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2024/08/28 06:12:54瀏覽11|回應0|推薦0 | |
在當今競爭激烈的餐飲行業中,成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意,還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌,掌握地點策略,並獲得全面的培訓支持,都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。 選擇合適的加盟品牌:識別潛在市場領導者 在選擇加盟品牌時,識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價,這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件,有助於您做出明智的選擇,提升您的餐飲加盟經營成功的機會。 考察品牌歷史與發展潛力 深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌,通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景,了解其起源和發展歷程時,您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外,透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名,您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例,您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法,這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析,將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力,更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。 評估品牌的市場需求與競爭力 在選擇加盟品牌前,務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力,並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查,這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中,消費者的調查尤為重要,可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後,您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較,您可以識別出這個品牌的獨特賣點,並制定出相應的營銷策略,以抓住市場機會,提升競爭力。綜合這些資訊,您將能夠把握市場變化,提高餐飲加盟經營成功的可能性,並有效提升業務營收。 加盟條件與成本分析 在決定加盟某品牌前,仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用,還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出,並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃,避免未來出現不必要的資金壓力。此外,對於初創企業而言,了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時,您應考慮隱性成本,例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核,並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊,其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手,還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。 圖片說明:探討加盟事業的優缺點 加盟商的成功不僅依賴於自身的努力,更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧,還提供持續的技術支持和市場指導,從而提升整體業務表現,實現餐飲加盟經營成功。 深入的前期培訓計劃 一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃,以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制,新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程,還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場,還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外,合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析,這可以讓加盟商在實際操作中有所體會,並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情,從而迅速提高他們的工作效率和業務表現,為未來的成功打下堅實的基礎。 持續的經營支持與指導 加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導,幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應,並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外,通過對加盟商經營狀況的持續追蹤,品牌官員還可以提供具體的改進建議,幫助他們解決營運中遇到的問題。例如,定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通,還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率,還能幫助他們更快適應市場動向,增強其市場競爭力,提升整體經營成功的可能性。 圖片說明:加盟事業的說明 建立良好的加盟商社群 加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群,促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心,還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中,加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案,從而獲得更多的實戰經驗,並激發靈感來提升他們的業務。此外,品牌有時會組織集體活動或訓練,以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼,還能促成商業上的合作機會,共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率,同時也強化了整個品牌的市場競爭力,讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報,促進餐飲加盟經營的成功。 圖片說明:解說相關加盟方式 加盟總部是否提供有效的行銷策略 針對現今不斷變化的市場需求,制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設,還是創新的促銷手法和顧客互動,都必須用心規畫。