去了勇敢地熱愛生活的心。 五、好好珍惜現在的你,至少你還有著年輕的氣息。別等失去了才后悔莫急。 六、有時你生氣、惱怒、難過,實際上只是因為,你所獲得的結果和你以為的都相差得太遠,你總是在和自己較勁。 七、我喜歡那種經歷了大風大浪,卻還平靜地像只是下雨時踩濕了褲腳一樣的人。那樣的人性格里有一種荒腔走板的力量,也溫柔,也不慌不忙。 八、怕什么就會想起什么,信什么就會聽見什么,讓我們恐懼的,不是外面的世界,只是我們的內心。 九、愿你昨晚的壞情緒,在今天掀開被子,拉開窗簾的那一刻,杳無蹤影。 十、愿你的生活常溫暖,日子總是溫柔又閃光,愿你的生活常幸福,生活總是開開心心。 十一、人生很長,以后你還會遇上許多無能為力的事,把目光放長一點兒,慢慢的你會發覺這些沒有什么大不了的,該遇上的遇上,該放棄的放棄。 十二、用自己的努力換取成功,然后成功就會像一個大巴掌,打在那些曾經瞧不起你的人臉上,要多響有多響,要多爽有多爽。 十三、人生最好的三個詞;久別重逢,失而復得,虛驚一場。卻唯有沒有一個詞叫和好如初,偏偏有人甘心情愿。 十四、你往往感覺時間一年比一年過得快,是因為時間對你一年比一年重要。 十五、離開的人不會回來。回來的人不再完美。沒有誰對不起誰,只有誰不懂得珍惜。 十六、隨著年紀的增長,人總會變得愈來愈包容,因此許多事情到最后并不是真的解決了,只是算了吧。 十七、以后的日子里,好好吃飯,早點休息,努力掙錢,愉悅花錢,不為不值得的人生氣,不為無意義的事失眠,來到這世界,就應當活得瀟瀟灑灑,好好地活,放肆笑。 十八、假如你被幸運之神忘卻,請不要憂傷,相信陽光總會有一日會照耀在你的身上。 十九、總有那么一段時間,自己過不去,別人無法懂。不說不吵不鬧,卻是最大的心病。但凡熬過了的,全是百毒不侵。 二十、喜歡,大概就是他打你一頓再給你一顆糖,你卻總記著那顆糖的甜卻忘記了被打的痛。 一個人生活的文案高質量 一、與其擔憂將來,不如現在好好地努力。這條路上,只有拼搏才可以給你安全感。無須輕易把理想寄托在某個人身上,也無須太在意身邊的耳語,因為將來是你自己的,只有你自己能給自己最大的安全感。別忘了答應自己要做的事,別忘了自己想去的地方,無論那有多難,有多遠。 二、思考有內涵的人生感悟,精辟走心,值得細細品讀 三、你或許想不明白人為什么要上班,但全部的物價指數都會讓你想明白。 四、你要接納這世界上總有突如其來的失去。灑了的牛奶,遺失的錢夾,走散的愛人,斷掉的友情。當你做什么都于事無補時,唯一能做的,便是努力讓自己好過一點兒。丟都丟了,就別再哭了。 五、山盟海誓比不上生活中的默默相伴。地老天荒也比不上每時每刻心手相牽。愛,不是動聽的語言,只是生活當中的平平淡淡。用行動來表達心里的誓言比什么都重要! 六、有什么別有病,沒有什么別沒有錢,缺什么也別缺健康,健康不是一切,但是沒有健康就沒有一切。 七、每一個人的性格中,都有某些無法讓人接納的部分,再美好的人也一樣;因此無須苛求別人,也無須抱怨自己。 八、當你很累很累的時候,你應該閉著眼睛做深呼吸,告訴自己你應該堅持得住,無須那么輕易地否認自己。誰說你沒有好的將來,關于明日的事后天才知道。在一切變好以前,我們總要歷經一些不開心的日子,無須因為一點兒瑕疵而放棄一段堅持,即便沒有人為你鼓掌,也要優雅的謝幕,感謝自己認真的付出。 九、做人無須太玻璃心,無須別人一條信息沒回,就感覺自己做錯了什么,無須被人一句”呵呵“,就感覺對方是討厭自己。玻璃心,想的太多,什么事都對號入座,何苦那么累。 十、一個人如何看待自己,決定了此人的命運,指向了他的歸宿。