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| 2022/12/07 08:40:20瀏覽22｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺東哥倫比亞咖啡推薦品牌 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 高雄肯亞咖啡企業禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東宏都拉斯咖啡企業贈品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，雲林精品咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，彰化藍山咖啡評價分享 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。基隆浸泡式咖啡網友推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺東精品咖啡中秋送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺中冰釀咖啡新年禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 看窗外，雨，飄飄灑灑，漫白了夜空，如尋夢的蝴蝶，肆無忌憚的追尋著曾經的記憶，似無數雙眼睛，閱讀著春的浪漫，冬的孤獨…… 街上，少了些許喧囂，多了幾分落寞。 記不起已經有多遙遠了，那一個個與風雨為伍的浪漫日子，忙著，開心著，幸福著，享受著，漫天的朔風驟雨也為一份真誠而卻步，為一份美麗邂逅而默默祝福，飛舞的細雨凝結的不是淚，是感動。 窗外的雨依舊悄然而落，覆盡天地，留得一場蒼白的寂靜。雨的美，美在純潔，美在無暇，美在流暢，美在自然，可雨天的寒意也令人不堪回首…… 蒼茫的世界里，飛落的雨水一如人們紛揚的思緒，于是這繁華的紅塵里，有了喜怒哀樂，悲歡離合，君記否那一場飛落的雨水，那一個個不眠的夜？ 你若渴了，水便是糖漿；你若累了，床便是向往；你若厭倦了獨自漂泊，我便是你的天堂……我對著夕陽承諾，我說過有我的地方就有對你的牽掛，有幾生幾世的不舍情劫，有你才有陽光。 你還好嗎？ 站在陽臺上冥思，原來，原來，原來雨中的院子里，是一架和我一樣守著孤寂做著圓夢的秋千··· 秋風吹的秋千動動蕩蕩，飛落的雨水欲靜不止。 雨中，我和秋千——同是天涯淪落人，一樣的景，一樣的情，一樣的執著，一樣的煎熬··· 情不自禁地蕩起了秋千，用力，用力，再用力，一直蕩到最高點。 秋千在為痛而哽噎，我何嘗不是呢？ 來來回回，上上下下，即使再用力，我始終也沒蕩出從低到高或從高到低的兩個弧形。 秋千被弧形約束，而我呢？···同樣有著約束。 也只能在最高點上翹首以望，——仍然沒有你來的身影，有的是你歸時的縮影；——仍然沒感覺到你的溫度，有的是我回味的溫存。 夢醒時分，雨水打濕了枕頭，枕邊濕了一片——好一個雨中秋千夢。 >>>更多美文：心情隨筆 有自己心不管別人說， 相信明天擁有新世界。 改變人生過好生活， 說夢想給真心。 >>>更多美文：自創詩 一大早我們趕到了校門口集合，與“路魔”斗爭了四個小時，雙腳總算是踏上了浙江的土地，揭開了浙江四日活動的序幕…… 第一天，我們首先游覽了西湖，杭州素有“人間天堂”的美稱。西湖，就是鑲嵌在這天堂里的一顆明珠。接下來參觀了浙江大學，那壯觀的大門、綠油油的草坪、美麗的建筑……都給我留下了深刻的印象。 第二天，我們暢游了橫店影視城，早就聽說浙江有個橫店影視城，我國大部分的古裝電影電視劇都是在那拍攝的，今天一見，果然名不虛傳，置身于那一幢幢仿古的建筑，仿佛回到了古代。 第三天，我們游玩了夢幻谷，這是這次夏令營活動中最好玩的一站了。 我們到了夢幻谷后，大家分組游玩，我們組首先去玩的是摩天輪，幾十層高的摩天輪……我有點恐高，不說你也能理解我的感受了吧——恐懼又興奮！從摩天輪上下來，兩股戰戰又被伙伴們拉著上了“驚魂跳樓機”，那可怕的失重感，至今還記憶猶新！接下來，我們去看了夢幻谷表演秀，真是五彩繽紛、名不虛傳，尤其最后“火山噴發”表演，火冒三丈，好像會把人烤熟了，嚇人！緊接著的舞蹈表演和燈光秀，大家看的如癡如醉……表演結束后我們又玩了旋轉木馬和飛椅，雖然頭有點暈，但吹風好爽，連玩了好幾局才戀戀不舍得登上返回酒店的大巴。 第四天，我們開始返程了，途經嘉興順便又參觀了南湖，瞻仰了著名的紅船。 活動很快結束了，雖只有四天，但我卻覺得這四天將是假期里我最充實快樂的四天。 >>>更多美文：隨感 桃園即溶咖啡企業禮品推薦 bemo cafe壺泡咖啡風味如何 新竹單品咖啡2023新年禮盒推薦 彰化不酸的咖啡試喝心得bemo cafe冰釀咖啡分享 咖啡豆高級品 花蓮冷泡咖啡試喝心得bemo cafe冰釀咖啡風味如何 台北哥倫比亞咖啡禮盒推薦 台東不酸的咖啡試喝心得 |
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