唯有這樣,才能在競爭中脫穎而出,吸引新顧客的同時留住老顧客,確保業績的穩步增長。 為什麼選擇吉食達餐飲集團成為你的顧問?選擇吉食達餐飲集團作為您的外送業務顧問,您將獲得專業的指導和支持,確保您的餐廳在外送市場中脫穎而出。我們深知餐廳經營外送服務所面臨的挑戰,並致力於提供切實可行的解決方案,助您提升效率、增加盈利。 全面投資分析吉食達餐飲集團提供專業的投資分析服務,涵蓋廚房設備建置、坪效分析和財務模型設計,幫助您做出明智的投資決策,最大化資金利用效率,確保您的事業穩健發展。 精準行銷策略我們制定全方位的線上平臺行銷計畫,推廣策略和企業客戶獲取技巧。吉食達餐飲集團專注於優化線上菜單設計,提升客單價,幫助您擴大市場影響力和銷售額,增強品牌競爭力。 數據驅動的新品研發透過深入的數據分析,吉食達餐飲集團提供新品研發和菜單設計服務,確保產品符合市場需求,吸引更多顧客。我們幫助您迅速應對市場變化,保持創新和競爭優勢。 高效選址與營運督導吉食達餐飲集團運用先進的數據系統進行選址規劃,幫助您選擇最佳營運據點。我們還提供每月兩次的現場輔導巡視服務,並通過每日銷售數據和營運狀況,進行即時調整,確保您的業務高效運行。 品牌形象與市場評估我們專業設計線上門店形象和關鍵字,並提供核心物料,針對客戶提供品項做市場評估調查及競品分析,幫助您精確了解市場需求和競爭態勢,提升吉食達餐飲集團的品牌形象和市場份額。 社群經營與會員引流吉食達餐飲集團通過建立品牌社群和Google在地商家,幫助您吸引會員引流至LINE@,增強顧客忠誠度和品牌曝光。這些策略將助您在激烈的市場競爭中脫穎而出,實現持續增長。 加盟官網:https://cloudkitchentw.com/ 彩碗一個月賺多少? 選擇吉食達餐飲集團,為您的餐飲事業注入成功的動力。無論您是剛剛起步的創業者,還是希望將現有餐廳業務拓展至外送市場的經營者,我們都能為您提供量身打造的專業服務。從全面的投資分析到精準的行銷策略,我們深知如何讓您的餐廳在競爭激烈的市場中脫穎而出。十丈波紅茶冰好經營嗎? 在當今快速變化的市場環境中,僅僅依靠傳統的經營方式已經不足以保障成功。吉食達餐飲集團以數據驅動的決策方式,確保您的每一步都經過精密計算,將風險降到最低,收益最大化。我們的投資分析服務,涵蓋了從廚房設備建置到財務模型設計的方方面面,幫助您做出最具成本效益的投資決策,確保每一分資金都得到最大化的利用。十丈波紅茶冰賺錢快嗎? 此外,我們的精準行銷策略將助您在競爭中保持優勢。吉食達餐飲集團深知市場需求,不僅能幫助您優化線上菜單設計,提升客單價,還能通過全方位的行銷計畫,擴大您的市場影響力,增強品牌競爭力。無論是線上平臺的行銷推廣,還是企業客戶的開拓,我們都能為您提供全方位的支持。七盞茶加盟金多少錢? 我們還特別注重數據驅動的新品研發,確保您的餐廳產品符合市場需求,吸引更多顧客。在競爭激烈的餐飲市場中,創新是保持競爭力的關鍵,我們會幫助您快速應對市場變化,保持產品的創新性和市場吸引力。食刻煎餅果子好賺嗎? 選址和營運督導是餐飲業務成功的基石。吉食達餐飲集團通過先進的數據系統進行選址規劃,幫助您選擇最佳的營運據點,並提供每月兩次的現場輔導巡視服務,確保您的業務高效運行。我們的品牌形象與市場評估服務將幫助您提升品牌的市場形象和份額,確保您在消費者心中佔據一席之地。成大沙威瑪好經營嗎? 現在就與吉食達餐飲集團聯繫,讓我們一起為您的餐飲事業注入成功的動力!無論是提高營收,還是擴大市場份額,我們都有能力幫助您實現目標。立即行動,選擇吉食達餐飲集團,讓我們成為您成功路上的最佳夥伴。您的成功就是我們的驕傲,我們期待與您攜手共創輝煌未來!舒立潔環衛科技好經營嗎? 人生認真想, 知道明天會更好。 心里一次不變, 一段故事寫美麗。 >>>更多美文:自創詩 感悟人生的優美文案句子 1. 盡力成為你最喜愛的那種人,就算不成功,至少你會喜愛這樣盡力的自己。 2. 當你習慣過一種日子,那么,你的生命只過上一天;如果你生活常新,那么你每一天都會過得很精彩。 3. 