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| 2022/09/10 18:00:48瀏覽40｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺南衣索比亞咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投單品咖啡送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 高雄單品咖啡股東會贈品 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，基隆哥斯大黎加咖啡試喝心得 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，嘉義浸泡式咖啡企業贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭冷泡咖啡股東會贈品 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 宜蘭阿里山咖啡中秋送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 新北阿里山咖啡企業禮品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 一個人年輕時，外在因素——包括所遇到的人、事情和機會——對他的生活信念和生活道路會發生較大的影響。 但是，在達到一定年齡以后，外在因素的影響就會大大減弱。那時候，如果他已經形成自己的生活信念，外在因素就很難再使之改變，如果仍未形成，外在因素也就很難再使之形成了。 人生中的大問題都是沒有答案的。但是，一個人唯有思考這些大問題，才能真正擁有自己的生活信念和生活準則，從而對生活中的小問題作出正確的判斷。 航海者根據天上的星座來辨別和確定航向。他永遠不會知道那些星座的成分和構造，可是，如果他不知道它們的存在，就會迷失方向，不能解決具體的航行任務。 他們到了四十歲，于是學著孔夫子的口吻談論起“不惑”之年來。可是，他們連惑也不曾有過，又如何能不惑呢？ 人過中年，就應該基本戒除功利心、貪心、野心，給善心、閑心、平常心讓出地盤了，它們都源自一種看破紅塵名利、回歸生命本質的覺悟。如果沒有這個覺悟會怎樣呢？據說容易變得冷漠、貪婪、自負，這也許就是答案吧。 人生有千百種滋味，品嘗到最后，都只留下了一種滋味，就是無奈。生命中的一切花朵都會凋謝，一切凋謝都不可挽回，對此我們只好接受。我們不得不把人生的一切缺憾隨同人生一起接受下來，認識到了這一點，我們心中就會產生一種坦然。 世上有一些東西，是你自己支配不了的，比如運氣和機會，輿論和毀譽，那就不去管它們，順其自然吧。 世上有一些東西，是你自己可以支 配的，比如興趣和志向，處世和做人，那就在這些方面好好地努力，至于努力的結果是什么，也順其自然吧。 我們不妨去追求最好——最好的生活，最好的職業，最好的婚姻，最好的友誼，等等。但是，能否得到最好，取決于許多因素，不是光靠努力就能成功的。因此，如果我們盡了力，結果得到的不是最好，而是次好，次次好，我們也應該坦然地接受。 人生原本就是有缺憾的，在人生中需要妥協。不肯妥協，和自己過不去，其實是一種癡愚，是對人生的無知。 在人生中有比成功和幸福更重要的東西，那就是凌駕于一切成敗福禍之上的豁達胸懷。 當我們這樣想時，我們和我們的身外遭遇保持了一個距離，反而和我們的真實人生貼得更緊了，這真實人生就是一種既包容又超越身外遭遇的豐富的人生閱歷和體驗。 >>>更多美文：名家散文 現代社會，誰離得開密碼？銀行卡、郵箱、微博、各類網站登錄……可以說，密碼雖然看不見摸不著，但在某種程度上，它是主人內心的一枚鑰匙。 曾經，一個女友把她的所有密碼都設成了一個日期——— 結婚日。如果純數字不符合要求，她就在數字前面加一個英文單詞：love。那時候的女友笑靨如花，眼角眉梢都是掩不住的甜蜜。但是沒多久，一段感情煙消云散，女友在電腦前痛不欲生，每輸一次密碼，都像被刀子割一次。終于有一天，她把所有的密碼都換成自己的生日：“愛情是最脆弱易碎的，最終每個人都只有自己！” 恭喜她，沒有迷失在過去的密碼里。 和她一樣，我也曾把密碼設成與愛情相關的記憶。也和她一樣，我后來也換了密碼。但我沒有設成自己的生日，換上的那串新密碼，是女兒的名字和生日組合。因為有了那個粉嫩的小嬰孩之后，我忽然發現，卿卿我我花前月下的愛情，在孩子的薔薇面頰、黑葡萄瞳仁面前，顯得那么淺薄。孩子，讓我成長為一個新的自己。 現在女兒已經學會了用電腦，她也有了自己的密碼。但在我的密碼里，她永遠是我柔軟溫暖的寶貝。 不久前，另一個女友，忽然打電話說她現在不方便，請我幫忙回復一封簡單的郵件。并且告訴我，她的郵箱密碼是一個英文詞：GeneralManager。那是她拼搏的目標，一個向往已久的總經理職位。后來她請我吃飯，因為她已經如愿以償地坐上了那個位置。現在，她的密碼已經換成了更高的追求。 