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bemo cafe壺泡咖啡風味如何 雲林精品咖啡新年送禮推薦 2022年最新濾掛式咖啡評價分享
2022/10/30 07:36:05瀏覽18|回應0|推薦0

不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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基隆壺泡式咖啡企業贈品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 苗栗浸泡式咖啡送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 南投藍山咖啡新年送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺南浸泡式咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 雲林藍山咖啡禮品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,南投藝伎咖啡試喝心得 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,南投濾掛式咖啡企業送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。桃園濾掛式咖啡送禮推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 花蓮哥斯大黎加咖啡評價分享

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 嘉義浸泡式咖啡中秋禮盒推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。宜蘭知名咖啡中秋送禮推薦

你經常說的寶貝,可能是你的孩子,一個幾歲的孩子肯定是爸媽最愛的心肝寶貝兒。孩子要練鋼琴,你會為了孩子節衣縮食去買;孩子半夜發燒,你會扛起孩子就往醫院奔跑;孩子做作業,你會什么活都不干,來專心致志地陪讀。可是,有一樣東西你總是愛不釋手。 你還經常把愛人叫做寶貝。不錯,剛結婚時,二人世界恩恩愛愛,互相把對方稱作寶貝。放在哪里也不如攬在懷里安全,晚上膩在一起,白天形影不離。媳婦說想吃烤紅薯,你會寒風里跑出好幾條街為她買熱乎乎的零食。 家有老人是個寶,幸福生活離不了。孝順的兒女會把老人當做寶貝,無論老人需要什么,做兒女的都會盡量滿足他們的要求。他們都想孝順要趁早,不想等子欲孝而親不在的時候追悔莫及。 還有的人上網購物,把買到的物品稱作淘到的寶貝。當然,網上購物有著很大的選擇空間,網上購物琳瑯滿目,誰都會去買滿心歡喜、稱心如意的寶貝,這么叫應該沒有錯。 可是,大家注意到沒有:你既然那么愛自己的孩子,那么認真地陪他做作業,可你手里攥著的是什么?你怎么不停地按那東西跟與孩子無關的人打著電話?你既然那么愛你的妻子,你與愛人相擁的同時,還沒誤了微信上搶紅包? 更有意思的是,群里發個紅包,頂多是塊兒八角的。