我們的展望也這樣,當更好的思想注入當中,它便光明起來。無論你的生命多么的卑微,你要勇敢地面對生活,無需逃避,更不要用惡語詛咒它。 十一、人生一輩子,可以說活出自我才最重要,無須爭來爭去,爭個你死我活,無須爭名奪利,實際上名利,乃身外之物。真正要懂得,自己需要的是什么?自己擁有的是什么?自己想得到的是什么?弄清楚了,才可以更好的去走好自己的人生。 十二、人無完人,我們也不是人民幣,無法讓人人都滿意,在陌生人面前,我們總是努力掩飾,把自己變得大方懂事,仿佛裝得下世界上全部的委屈。 十三、人生的路,靠自己一步一步走去,真正能保護你的,是你自己的人格選擇和文化選擇。那么反過來,真正能傷害你的,也是一樣,自己的選擇。 十四、獨立解決問題的能力不是“一個人去解決問題”,只是以你自己為核心,調動周邊資源去解決問題的能力。 十五、任何場合,你都要明白,你是活給自己看的,別把別人的評價看得太重,凡事只要于心無愧,就無須計較太多。 十六、古人云三人行必有我師,如今我說‘三人行,必有我友’,三人之行可互助,可相幫,友情可化解困難,友情可化解險境,愿你我友誼長在,友情長駐。 十七、今日再大的事,到了明天便是小事;今年再大的事,到了明年便是故事;今生再大的事,到了來世便是傳說。人生如行路,一路艱辛,一路景色。你的目光所及,就是你的人生境界。總是見到比自己優秀的人,表明你正在走上坡路;總是見到不如自己的人,表明你正在走下坡路。與其抱怨,不如思變。 十八、人生永遠都可以隨時開始,關鍵在于你敢不敢果斷的轉身;任何事都可能有好結果,重要的是你有沒有承受光明到來以前的黑暗。 十九、有心者有所累,無心者無所謂。你總是在一個人的時候想得太多,然后莫名其妙不開心。 二十、人生的歷經總是在時光里實踐,去遭遇那些變幻莫測,但絕不是給失望列一張清單,就算歷經的世事有多少心地凄涼,但總是要相信這是生命的一種成長,或者說是生活的坦誠。 人生感悟文案高質量 一、人生路上一定要膽大,心細,臉皮厚,如果你為了人家的一句話就大發脾氣,或者是飄飄若仙,你的心其實是在跟著別人的話走,把自己的快樂托付在別人隨便的一句話上面,是很愚蠢的一回事。 二、別抱怨,別自憐。所有的現狀都是你自己選擇的,而且當你在開口責怪這種現狀的時候,你其實已經享受過它帶來了的一切好處。抱怨能說明什么呢,除了你什么都想要的貪,還有你不想做努力的懶。 三、只有在落魄時才懂,愿拉你一把的人何其少。只有在最窮時才懂,再好的感情也難敵現實,人不貪錢卻都怕吃苦。只有在漫長生活里才懂,浪漫易忍耐難,人人能愛你卻少人愿忍你。所以,這世上最要珍惜的是這三種人:雪中送炭的朋友、愿陪你走過貧苦的女人、樣樣都忍你的男人。 四、在你不知道說什么的時候,就什么都不要說比較好。因為硬說出來的話百分之百都是尷尬的,冷場的,能讓人看到你短板的,甚至是會無意中傷害其他人的,總之,是百分之百惹人討厭的。 五、不愿意努力,卻說夢想遙不可及;抱怨環境太差,平臺太低,卻畏懼改變,止步不前。事實上,越嫌麻煩,越懶得學,越對付出多少斤斤計較的人,就越可能錯過那些美好的人和事。 六、有一天你會發現,刪掉的人可能曾經有過幾百頁的聊天記錄,街上碰見了也不打招呼的人可能曾經也整天膩在一起,背后把你罵得像狗一樣的人可能曾經是你最好的朋友。身邊人總不斷更替,一段關系有時候斷得悄聲無息,其實人都差不多新鮮感和熱情消失得很快,有人離開也會有人來。 七、有時候被身邊的人誤會了,你就不要再去向他解釋了,既然他不相信你,你為什么還要去解釋。就算解釋你贏了,你也贏不了他心里對你的信任。 