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2022/08/21 09:17:33瀏覽31|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
新竹衣索比亞咖啡哪種好喝 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 花蓮音樂家咖啡中秋送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺北哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,高雄哥倫比亞咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,屏東精品咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。臺中浸泡式咖啡試喝心得 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 新竹哥倫比亞咖啡推薦品牌 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 彰化冷泡咖啡評價分享 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 我們這一生,難免會和形形色色的人不期而遇。 遇見自己喜歡的人,是難得的幸運;碰到自己討厭的人,也是生活的常態。種種原因下,我們往往躲不掉討厭的人,不得不學著與他們相處。 看過一個人際關系定律:無論你走到哪個圈子里,遇到討厭的人的概率都是基本相同的。即使你屏蔽了這個,一定會有新的補上來。 所以,面對自己討厭的人,逃避永遠不是最好的解決辦法。 與其被討厭的人影響情緒和生活,不如學會主動適應環境,與他們自在共處。 朋友小然入職新公司后,跟部門里的一個同事走得很近。她和同事是老鄉,年齡也相近,本以為彼此會很合得來。沒想到,相處了一段時間,小然發現她們根本聊不到一起。 一塊吃飯時,她說最近負責的項目趕進度,每天都要加班,對方卻說:“就為了一點加班費,你至于把自己搞得那么累嗎?” 小然興奮地聊起自己喜歡的明星和電視劇,對方卻吐槽明星的長相,取笑道:“你居然為了他看這么垃圾的劇?” 小然說自己不著急戀愛、結婚,享受目前的獨居狀態,對方張口就來了一句:“等你嫁不出去成了沒人要的老姑娘,你就知道后悔了。” 小然試著反駁過幾次,但對方堅持己見,毫不示弱地回懟,令她又氣又惱。 最后,她不再與之針鋒相對,而是有意疏遠了她,往來漸漸少了,讓她感覺輕松了許多。 生活里,最令人討厭的事情,莫過于和頻率不同的人對話。 生活經歷不同,知識儲備不同,思維方式和層次也不同,即使費盡口舌,跟對方也說不明白。 遇到這樣的人,不必爭辯,也不必翻臉,默默地保持距離,才能各自安好。 因為三觀和層次不一致,再多的爭辯也無法得到正確答案,只會白白浪費時間。 一位作家說過:“不是所有的魚,都會生活在同一片海里。” 有些人,注定跟你不是一路人,沒有必要花費時間和精力去糾纏。 生命來來往往,遇見想法不同的人,就盡量減少接觸;碰到三觀不合的人,就學著視而不見。 不必勉強自己去分出勝負,只需心平氣和地保持距離,從容不迫地做好自己。 心理學上有一個暈輪效應:人們會根據對一個人的初步印象,推論出他的其他特質。 也就是說,我們對人的認知和判斷往往只從局部出發,擴散得出整體印象,很容易出現以偏概全的誤差。 尤其是面對討厭的人,我們總是習慣全盤否定對方,無視對方的優點,認知也就越來越狹隘。 相反,真正有格局的人,會找到對方的優點,忽略對方的缺點,視角就能越來越開闊。 有人說過:“能跟討厭的人共事,才叫有本事。” 有位心理學家說過一句話:這個世界到底是什么樣子,與這個世界無關,而與你愿意把它制造成什么樣子有關。 人生漫漫,免不了要跟討厭的人打交道,與其和討厭的人針鋒相對,不如學會與之相處,達到共贏。 我們公司有位市場部主管,好大喜功,剛愎自用,不少人因他辭職,只有小陳愿意追隨他工作。 其實,小陳最初跟大家一樣討厭他,經常在背后跟人吐槽。 后來,他漸漸發現主管的工作能力確實很強,做事不拖沓,再難纏的客戶也能被他搞定。 而且,小陳發現只要多夸他幾句,凡事多順著他,他也愿意傾囊相授。 于是,小陳放下了偏見,虛心向他學習,改進了思考模式和工作方法,半年后就被提拔為了副主管。 一個真正成熟的人,會從別人的缺點之外看到可取之處;從彼此的不合之外找到共通之處。 與對方的缺點抗衡,只會兩敗俱傷,而與對方的優點和解,才能互惠互利。 既然無法改變他人的行為,不如改變自己的偏見,讓相處變得更加舒服。 人生寶貴,沒必要因為一些討厭的人、糟糕的事而耿耿于懷,心煩意亂。 把有限的時間多用在值得的人和事上,放下別人的錯和過去的事,才能解脫自己的心。 曾經看過這樣一句話:如果你討厭一個人,說明他還在你的視野里,你只有成長自己,才能讓他不在你的視野。 有些人,任憑你如何努力也無法成為朋友,不必費盡心機地討好,也不必咬牙切齒地痛恨。 三觀不同,不必強融,只需保持距離;性格不合,不用逃避,嘗試尋求共贏;不要糾纏,學會放過自己。 與其沉湎在煩惱和痛苦中,不如把討厭別人的時間,用來專注當下,提升自己。 只有自己變得更優秀,內心更強大,才能把討厭的人甩在身后,讓煩心的事輕易翻篇。 >>>更多美文:感悟生活 客外人家語遠, 怎得垂楊滿院。 入耳思音誰借夢, 幾度春風暖。 為我惜時杯酒淺, 醉不見、 雨衾回看。 在此地、 問墳前綠柳, 卻把心愁挽。 >>>更多美文:自創詩 日見憔悴不禁風, 廋骨怕看鏡里影。 心煩瞀亂病不輕, 都隨秋雨煎熬中。 >>>更多美文:自創詩 宜蘭肯亞咖啡評價分享 bemo cafe奶萃咖啡開箱文 桃園精品咖啡推薦品牌 新北宏都拉斯咖啡伴手禮推薦bemo cafe冰釀咖啡分享 嘉義濾掛式咖啡送禮推薦 宜蘭阿拉比卡咖啡網友推薦bemo cafe壺泡咖啡開箱文 新北壺泡式咖啡新年禮盒推薦 2022年咖啡不同口味組合贈品 |
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