老公說,我給你十元,別搶那玩意兒了,專心陪他聊天,你卻不樂意,總喜歡跟那網絡里虛無縹緲的人玩游戲。 陪父母吃飯、聊天,你把手中那東西放一放不好嗎?給老人捶后背揉肩膀時怎么用一只手,你那只手在忙活什么呢?心不在焉怎么會讓父母舒服安心? 我總懷疑,人們把經常稱作寶貝的人換成了一件工具,那就是你攥著的手機。 本來,一家人難得坐在一起吃個飯,手機上的小企鵝不停地“滴滴”亂叫。好容易消停了一陣子,你還不習慣。隔上幾分鐘,你會拿起手機看看淘寶的寶貝到哪了,看看QQ上有沒有留言,看看微信上有沒有誰發的紅包。 本來夫妻相擁而睡,就因為有了手機而背靠背。聊著微信、看著新聞,昨天看的那肥皂劇更新了嗎?剛才打的游戲升到幾級了?哪個藝人又有緋聞了? 明白了吧!誰是你的寶貝?原本是一家妻兒老小,現在卻是手機。它成了我們生活中的第三者。 水是生命之源,金錢能購買財務,手機能聯絡友人。任何事物都有兩方面的,水能載舟亦能覆舟,金錢能幫人也能得罪人,手機成了信息化社會的聯絡工具,可冷落了眼前的親人。手機才是你的寶貝,要不你怎么愛不釋手呢? 再這樣發展下去,你這寶貝可能就會演變成一種毒品。放下手機吧,陪陪你身邊的孩子、老人和愛人。如果孩子和你疏遠了,愛人不和你親密了,老人的笑容看不見了,你會后悔的。他們比手機更需要你的關注和關心。 那你的寶貝會是誰呢? >>>更多美文:原創散文

就這樣平凡相愛 文/雪地飛狐 女兒在遙遠他鄉的第一個(農歷)生日恰巧趕在了清明節這一天。頭天晚上,女兒就發來微信說她過生日要我在家多吃點好的。雖然是她請客我買單,可是心里還是暖到淚水涌動。陡然間又生出牽扯身心的疼痛,永夜難眠,總是被絲絲縷縷的掛牽緊緊纏繞。 近幾日,夜夜雨驟風狂,我們夫妻倆在這個清明節假期便沒了出門去溜達的心思,預備著和家里的老人守在一起,安靜地度過這三天。 晚飯后正枯坐,突然接到師范老友的邀約,她說她在朋友曬照中看到安慶郊區種植的郁金香正在盛開,特別美,問我如果天不下雨可愿意相伴去看花,我直說好的好的。我現在算是有閑人了,可總是不敢輕易打擾家有考生的朋友。現在朋友主動相邀,怎會不欣然接受? 第二天也就是今天,天氣仍然不見好轉,好在白天的風雨已不像夜里那樣讓人心驚,大概也是不忍辜負人們探訪春天的心意吧? 幾位老友,攜上家眷,一起出發。車窗外細雨微風,新綠初綻,滿目春之潮涌。臨近中午,抵達宜城。再邀出一位小妹。老遠的,我們就斷定那個舉著傘朝我們走來的人一定是她,因為我們都太熟悉她從前走路的樣子。 中午,離情別意和宜城美味擠滿一桌。雖然平日里我們各自走在自己的風景線上,見面的機會并不多,但是對彼此的惦念從未消減半分,心頭默想的都是“你若安好,便是晴天”。 下午,我們浩浩蕩蕩地出發了。才走不遠,大雨如注,車窗外的刮雨器一刻不停地揮動手臂。好在我們懂得春天的脾性就如愛哭的娃娃,不愿放棄前行。車行在最前面的朋友一路鍥而不舍地問詢路在何方。果然,在一大片燦如云霞般的郁金香花映入眼簾之時,已經是細雨如絲。孩子們沒待車子停穩,就迫不及待地先溜了下來,飛奔前去。在我們農村,春天里慣常能見到鋪天蓋地的油菜花和四處散落的桃花、杏花、梨花,人們熟悉她們就像熟悉鄰家女孩。可是郁金香尤其是如此分類成片的郁金香花海在平時是看不到的,我們望見她們就如同純樸的鄉下人突然見到了高貴優雅的摩登女郎一樣還是充滿驚悸的。雖然我們也想望著若是晴日里與她們相遇那該有多好,但是蒙蒙細雨中,每一朵郁金香卻也似一個個剛剛出浴的美人顯出別樣的妖嬈,引得所有的愛花人久久不忍離去。 