人生最困難的三件事:保守秘密,忘掉所受的創傷,充分利用余暇。 4. 當你二十歲陷入戀愛時,你覺得那會是永恒的,而當你五十歲,你把生活,把愛情都看透了,你知道這不過是轉瞬即逝的玩意兒。 5. 人生沒有如果,只有后果和結果。對于過去,不可忘記,但要放下。因為有明天,今天永遠只是起跑線。 6. 風往哪個方向吹,草就要往哪個方向倒。年輕的時候,我也曾經以為自己是風,可是最后遍體鱗傷,我才知道,我們原來都只是草。 7. 父母把你視如珍寶,含辛茹苦將你養大,可不是為了讓你在另一個人面前卑躬屈膝、委曲求全的。 8. 不要因為一次的失敗而覺得自己永久都是失敗,不要因為一次的錯過而覺得自己就是終身錯過。愈加不要因為一次的摔倒而永久不想爬起來。 9. 付出和回報是成正比的,沒有人的成功是理所當然,但大多數人的失敗是不夠努力。 10. 什么都能夠丟,但不能丟臉;什么都能夠再來,唯獨生命不能再來;什么都能夠拋去,唯有信仰不能拋去;什么都能夠理解,唯獨屈辱不能理解。 11. 人要對自己誠實,愛情沒有紅綠燈,不會告訴你何時該走,何時該停,只能憑直覺勇敢的走下去。 12. 遇上那個人的時候,我們以為自己會愛他一輩子,他已經這么好了,我怎可能愛上別人?然而,歲月會讓你知道,一輩子的心愿,真的只是一個心愿。 13. 每一種選擇都有不同的結局,就如走不同的路就會有不同的風景。所以,如果想看燦爛的風景,不妨沉思片刻再做選擇。 14. 年少的時候,覺得孤單是很酷的一件事。長大以后,覺得孤單是很凄涼的一件事。此刻,我覺得孤單不是一件事。有時候,人所需要的是真正的絕望。真正的絕望跟痛苦跟悲傷都沒有什么關聯,真正的絕望讓人心平氣和。 15. 你只有讀懂了生命之重,才能看淡時光之輕。生活不會向你許諾什么,尤其不會向你許諾成功。 16. 活得糊涂的人,容易幸福;活得清醒的人,容易煩惱。這是正因,清醒的人看得太真切,一較真,生活中便煩惱遍地;而糊涂的人,計較得少,雖然活得簡單粗糙,卻因此覓得了人生的大味道。 富有哲理的優美文案句子 1.過于在意別人的背棄和不善,卻忽視了經營自我的尊嚴和完美。 2.這世上有兩樣東西是別人搶不走的:一是藏在心中的夢想,二是讀進大腦的書。 3.人間的事往往如此,當時提起痛不欲生,幾年之后,也不過是一場回憶而已。 4.你必須內心豐富,才能夠擺脫那些和別人生活表面的相似。 5.世上的喜劇不需要金錢就能產生,世上的悲劇大半和金錢脫不了關系。 6.人在的時候,以為總會有機會,其實人生就是減法,見一面少一面。 7.你最大的“犯罪”就是害怕挫折,不愿迎難而上,習慣找各種借口。 8.最好的朋友是你們靜坐在游廊上,一句話也不說,當你們各自走開的時候,仍感到你們經歷了一場十分精彩的對話。 9.懂得太多,看的太透,就會變成世界的孤兒。要知道:世上有兩樣東西不可直視,一是太陽,二是人心。 10.少年的時光就是晃,用大把的時間彷徨,用只有的幾個瞬間來成長。 11.人生中會有很多事情把我們擊敗,但真正打垮我們的其實是我們自己的態度。 12.人生不過如此,且行且珍惜。自己永遠是自己的主角,不要總在別人的戲劇里充當著配角。 13.寧愿跑起來被拌倒無數次,也不愿規規矩矩走一輩子。就算跌倒也要豪邁的笑。 14.人的不幸在于他們不想走自己那條路,總想過別人的橋。 15.讓你的笑容改變世界,但不要讓世界改變了你的笑容。 16.淚水和汗水的化學成分相似,但前者只能為你換來同情,后者卻可以為你贏得成功。 17.生活中苦樂都有,悲喜兼備,不快時就試著釋放,別讓愁緒堵在心上,煩躁時學會克制,免得傷了和氣。 18.除了父母,沒有什么人是不求回報的。戀人對你好是以愛情和-諧為前提的,朋友對你好是以共同利益和消除寂寞為前提的。另外的人,就更不用說了。 優美又有哲理的文案句子 1.人生不可能總是順心如意,只要面朝陽光,影子就會躲在后面。雖然刺眼,卻是對的方向! 2.人真正的魅力:不是你給對方留下了美好的第一印象;而是對方認識你多年后,仍喜歡和你在一起。 3.人生短短幾十年,不要給自己留下了什么遺憾,想笑就笑,想哭就哭,該愛的時候就去愛,無謂壓抑自己。 4.