她的密碼，是一個勵志故事，見證了主人在事業上進取的足跡。 不久前，妹妹給老家的父母買了一臺電腦，安了網線和攝像頭，給他們申請了一個QQ，還教會了使用方法。告訴他們，用QQ就可以在電腦上和我們說話啦！ 父母親開心得像兩個孩子，天天晚上和我們視頻通話，說一些村里的芝麻事。看到他們高興，我也很開心，跟他們說說家務和孩子，為自己的“孝順”沾沾自喜。 這樣過了一段時間，父母親忽然不上QQ了。我擔心出了什么事，問他們，母親在電話里不好意思地說：“那個QQ，你妹妹設置的是‘記住密碼’，根本不需要輸入。但是前幾天村里人借用了電腦，把那個密碼取消了。我沒記住密碼，QQ就上不去了。” 星期日，我回到家，想教他們如何重新設置密碼。但是母親很高興地說：“已經請人弄好了。我還讓人家設置了一個新密碼，再也不會忘了。你看，我記得很清楚。”看著母親一個個數字笨拙地輸入密碼，我的淚忽然就下來了——— 那是我和妹妹的生日。 原來，我也住在另一個人的密碼里。我也是另一個人的密碼。 而誰，是你的密碼？你，又住在誰的密碼里？ >>>更多美文：心情隨筆 春天是期冀的季節，春天是幻想的季節。春天的四月，萬物復蘇，蠢蠢欲動。田野里，山坡上百花爭艷，花紅柳綠。 四月二十四日晨，天氣陰沉，空中時不時漂著微小的雨點，飛在臉上有一絲絲涼意，然而這并沒阻住參加改稿會一行人漫步納灰河濱步道采風的腳步。 一條沿河鋪就的木質步道像一條絲帶在樹林，田野間蜿蜒向前，兩旁綠樹成蔭，耳畔不時傳來布谷鳥的歡歌；放眼望去，群山連綿，薄霧環繞，如臨仙境。 剛踏上步道一陣微風迎面撲來與我們撞了個滿懷，道邊的柳枝隨風搖擺，翩翩起舞，活像阿娜多姿的少女。 我們呼吸著大自然的新鮮空氣，一邊欣賞著美景一邊慢慢地行走著。突然，一聲悅耳的二胡聲傳人耳膜，循聲望去，不遠處一人倚在廊欄邊上正面河聚精會神地拉著二胡。 我們快步走近“二胡人”，原來拉胡的是一位五十歲上下的中年男人，身材中等，寬寬的額頭，眉宇間露出幾分慈祥。中年人技藝嫻熟，兩根手指上下翻飛。胡聲抑揚頓挫，婉轉動聽，時而高昂，時而輕柔，時而快進，時而緩慢，就像逶迤向前流淌的納灰河。河里兩條小魚游了過來，在中年人的下方停住了，昂著頭靜靜地聆聽著這優美的胡聲。 春暖花開，面朝河水，倚岸拉胡，這中年人真會生活啊！我想，如果有一天衣食無憂，我也天天來這里呼吸新鮮空氣，觀光賞景，面河拉胡，多美哉！ 依依告別拉胡人我們又慢慢地欣賞著一路前行。 突然前方有滔滔的流水聲，步道左邊有一呈梯狀的斜坡，幾條溪流從高處直瀉而下，在梯狀石坡的撞擊下鋪展開來猶如一條寬大的瀑布。我突發奇想，要是今天穿的是水鞋站在“瀑布中”來一個抓拍——“站在瀑布中，放眼看田園”那一定是一幅美妙的詩畫。 胡思亂想間竟然掉隊了，“快跟上，小高。”是文友查哥在喊叫，抬頭一看我已落下了一大截，急忙加快了腳步。 前面有幾根光纜線桿子，在桿子與桿子之間的線上停著幾只燕子，一字兒二排開，剪刀似的尾巴，美麗極了！它們嘰嘰喳喳地叫著似乎在向我們致歡迎詞，又似乎在告訴我們前方的風景更美！ 順著鳥兒提示的方向，熱情的納灰河水伴隨著我們又一路向前，來到一片開闊地。不遠處的田地里一位中年男人，一位年輕少婦，一位七八歲的小女孩正在種包谷，大慨是一家人吧。男的松土，女的打坑，小女孩負責撒種，他們配合默契，有條不紊。幽靜的田園，耕種的農家，好一幅大自然的山間田園畫。此情此景使我不由想起小時候跟爸爸媽媽上坡種包谷的時光，出生于大山的我一直仰慕大城市的生活，一門心思地想飛出大山去。此時突然覺得鄉間生活也不賴，這里遠離了城市的浮躁，沒有汽車的尾氣，這里的山是綠的，水是清的，空氣是凈的，人是純的。這里一切的一切都是大自然的本質。 又走了不知多長時間，天空又開始灑雨點了，可當我拆開雨衣準備穿上時雨又停了。“哎！這老天真會開玩笑！”我無奈地苦笑。 細雨后的萬峰林更加清新美麗了，大大小小的椎狀山峰似千軍萬馬各顯神姿，有的像竹筍，有的像風度翩翩的少女，看，那大山懷抱中的小山猶如母親懷抱中的嬰兒。 時間如閃電，不知不覺中我們已走完了全長八公里的步道。外出打工后我還是第一次走這么長的路，奇怪的是今天卻沒有一絲倦意。 萬峰林似一幅畫，濱河步道是畫軸，綠色的峰叢是畫意，逶迤的納灰河、古樸的民居是點贊。 萬峰林似一首歌，如海市蜃樓般跳躍的峰叢是詞，咚咚流淌的納灰河是譜。 漫步在濱河步道上，呼吸著大自然的新鮮空氣，觀賞著如詩如畫的田園、古樸的 民居，聆聽著鳥兒的歡歌猶如夢境。 漫步在濱河步道上，人在道中走，猶如畫中行。 漫步在濱河大道上仿佛穿越了時空隧道回到了遙遠的古代。 >>>更多美文：心情日志 新北衣索比亞咖啡禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡開箱文 新竹音樂家咖啡企業送禮推薦 台北知名咖啡哪種好喝bemo cafe冰釀咖啡分享 彰化阿拉比卡咖啡企業贈品推薦 南投宏都拉斯咖啡哪種好喝bemo cafe冰釀咖啡開箱文 花蓮音樂家咖啡伴手禮推薦 基隆不酸的咖啡企業贈品推薦 |
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