當我們一行返回安慶城里時,已是華燈初上。妹和她先生執意留我們吃了晚飯再走,只得從命了。席間,所有的大人和孩子盡情逗笑,宛若一家。我想起孔子說的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風乎舞雩,詠而歸。”大概就是如此這般的簡單幸福吧?不過我的心里在滿溢幸福的時候還是有點小失落的,看著好友家人齊聚的歡欣,我還是不由得想起在外的女兒。女兒可是今天過生日呢,而且是十八歲生日,而我只能是發了個簡訊送了一句祝福而已。 深夜街頭,我們不得不道再見珍重! 回到家里,我顧不得旅途勞頓,忙打開微信。看到兩個弟弟已發過來好多圖片還有視頻,我們看到女兒今日幸福嗨皮的慶生場面很是安慰。我說“謝謝大舅大舅媽小舅為燕兒舉行了這么隆重的成人禮!” 老公發過去好多今天拍攝的圖片,還調皮地贈言給女兒:“今天,為了送鮮花給你,祝你十八歲生日快樂,我和你媽跑了一百多里路,找了個花園才拍下這些的。”她大舅說她“感動的眼淚都快把蛋糕打成塊了”。 當了一天司機的老公早先睡下,因為他遠在新疆工作的弟弟也說要回家看看,明天我們得去機場接他。 夜闌人靜,我還是習慣用文字記下流水賬,記下今天這個溫暖的日子。朋友,親人,一世平凡相愛,這樣便好。 相愛十年,華裳之后的灰燼 文/宋丹 十年前,某大學,出身貧寒的孤兒肖然暗戀上漂亮單純的小學妹韓靈,并在漫天煙火的除夕之夜,不遠千里,毫無意外地敲開了韓靈的心扉——每逢佳節倍思親的年夜,絢麗璀璨而又短暫的煙火,這一切,似乎預示著美好的開始,同時也注定了悲情的結局。 十年打拼,肖然一直想要兌現當初愛的誓言。因為孤兒的原因,他比任何人都渴望一個完整的家庭,對成功和金錢的欲望也比一般人強烈。他太需要通過用金錢和名望的獲取來向世人,特別是幾個同窗去驗證韓靈的選擇,他的背后始終抽打著一根鞭子,起初是愛情,后來是責任,但從骨子里,還是他與生俱來的自卑感和不安全。他聰明,勤奮,善良,敏感,沖動,直接,粗暴,占有欲強,遇到事情會性急敗壞,并不在乎對方的內心,抗壓能力不強卻又特別堅忍。 肖然性格中充滿了矛盾的個體——他并不愛錢,但錢又是最有安全感的東西。所以,他給了韓靈足夠的財富,卻并沒讓她得到內心想要的東西。這種分裂的情感,導致了后來必然會分道揚鑣的結局。 沒錯,肖然是很愛韓靈,他在最落魄之時把所有的錢都偷偷遞給了韓靈,在最輝煌的時候放下一切是為了重新找回韓靈,在生命中最后一秒所有回放的也是韓靈。韓靈是他唯一至親的人,也給了他打拼中的無限想象和激情。甚至他的情人衛媛,他對她刮目相看的唯一原因,也不過因為她身上附了年輕時代的韓靈。可婚姻真的不是愛情。愛情是短暫的心與心靠近的悸動和激情,而婚姻則需要太長時間的忍耐和經營。在事業上,肖然成功得不可收拾。而婚姻上,他沒有父輩完整的家庭為參照,不懂妥協和溝通,所以沒有照顧好這一世由濃轉淡的感情。 對于一個講感情的孤兒來說,人生中第一個擁有的優秀女孩,肯定一生都不會淡忘。從北京到深圳,他貼身帶著韓靈裝在信封里的錢和照片,韓靈是他忍受所有清貧和艱辛的動力——深圳十年,從一個一無所有、穿著破球鞋吃著方便面住著爛尾樓的小青年,奮斗成一個成功把企業推上市、坐享別墅豪車的老總,個中磨難與艱辛,不用一一細說,是人都會懂。 能力稍有欠缺,或者不那么忍辱負重的人,都不可能在那個遍地希望又遍地凄涼的城市扎住腳跟,可肖然做到了。