八、明明是別人求自己幫忙,是他虧欠你人情,如果你幫不上就明確拒絕,如果你這不好意思那不好意思,成了你虧欠他,人際交往,簡單明了最恰當,拖泥帶水總是煩惱多。 九、總有一天,你會回頭看看那些經歷過的人和事,當時再大的事,現在看來好像也不過如此,你甚至會覺得自己當時太小題大做,太幼稚,根本沒有什么是過不去的,也根本沒有什么人是離不了的,可你也不得不承認,就是因為發生過的這些,才讓你變成了現在這個樣子。 十、明明不是真的想走,但賭氣說了再見的話,擺出了離別的姿勢,在轉身的那一刻沒有被及時拉回來,就再也不甘心回頭,人啊,總是容易被自尊心綁架。 十一、當你覺得事事不如意時,不要自卑,記得你只是平凡人。當別人忽略你時,不要傷心,每個人都有自己的生活,誰都不可能一直陪你。當你看到別人在笑時,不要以為世界上只有你一個人在傷心,其實別人只是比你會掩飾。當你很無助時,你可以哭,但哭過你必須要振作起來,即使輸掉了一切,也不要輸掉微笑。 十二、最美好的生活方式,不是躺在床上睡到自然醒,也不是坐在家里無所事事,更不是走在街上隨意購物;而是和一群志同道合的人,一起奔跑在理想的路上,回頭有一路的故事,低頭有堅定的腳步,抬頭有清晰的遠方! 十三、活得糊涂的人,容易幸福;活得清醒的人,容易煩惱。這是因為,清醒的人看得太真切,一較真,生活中便煩惱遍地;而糊涂的人,計較得少,雖然活得簡單粗糙,卻因此覓得了人生的大滋味。 十四、不要抱怨上天的不公,也不要抱怨命運的坎坷,真正勇敢的人,敢于直面慘淡的人生。只有敢于接受真相,不和過去的任何事情較勁,才有精力去改變自己不盡如人意的命運。 十五、有些事不管我們愿意不愿意,都要發生,有些人不論我們喜歡不喜歡,都要面對。人生中遇到的所有事,所有人,都不是以我們的意志為轉移。愿意也好,不喜歡也罷,該來的都會來,該到的都會到,沒有選擇,無法逃避。 十六、人生就是這樣,我們都應該在肆意的年紀跌倒和站起,在動心的年紀相愛和吻別,在落魄的年紀掙扎和打拼,在成熟的年紀學會沉默和舍棄。痛痛快快地和生活過招,然后收拾傷口繼續上路,這是我們每個人該學會的道理。 十七、人活的是心態,你的心態調整好了,再大的困難在你面前,也不會把你嚇到;如果你的心態不好,暫時的困難也會被你主觀地、無限地夸大,成了一條不可逾越的鴻溝。 十八、我們總在不斷的重復中過日子,這一刻迷離的面目,下一刻可能就會清晰;這一刻不能寬恕的人,下一刻可能就會得到原諒;這一刻不能接受的事實,下一刻可能會變得容易理解。 >>>更多美文:優質文案

負出生命交出新世界, 知道明天擁有青山。 笑看彩云寫好故事, 有個夢相等路上。 >>>更多美文:自創詩

笑聲中包含著許多的情感,有喜有憂,有悲哀有歡樂,笑不是單一的面部表情,而是你真情的流露,也是你心靈世界的喧嘩…… 有一天,我和李可出去玩,在馬路邊我們看見了一個令人震驚的場景。一只烏龜被一輛小貨車給碾壓扁了,司機下車查看,卻像沒事人似的冷笑了一句:“這只死烏龜,把我的車輪都弄一股子腥味,真是找死!”這句話讓我從心里打了個寒顫,因為這無視生命的語言讓我感到“寒冷”。司機開車走了,我和李可立刻上前去看了看大烏龜,它在一個石坑里,遍體鱗傷,血肉模糊,連殼都壓碎了。我和李可唏噓了半天,把它埋了。這時李可笑了,笑得很溫暖,我問她為什么?她說讓一個無辜的小靈魂得到安慰她很開心。 溫暖與寒冷決定于一瞬間,心的溫暖與寒冷取決于你對生活的態度,珍愛生命又何嘗不是一種美德! >>>更多美文:隨感


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