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| 2022/10/08 14:46:48瀏覽32｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
新竹浸泡式咖啡新年禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 彰化精品咖啡評價分享 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新北濾掛式咖啡試喝心得 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，花蓮阿里山咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，南投衣索比亞咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。嘉義音樂家咖啡企業送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 桃園阿里山咖啡評價分享 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 苗栗不酸的咖啡企業贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 南京，梅雨時節，一個斜風細雨的清晨。 我坐在出租車上，看著車窗外淅淅瀝瀝的雨，出租車司機知道我要去先鋒書店，極力推薦我去最新開的那家，說那里是一棟民國時期的老房子，極為漂亮，而且離我要去的總店不遠，不下雨的話，走路就可以過去。 司機大哥在一旁絮絮叨叨，說著先鋒書店的種種，就如同北京司機說起國家大事那樣，滔滔不絕，一家書店能做到這樣，還真是了不得，更激起了我的興趣。 久聞大名，難得到南京一次，自然要一飽眼福。在車上，我便有了主意，先去總店看看，然后再去司機說的那家新店。 到了地方，總店入口是一個地下停車場入口，一條不長的斜坡下到最里面，才發現還沒到營業時間。雨并不大，滴在樹葉上滴滴答答。一群學生模樣的女孩兒到了門口一起等著。大門緊閉，透過玻璃門可以看到里面，兩邊是高高的書架，中間空地上擺滿了碼堆的圖書。 沒一會兒，門開了，進到里面，穿過入口，便是一條長長的斜坡，斜坡中間和兩邊擺著各式圖書。朝斜坡上方看過去，是看不到盡頭的寬闊平地，放眼看去全是書，仿佛進入了一個書的海洋。 我在書店里走著，這么多書，一時反倒不知看什么好了，只漫無目的地看著。這時，已有不少人進來了，很多人顯然是這里的常客，或站著或坐著自顧自看書，靜謐而又有種說不出來的舒適。 因為惦記著司機說的那家非常漂亮的新店，我沒有停留太長時間，便叫車到了他所說的那家新店。 這家店在環島街心，四周都是綠色的法國梧桐，江蘇路39號，一幢民國時期的四層老房子。在這里安置一家漂亮的書店，真是再好不過。 進到里面，才發現里面是一排書架，書架的對面是玻璃窗，玻璃窗和書架中間形成一條弧線形的通道，擺著桌椅，可以坐著邊休息邊看書，玻璃非常明亮，窗外滿眼翠綠，窗內三兩顧客，一壺茶，或是一杯咖啡，共同的主角是手中的書。 如果說總店是書的海洋，可以找到各類書籍，那新店雖然書不多，但讓人隨便拿起一本都能平心靜氣看下去，各有各的舒適，各有各的好。 如果時間可以停留，真想在這里就這么待下去，我腦子里蹦出這么個念頭，要了一壺茶，隨意挑了本書翻看起來。 美好的時光，總是過得很快，轉眼就到了中午，因為下午還有活動，只得匆匆離開。盡管只是一瞥，便留下諸多念想，下次有機會來南京，一定要把時間安排好，美美待上一整天。 生活在一個有漂亮書店的城市，無疑是幸福的。 >>>更多美文：隨筆美文 你像太陽一樣， 我不看，怕失去溫暖， 我看了，怕灼傷雙眼。 我轉過身去， 閉上眼睛，脈脈不語， 你每天從東到西， 從升起到再升起， 腦海里都是你的點點滴滴， 可惜我背對著你， 無法好好看你。 >>>更多美文：自創詩 在牛山北麓淄河南岸依山傍水的山坡上，高高聳立著被孔子稱之以“仁”，梁啟超譽之為“中國之最大的政治家”、“學術思想界巨子”的中國歷史上著名的政治家管仲的塑像。 多少次走到他的身邊，我都會久久駐足，默默地仰望這位威嚴聳立的名相，心中即會涌起深深的崇敬。