他用他的智慧和實力,成功地融入了那座充滿希望的新城,但與此同時,在不斷膨脹的欲望中,他迷失了自己,也失去了他最為寶貴的愛情。 對于韓靈而言,在哪座城市生活,過什么層次的生活,并不重要,她需要的只是一個相愛的人,一個可愛的孩子,一間住得下人的小房子,每天可以去為夢想在一起打拼。 這也是絕大多數女人最尋常的夢想:愿得一人心,白首不相離。如果不是因為單純的愛情,韓靈當初就不會放棄家境優越的劉元,不會千里迢迢跑到陌生的深圳去追尋肖然,不會覺得為自己所愛的肖然打胎都是幸福。劉元像珍惜生命一樣珍惜著她,但對于她來說只是一個與愛無關的人,在最痛苦最無助的時候,她始終保持著愛情的貞潔和清醒,沒有墮落,沒有迷途。在她不斷遭遇到婚姻的冷戰與疏離,她就成了那個越來越沉默寡言的人。 一度,曾經和著衣在旅館內徹夜長談的小情侶,一笑一顰都飽含著愛情的長情與甜蜜,兩個人經歷過漫長的相愛和守望,韓靈離去的那一刻,肖然追逐著的,又豈只是遠去的韓靈?他追逐的,更是他極度想要抓住的夢想和愛情。 后來的愛情,變成了在憑海臨風的豪宅里冷眼面對,相顧無言。韓靈的心里,充滿了自憐,委屈,和不信任。肖然的心里,又深藏著誤解,失望,和不解釋。他覺得自己死命打拼,累死累活,卻得不到她的善待和理解。冰凍三尺非一日之寒。兩個人逐漸在彼此的生活中,失去了共同的目標,共同的前景,不解釋,不交流,無形中的誤解都結成了堅冰。在酷似韓靈的第三者出現之后,恩怨更是無從消解。 韓靈走得很灑脫,沒有子女,也不牽扯到財產瓜分。對于一個愛情至上的女人來說,能讓她遠走天涯義無反顧的只是愛情,愛情死亡后,所有關于幸福的幻境也隨之破滅。所以,她帶走的,只是一個死了靈魂的軀殼。深圳,成就了多少人的夢想,就消亡了多少人的愛情。 肖然在失去之后,才開始恍然大悟,他第一次正視到那些虛幻的財富并不能帶來他心靈的滿足,韓靈才是他生命中最值得擁有的寶貝。他要錢,施舍錢,只是出于內心的一種自卑和恐懼,而生命中太多熱鬧浮躁的東西,都代替不了韓靈對他的默然愛護和堅守,所以他終于決定放棄一切,企圖找回十年路上的自我膨脹和迷失。 同樣是除夕,同樣是煙火,首尾呼應的情景讓他此刻的心思分外干凈澄明,他們走了太多的彎路,錯過了太多的時間,那一刻,冰釋前嫌,他們只是急切地想要在最團圓的夜晚抱緊自己最重要的愛人。 深圳十年,打拼十年,一幕幕往事逐一回放,韓靈占據了畫面的大半,本來還有幾十分鐘,兩個相愛的人便可以緊緊相擁,可是那一瞬間,悲劇發生了,肖然在接機的路上與貨車迎頭撞上,一切快速得像一場夢,肖然的嘴角甚至還掛著笑容,因為韓靈在他生命最后的畫面中。那一瞬,最美好的東西再次被撕裂得鮮血淋漓,也印證了肖然的那只下下簽,傲骨雄心一生,瞬間飛灰湮滅。 生命其實是何其短暫的過程。男人為夢想,為虛名,為浮利,打拼很辛苦,也許是想要給家人更好的生活,也許只是為出人頭地,他們把最好的年華給了夢想和打拼,而身邊的愛人卻一直在冷藏,在忽視。因為他們總以為生命很長,剩下來全部會是給家人的時間,卻沒想過,最經不起等待的,其實就是時間。牽好愛人的手,她隱忍堅守,你不以為意。然而,當我們驀然回首,卻會發現,漫長的一生一世,其實不過就是短暫的一瞬間。 那一年七夕,我們相愛 文/季誦華 七夕,這個有著古老而美麗傳說的中國情人節,讓多少青年男女有著無限的遐想,美好的憧憬,心跳的激動,促成了多少男男女女終成眷屬。