好的愛情,戰得勝時間,抵得住流年,經得起離別,受得住想念。 5.生命不是一場賽跑,而是一次旅行。比賽在乎終點,而旅行在乎沿途風景。 6.有些事,不是不在意,而是在意了又能怎樣。自己盡力了就好,人生沒有如果,只有后果和結果。 7.幸福并不需要奢侈和豪華,有時要的越多反而越難幸福。小人物,小欲望,小滿足,才是大幸福。 8.走得最急的,都是最美的風景;傷得最深的,也總是那些最真的感情。 9.清醒時做事,糊涂時讀書,大怒時睡覺,獨處時思考。 10.時間會慢慢沉淀,有些人會在你心底慢慢模糊。學會放手,你的幸福需要自己的成全。 11.兩個人之間的感情就像織毛衣,建立的時候一針一線,小心而漫長,拆除的時候只要輕輕一拉。 12.記住該記住的,忘記該忘記的。改變能改變的,接受不能改變的。 13.人生,總有一些事情需要我們自己去處理。不論有沒有人幫助,不管有沒有人幫忙,屬于自己的,再苦也得撐下去,再痛也得扛下去。 14.很多時候都是自己挖了個坑,然后義無反顧的跳進去。坑是自己挖的,跳也是自己跳的,最后爬不出來的也是自己。 15.人人都有苦衷,事事都有無奈,不要羨慕別人的輝煌,也不要嘲笑別人的不幸。 16.人可以不美麗,但要健康;人可以不偉大,但要快樂;人可以不完美,但要追求。 17.心若計較,時時都有怨言;心若寬容,處處都是晴天。 18.人生如同在大海里潛游,只有克服海底的重重壓力,才能越潛越深,才能欣賞到別人從未見過的景色。 >>>更多美文:唯美文案 不能錯過的搞笑話語 一、逃課太多了,昨天去上課,教授驚訝地說:“這么長時間不見,你都長這么大了。” 二、給你們講一個笑里藏刀的故事:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈刀哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。 三、下次再有男生嘲笑你腿粗,你就讓他看看你的上半身,這樣他就不會覺得你腿粗了。 三、“臉上長痘痘了,好丑 !”“沒事,那是上帝嫉妒你漂亮!”“可你不帥為什么也長痘痘呢?” “因為上帝在懲罰我說謊。” 四、雖然說強扭的瓜不甜,但有時候我并不在乎它甜不甜,我只想把它扭下來,扭下來我就高興了,哈哈哈哈。 五、剛才在床上伸手拿吃的,頭不小心碰到膝蓋了,不覺驚出一身冷汗,我如果是貪吃蛇的話我就會死了的吧。 七、世界上最遠的距離不是天涯和海角,而是老師在講第四章,學霸在自學第八章,而我在看目錄。 八、我這種人之所以減不了肥,是因為開心的時候喜歡吃東西,難過的時候食欲更好…… 九、這么大的風,都不方便出去了,我那么可愛,如果不小心吹到別人懷里,別人是不會松手的。 十、想住進你心里,沒想到是個小區,里面鄰居真多。 十一、我們從不抄作業,我們只是答案的搬運工。 十二、今天的事今天翻篇,明天你還要忙著可愛。 十三、悄悄的我吃了,正如我悄悄地胖,我睡了個懶覺,卻帶來一片脂肪。 十四、總有那么一些女生,在女生面前是男人,在男人面前是女生。 十五、“你對一個人最高級別的信任是什么?” “跟他出門不帶腦子。” 十六、我以前也是一個瘦子,直到一句話改變了我,你吃啊,吃啊,你又不胖,我就誤認為自己真的不胖。 十七、“上課玩手機,如何才能讓你的同桌死心塌地為你盯著老師?”“玩你同桌的手機!”。 十八、好朋友不需要太多,兩個就夠了,一個肯借錢給你,另一個肯把之前那個人打死。 十九、紅豆餅出車禍了,他在死前說的最后一句話是:“啊!原來我是包豆沙的啊!” 二十、考試是一個人的事,但分數卻是七大姑八大姨以及隔壁老王等等一幫子閑雜人等的事。 朋友圈搞笑噎死人的話語 一、“如果被車撞飛10米遠爬起來之后說什么最帥? ” “下一輛” 二、A:世界上最早的通訊工具是什么?B:托夢。 三、“報告團長,我們組十人被一個老漢奸殺了” “啥老漢這么厲害??” 四、“你臨死的遺言是什么” “能不能換個醫生試試 我總感覺我能活” 五、有一次看別人求婚,我問我朋友為什么求婚是單膝跪地?她說雙膝跪地那是上墳。 六、與禽獸搏斗的三種結局:1.贏了,比禽獸還禽獸;2.輸了,禽獸不如;3.