漫步“一匡天下”、“三孔橋”、“管子祠”，攀上象征著管仲執掌齊國朝綱四十年的四十級臺階，來到管子墓前，管子墓歷經幾千年滄桑，如今雖只剩下一個看上去不算大的古冢，但內心深處那深深的敬仰卻是由衷的，默默環管子墓一周，仿佛與圣者心靈對話，近距離感悟圣者的雄才偉略，對我也是一種啟迪吧！站在管子墓前，向著古臨淄城的遠方眺望，雖已無古齊國“張袂成陰、揮汗成雨”的繁盛，但不遠處臨淄城內現代化的高樓比鄰接踵，腳下不時會有極速的高鐵呼嘯而過，幾千年的齊國盛史會如這飛速的列車鳴而過，眼前仿佛再現齊國鼎盛，“九合諸侯，一匡天下”的盛景，現代化與古文明交相于眼前，看著眼前的一切，我不禁被這位名相深深地折服，也許管夷吾長眠于此，就是為了能更加近距離地感受到自己故土的現代文明！希望永遠能夠看到自己的故都臨淄，永遠看到這一方水土繁榮昌盛吧。 兩千多年前，管子輔佐齊桓公勵志改革、富國強兵、九合諸侯、一匡天下。他運用其誠信仁義、尊王攘夷的高超外交智慧，實現了召陵之盟和葵丘會盟。公元前651年的葵丘會盟，標志著桓、管春秋霸業的鼎盛，也標志著齊國政治經濟軍事的強盛。他的民為邦方、札法并用、通商惠賈、開放務實的深邃思想，贏得了世人的謳歌和后人的禮贊。其博大精深的《管子》思想，更是深深地影響著后人。歷代的文人騷客，多至管仲墓前，憑吊懷古，吟詩作賦贊頌懷念他。在墓畔刊石以志者較多，歷經風雨，歲月剝蝕，均已無存。但那些歌詠管仲墓的佳句卻讓人永記在心：“兵車半愜息民災，仗義尊王日壘開，自古英雄誰無死，至今疆場羨奇才。”“幸脫當年車檻災，一匡霸業為齊開，可憐三尺牛山土，千古常埋天下才。”清代崔象玨的《管仲墓詩》中有這樣的句子：“間訪樵夫得舊阡，牛山北麓訪豐泉。留身有待寧非智，忍恥圖功可與權。三尺孤墳迷夜雨，九京陳跡鎖寒煙。當時孤趙留齊邸，所恨臨終不薦賢。”日本近代漢學家鹽谷溫先生憑吊管仲墓后，留下了《詠管仲墓》的詩句：“料峭趁風拂柳梢，驅驢來訪古齊都。一匡霸業無尋處，青史空傳鮑管交。” 改革開放后，為了紀念這位亙古名相，臨淄區委、政府，以管仲墓為依托，以《管子》思想為基礎，以管仲的生平為脈絡，辟建了管仲紀念館，通過多種藝術手段，在展現天下第一相輝煌一生的同時，全面展示博大精深的《管子》思想，并綜合展示宰相文化及歷代名相對社會的貢獻，使人們在游覽中得到智慧的啟迪、心靈的凈化、思想的升華。 整個紀念館展廳由五廳（管鮑之交、桓公拜相、管仲治齊、首霸春秋、光照千古）、一祠（管仲祠）、一館（中國宰相館）組成。內裝形式采用寫真景觀與漢風格展示構件相結合的手法，運用浮雕壁畫等多種展示手段。該館整體設計采用中軸對稱與園林分散相結合的方式。整體建筑采用挺拔、簡潔的仿漢代風格造型，使其具有傳統美的同時，更賦予了現代建筑文化的氣息。 關于管仲還有一個著名的成語故事呢。管仲幼年時家境貧寒，和鮑叔牙是好友，他們合伙經商，獲利后他總比鮑叔牙多拿一些紅利，伙計們都看不慣，而鮑叔牙卻解釋說：他家貧，多拿一點是應該的。管仲和鮑叔牙一起打仗，沖鋒時管仲常常躲在后面，退卻時卻總是跑在最前，士兵們很不齒，鮑叔牙為他解釋說：管仲不肯拼命是因為孝順，家有老母，他一旦戰死，就沒人奉養。似乎別人都沒娘親似的。后來管仲也曾經做過幾次小官，每次都因為表現一般而被免職，一些人恥笑他愚笨，鮑叔牙向眾人解釋說：管仲并不是干不了，只是這些小事并不適合他的才能罷啦！于是管仲說：“生我者父母，知我者鮑子也！”中國成語中的“管鮑之交”，就是源自于此。后來，大家在稱贊朋友之間有很好的友誼時，就會說他們是“管鮑之交”。 如今，每年的農歷六月初六，在管仲的紀念誕辰，管仲的后裔們會從四面八方，有的甚至跨國越洋，不遠萬里齊聚古城臨淄，懷揣一顆感恩之心、無限崇敬之情，肅立于牛山腳下，俯伏于管子墓前，舉行祭祖大典，緬懷名相，感恩祖先。親情之濃郁、氣氛之熱烈、儀式之隆重無以言表。 >>>更多美文：心情隨筆 台北知名咖啡哪種好喝 bemo cafe冰釀咖啡評價心得 桃園衣索比亞咖啡企業贈品推薦 苗栗濾掛式咖啡新年送禮推薦bemo cafe冰釀咖啡開箱文 台北阿里山咖啡企業送禮推薦 苗栗精品咖啡新年禮盒推薦bemo cafe壺泡咖啡開箱文 台東即溶咖啡企業贈品推薦 彰化藝伎咖啡新年禮盒推薦 |
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| ( 時事評論｜基宜 ) |