七夕是愛情的日子,她有著傳統、樸實、典雅、爭取自由的韻味,是那洋節無法比擬的。也就是那一年七夕,我與妻子相愛了。 那是上世紀70年代的一個夏季。已經是大齡青年的我,經人介紹,與一位同是大齡青年的鄉村女教師相識了。也不知是月下老人的紅線早就安排好我們的姻緣,還是都屬“大字號”人物的氣息相通,更或是“知識分子”的氣質類似,我倆竟然一見鐘情,很快就確定了戀愛關系。但是,又因為大概雙方都是知識分子,有一點“書牘頭”習氣,所以,雖然戀愛了,雙方卻很少碰頭。 她是鄉村教育工作者,優秀女教師,教學忙,農活也不賴。上課、備課、批作業、做家訪,還得在家紡紗、織布、踩泥巴、摜“土基”,何來閑暇談戀愛!我是一個小員工,窮書生,除了上班、下班,睡覺、吃飯,還得舞舞文弄弄墨,為文化部門“爬爬格子”,為自己生計想想辦法。兩人雖說大齡卻還是怕羞。因此,確定戀愛關系后,盡管心中萬分惦念那“可愛的女朋友”,卻是邁不開步子去碰頭。偶爾在忙開一切后,摸黑去做做“毛腳女婿”,也只是幫她整理整理學生作業本,聽聽紡車的“嗚嗚”聲,看她滿腳泥巴黃澄澄,就是戀愛談不成。而她呢,好似古典淑女,靦靦腆腆。古訓約束,絕不隨意來會我。就這樣,兩人好像從來沒有認識過一般。久而久之,可急煞介紹人:這么不冷不熱地拖著,都老大不小了,究竟這親事會不會黃掉呀! 這真叫皇帝不急急太監,我們自己心知肚明,我倆的愛情好像熱水瓶打開水,外表冰冷內心熱騰。我倆的感情恰如鴨子鳧水,表面平靜內心翻滾。但是,介紹人不是我們肚子里的“孫悟空”,他哪里會知道呀!當然,我們可不能讓介紹人難堪,于是,那一年的七夕,我們像模像樣地見了一次面,談了一次長長的戀愛。我們并肩坐在一條長凳上,昂首看著天空那長長的“銀河”,手指著那牛郎織女星,復述著古老的牛郎織女的故事,關注著那“牛兒、牛女”的生活,感謝那成人之美的喜鵲,指責著封建等級觀念的思想,慶賀著新社會婚姻自主的自由,談論著中國古代文學的奧妙,讓一個普通的七夕過得十分的溫暖親熱,還確定了“八月半送禮”的事宜,讓介紹人十分滿意。 那一次七夕過后,我就時常抽時間去我準妻子家,幫干活,讓“丈母娘看女婿,越看越歡喜”;談生活,讓“準妻子見郎君,越來越有情意”。一來二去,不知不覺從七夕到了八月半,于是我請了自家兄弟們,又挑又擔還用自行車馱,禮品有香煙、月餅和“沙優”老酒,紅菱、蘋果加蓮藕,還有手表,這在當時是稀罕物,兩條大魚不可少,長輩多,一下子送3只豬腿,這在當時物資供應緊張的年代,也算轟動了半條街,確確實實出了風頭。這次“送八月半”后,親事基本上就算定了下來。若是現今的青年男女是要常常攜手,卿卿我我,我們卻過了個古老的中國傳統七夕節。不過,來年的春節,我們卻又挑戰了傳統婚俗,選擇了外出旅行結婚,回來簡單宴請了親朋好友,節約了許多。 想想現在一些青年男女,談戀愛講究“2.14”洋節的浪漫,卻全然不知七夕為何節。而結婚又是古典與現代相結合,按古典,大辦酒席;按現代,婚禮排場大得嚇人。有的人即使經濟條件搭不夠,也要打腫臉充胖子。現代的青年男女們,不妨溫習溫習中華民族傳統的節日,尤其是那既溫馨、又富有文化底蘊,且典雅大方的中國式情人節——七夕,讓七夕成為我們中國愛情文化的節日傳承下去。這也許是一名在“那一年的七夕”相愛的頑固派的心聲。 相愛 文/陳若水 愛是什么?是相濡以沫的無私奉獻?還是恒久不變的相互守候?