平了,跟禽獸沒兩樣。 結論:選擇正確的對手最重要! 七、如果一個我討厭的人突然說喜歡我,那么我就一點也不討厭對方了,沒辦法,因為我無法討厭一個有眼光的人。 八、給男朋友取個外號叫狗屎,他答應了,有一次走路不小心踩到他一腳,他一本正經的對我說“你踩到狗屎了!” 九、北冥有魚,其名為鯤,鯤之大,跟你體型差不多。化而為鳥,其名為鵬,鵬之背,跟你運氣差不多 十、室友在洗澡,水進了眼里,想要沖洗,正好水龍頭都有人,一著急,就對旁邊的人說:同學,我腦子進水了,讓我先沖一下! 十一、昨晚開電動車……迎面一只大狗!按那畜生的架勢是要追我……我腦一抽扔了車拔腿就跑……忽然覺得哪里不對…… 十二、所謂的“不要讓孩子輸在起跑線上”是沒有意義的,因為你就是起跑線本人。 十三、告訴男同胞們不用洗碗的秘訣,就是每次老婆讓你洗碗時故意把碗打碎,老婆心疼東西就不會讓你洗碗了,這是我跪在搓衣板上總結的經驗! 十四、從月初的一無所有,到月底的身無分文,勿忘初心,本月白忙。 十五、有時候你覺得自己很平凡,就是個普通人,別難過,還是有機會特別一點的,當個特別的普通人。 十六、是不是單身久了,最近看到一頭母豬都覺得眉清目秀。 朋友圈搞笑話語 一、“你別怪我多嘴。”“我不怪你多嘴,你就是多個屁眼我也不會怪你。” 二、真的要少熬夜少玩手機了,眼睛真的越來越不好了,打開支付寶都看不到錢了。 三、除了娶你和轉賬,光說說而已的喜歡和想念都別太當真,噓寒問暖不如打筆巨款。 四、微信全是新聞,QQ全是推送,短信全是驗證碼,行吧行吧,老子一個人嗨 。 五、今天有人說我是帥哥,我氣憤的沖上去就是一巴掌,TM這不是廢話嗎。 六、如果網上和你聊得很好的朋友,突然不理你,你就要好好反思一下,是不是在網上發自拍了 。 七、世上無難事,只怕有心人這句話都已經過時了,現在應該說世上無難事,只怕有錢人。 八、以前車馬很慢,書信很遠,一生只夠愛一個人;現在網絡很快,老公很多,卻死活沒有男朋友。 九、問:26歲學鋼琴,會不會太晚?答:很難了,爸媽已經打不過你了。 十、我覺得我可以做戀愛顧問了:以我多年的感情經驗,只要你們按照我說的反著來,一定能成功。 十一、我今年夏天遇到一個詐騙電話,竟然能叫出我的名字,一副領導口氣,讓我去他辦公室一趟!怕他聽不懂,我用標準普通話回答他:沒空! 十二、不小心翻出老媽的筆記本,里面從我出生那天開始寫,記錄了我所有的成長。第一頁寫道:“生女太丑,淚流滿面…” 十三、國產電視劇的電腦配置要求真高,看了一晚上,演員都停在一個表情上。 十四、當我說“隨便”的時候,我的意思是:勞資懶得去想,也想不出好的,雖然是讓你看著辦,但你一定要想出我滿意的才行。 十五、初二那年入團儀式,老師拿著徽章給我別上,當著臺下很多同學的面問我:“有什么感受感想?”我流著眼淚說:“徽章別針…扎到肉了…” 十六、長得好看點的人人生可能是傳記,可能是小說,可能是散文。而你,只能是個笑話。 >>>更多美文:搞笑文案 年初二,陽光依然明媚。開著車,陪同父母親去鄉下給舅舅舅娘們拜年。 習俗中,初一崽,初二郎,初三初四才拜舅娘。今年提前了。 小時候,年初二,是跟著父母去給外公外婆和舅舅舅娘們拜年。父親用扁擔挑著拜年的禮物,左邊必定是肉,事先切成一條條,用紅紙圈著。右邊是籃子,里面是一包包的“封子”,多是冰糖,姜糖,甚至紅薯片,用紙包好。也有一種糕,叫“狀元紅”,酥松,好吃,早些年似乎超市都還有賣,只是換了名稱。那時候,外公知道我們會去,早早到村口等待。我們翻過山坳,就能看見他,拿著一掛鞭炮,站在村口的塘角。今年,去了外公的墳上掃墓,湘南的習俗,叫拜祖年,類似清明的祭拜。表弟表妹們一大圈,圍著墳墓,看大人燒紙,看鞭炮山響,他們就嘻嘻哈哈地笑鬧。我娘一邊作揖,一邊念念有詞。細細聽,哦,她在說,爹啊,您在生的時候喜歡身邊圍著一圈后人。現在后人都有出息,圍著您,您一定高興了。 外公九泉之下的心情我們不得而知,只曉得表弟表妹們興奮得很,興奮來源于手機上一種叫做微信紅包的游戲。即便在燒紙錢、作揖的空隙,他們也不忘到手機上看看有沒有天上掉鈔票的好事。 