是兩情相悅的款款深情?還是生離死別的肝腸寸斷?年幼的我一直不理解這個問題,但是在爺爺彌留之際,我終于明白了。 爺爺和奶奶雖然平時還算和睦,但拌嘴是常有的事,因為奶奶心細愛操心,爺爺粗心又好吃。瞧,說著就拌上了。“丑老漢,你咋這倔,這炸油餅的油不好,你咋又偷吃?”“就一次么,又不是天天吃。”爺爺愛吃油餅,經常偷著買,奶奶不讓,說是地溝油炸的,于是經常為此拌嘴。奶奶絮絮叨叨,長篇大論地大講地溝油的壞處,爺爺不甘示弱,以不常吃為理由抵抗。幾句之后,兩人開始冷戰,然后奶奶去了廚房,這事便不了了之。 歲月如梭,時光飛逝,奶奶耳不聾眼不花,卻患上了心臟病,時不時跑一下醫院,而對從中年起便患上糖尿病的爺爺來說,上醫院更是家常便飯之事。為了彼此的身體,爺爺的“倔”似乎少了些,奶奶的嘮叨也不那么頻繁了。從此,我便很少再聽到他們為“吃”而拌嘴了。 有幾次,奶奶和爺爺一起上早市買菜,爺爺雖然身體在跟著奶奶走,可目光卻總停留在賣胡辣湯的小攤那兒,正在挑菜的奶奶抬起頭來,一邊無奈地笑著,一邊嘟囔:“這老漢,嘴又饞了。”然后拉著爺爺去那攤點兒。本以為爺爺會眉開眼笑,誰知他卻眨眨眼,攔住奶奶說:“早報還未看呢,趕緊買完菜回家看報!”第二天,爺爺的早餐準會多一道——胡辣湯。 每次上醫院前,奶奶總會給爺爺準備各種衣服,通常有外套兩件,毛衣一件,再加一件保暖內衣。爺爺總是一邊撅著嘴說瞎操心,一邊按照奶奶的要求把自己包裹得嚴嚴實實。看著爺爺和奶奶,我真是哭笑不得,但心中卻是暖暖的。 爺爺的病情惡化了,躺在病床上幾個月后被請出了醫院。出院的那天是六月的一個早晨,陽光揮灑,萬物充滿生機,爺爺的臉在陽光下愈發顯得慘白。他一步一步地下著臺階,用盡全身力氣,可下樓梯似乎比登天還難。奶奶用力地攙扶著爺爺,耐心地等待爺爺的步伐。樓外的陽光是那么的耀眼,兩個老人的背景是那么的溫馨和睦。那一刻,我突然覺得奶奶好像是在用生命拉著爺爺的手,讓他不能倒下。 回到了家,爺爺再也沒有從床上下來。躺在床上的爺爺經常望著自己常日坐著的椅子,如今換作奶奶總是坐在那里。望著精神萎靡的爺爺,奶奶眼神是那樣的不舍,她時不時吟著“去年今日此門中,人面桃花相映紅”“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”的詩句,這是他們年輕時的情話么?窗外的夕陽溫柔地望著奶奶,用淡紅色的余暉輕撫她蒼老的臉,她的眼角有一星淚光在閃耀。這溫暖而心酸的畫面便永遠定格在我的心中。 不知何時,我已經淚流滿面。如果愛是無私的奉獻,那就是奶奶對爺爺的相濡以沫;如果愛是相互守候,那便是奶奶緊拉著爺爺的手;如果愛是款款深情,那就是奶奶對爺爺的不舍之情;如果愛是肝腸寸斷,那便是奶奶眼角的淚光。只是這暮年之愛如這即將消失的夕陽一般,無限溫暖,卻又令人心痛! 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思念像一只飛翔的風箏 忽左忽右,忽上忽下 隨風飄擺 不變的是 有根線它就不會飛遠 思念像一根燃燒的蠟燭 忽強忽弱,忽明忽暗 隨火跳動 不變的是 有根芯它就會一直燃燒 思念像一葉漂流的浮萍 忽快忽慢,忽前忽后 隨水流逝 不變的是 隨著水它就會永遠漂流 >>>更多美文:現代小詩


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