這批表弟表妹們中,出了幾個大學生,都在外參加工作,年前才從深圳、杭州、長沙各地回來。我在想,外公如果泉下有知,這事是最讓他高興的。 外公是一個半拉子秀才。為何稱為半拉子?因為他少時在道南中學讀過書,后來差點考上黃埔軍校。既然沒有考上,只得回家“趕牛屁股”。作田的空隙,他不忘教子讀書,所謂耕讀人家,正是外公這批人的理想狀態。可惜在食不果腹的年代,舅舅們都無意于書中自有黃金屋,地里的紅薯山上的野果來得最為美妙和實在。后來,外公轉而把讀書的希望寄托于我們這批孫輩。我中考那年,因為幾分之差與中專擦肩而過,外公甚為惋惜。高考那年,雖是考了個大專,外公比我還興奮。去請他喝學酒,路經一山坳,一條草魚蛇壯觀地橫在路上,嚇了我一大跳。外公大喜,說,此乃吉兆!此乃吉兆!跳農門,龍盛世。等那條蛇慢悠悠爬開,他才帶著戰戰兢兢的我往前趕。 此后,燕子是這批表弟表妹中第一個考大學的。考上的時候,外公親自寫了一首詩以示嘉獎。詩上寫了什么,我沒看見,燕子如今也不記得了。只曉得詩歌里面除表達欣喜之情外,也表達了淡淡的遺憾,意思是如果這第一個是男娃考上了,豈不更好?如此說來,外公的潛意識里,還是男女有甑,內外有別。 燕子是我大舅的第二個女兒。大舅因為貧窮,三十歲才結婚。大舅媽呢,是一個村支書的女兒,典型的千金小姐。她在一個學校當民辦教師,出身好,長相好,對象的問題上,自然眼光挑剔。誰知道挑到也快三十了,居然還沒嫁人,等回過神來,就真的著急了。于是不只得降下身價,答應嫁給我大舅。大舅媽后來一連生下的三個女兒,都是在二十出頭就急著找了婆家,可能是不想吸取自己的經驗教訓,這又是后話。 因為窮,燕子初中畢業的時候,大舅便想讓她跟著村人去廣東打工。打工需要一門手藝,于是找了縣城一家電腦培訓學校,學點打字排表之類的知識。這時候,燕子的通知書來了,居然考上了省重點高中縣里的一中。大舅媽悄悄打電話問我,問怎么辦?你大舅還是堅持讓女兒去打工。我說,燕子書讀得這么好,肯定要讀,莫浪費一塊好料了。但是……大舅媽沒說了。我知道,她想說是學費的事。我說,先讀,慢慢來,車到山前必有路。 燕子進了高中課堂也很爭氣,后來考上了個一本大學,畢業進了深圳一家企業當白領,去年結了婚。可惜老公是個高中生,老家離大舅家不遠,老公的父母在廣東放鴨幾十年,身邊有一定積蓄。更讓我不可思議的是,這門親事是大舅媽托了媒人登男方家說成的。 軍坨是二舅的崽,接著考上大學的。第一次高考,敗北,于是二舅找到我,說想復讀。軍坨后來高考也上了一本,只是超過分數線不多。我于是去征求校長意見,幫他填志愿。校長掐指一算,說,填石河子大學吧。 石河子在哪兒?二舅在一旁謙卑地問。在新疆一個很偏遠的地方。校長說。 啊?軍坨倒吸一口氣。 校長說,你這分數,要想上一本,只能這樣搞。當然,環境條件好點的二本大學和專業,你倒可以隨便選擇。 軍坨于是在疆北吃了幾年的饅頭加面條,臉粗糙得真像河邊的石頭。畢業了,他逃難一般選擇了風景秀美、空氣溫潤的杭州創業。但創業何其艱難,碰上現在的經濟下行,生意更不好做。軍坨聊天說,早知道這樣,當年沒必要復讀,也沒必要讀那幾年大學,早點進社會,那時創業容易,說不定已經撈到第一桶金。 滿舅的大女兒巧巧是第三個大學生。當初選擇學校,征詢我的意見。說她分數不太高,因此要選擇好一點的專業,將來要就業門路廣,行業有發展前景。我點燃一根煙,悠悠思考了一下,說,那就填環保專業吧。 真的就填了環保學院。畢業后想要我幫助運作,爭取進環保局上班。現在單位都逢進必考,我哪有這本事。于是只有去外地打工,選擇了深圳,因為只有在那么年輕的城市,才可能真正重視環保,才能引領環保行業的發展方向。她所在的公司,搞什么加油站汽油排放檢測,看她天天在微信的朋友圈發業務的東西,很高大上,我不是很懂。期間,縣里的環保局真的招人,喊她回來考,卻沒考上。 如今,她已26歲了。我們拜完祖年回來,大家忙于打牌或者微信搶紅包,我娘問她,巧巧,今年怎么還沒有帶男朋友回來過年?巧巧從手機上抬起迷惘的眼,吃吃一笑,說,不急呢,在深圳,我們這樣的,哪個敢談結婚? 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