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| 2022/08/20 09:02:42瀏覽34｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
嘉義不酸的咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 屏東即溶咖啡網友推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東阿里山咖啡禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，屏東宏都拉斯咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，南投宏都拉斯咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新竹冰釀咖啡哪種好喝 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 南投浸泡式咖啡贈品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 雲林單品咖啡股東會贈品 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 我從懂事起就有一個夢想，長大后走出生我養我的小山村，去看外面的世界。 沒想到自38年前離開山村后，小山村卻常走進我的夢鄉。隨著歲月的流逝，回到山村去，又成了我的另一個夢。 我夢中的小山村位于中原腹地禹州市神垕鎮的“西山眼兒里”，它的名字叫白峪村，這是個古老而普通的村莊，也是個安靜祥和的村莊，凡走近它的人，都會被它的秀美所吸引，都會被它的靈氣所打動，都會被它的古樸所感染。村莊不大，環村皆山。幾個自然小村落就在避風朝陽的山埡處。山村村頭相接，村尾相連，早晨，東方泛白，晨曦初露，眾鳥鳴奏，傳唱著和諧與希望。鳥兒們有的在房檐下筑巢，有的在院子里的樹杈上建窩，仿佛它們就是家庭的成員。春天，山花爛漫，芳香彌漫，蝶飛蜂舞；到了秋天，紅葉鋪滿了山坡，掛滿枝頭的柿子、梨子、山里紅，惹人眼饞，醉了的不光是人，還有鳥兒、兔兒、拖著五彩大尾巴的山雞們。每當炊煙升起時，飯香會穿過樹林的縫隙，伴著霞光山嵐飄香田間勞動者，人們忍不住會往自家的房頂多看幾眼。 關于白峪這個村名的來歷，父親曾告訴說，當年光武帝曾從村南的大劉山上經過，村民們因不允許到山上近距離看皇帝，只能在村子里望南山而拜，這一拜就拜出了個村名，皇帝離開之后村子就叫“拜御”了，后來，“拜御村”改為白峪村。父親所說的無據可考，我卻一直信以為真，因為村子里確實留下了許多類似的民間傳說，這傳說滋潤了一代代山村孩子的心靈。 白峪村歸神垕鎮管治，神垕鎮是個舉世聞名的古鎮。鈞瓷從唐朝開始被世人所知，到了宋朝，成了宮廷瓷。鈞瓷神奇的色彩、光澤、開片、器型，使那一把泥、一座窯、一爐火焰與很多人的命運聯系起來。我上高中時，神垕鎮有幾個鈞瓷廠，這些廠子都是禹縣的國營廠，由于鈞瓷的原因，鎮上三分之一的人是城市居民戶，他們吃商品糧，大人在瓷廠上班，子女長大了自然就成了瓷廠的工人，就業有保障，生活有保障，男孩子找對象更有保障。我是被鎮上人稱為“西山眼兒里的白峪村”的鄉下人，雖然村里到鎮里只有四公里的路程，可心理上的差距早超過了十萬八千里。神垕鎮在我心里一直是大城市，因為它有工廠、有煙囪、有街道、有神奇的鈞瓷。兒時走出山村的夢想，并不是指向鄭州、北京這樣的大城市，現在想來神垕鎮就是當年夢想的天堂。 令我沒想到的是，后來，那些藏著多少人希望和夢想的大鈞瓷廠紛紛倒閉了，工人們紛紛建起了私家小鈞窯。我每次從北京回白峪村探親，都要穿過神垕古鎮，每次都能勾起少年時的諸多回憶。同樣令我沒有想到的是，有一天，白峪村來了幾個外地人，他們在阡陌之間、荒野之上幾番考察之后，開始了小心翼翼的挖掘，聽說挖出了不少瓷片。不久后中國考古界發布了一條重磅消息，在白峪村，發現唐朝中晚期神垕鈞窯遺址，這被列為2001年中國考古十大新發現。很快一塊“神垕鈞窯址”的石碑在村頭立了起來。 張風州是喝著白峪村的水成長起來的男子漢，很快他就產生了一個大膽的想法，在村子里建起了第一座鈞窯，并給鈞窯起了一個很響亮的名字——國風華韻。他要讓這里一千年前就刮起過的中國流行風，要讓鈞瓷上流動的中華民族智慧的神韻，通過自己的雙手在鈞窯古遺址上綻放出更加奪目的風采。他走訪名家，苦研古方，在博采眾家之長的基礎上，大膽嘗試，不斷出新，終于燒出了一窯窯令人嘆為觀止的鈞瓷精品、珍品，有的作品還填補了我國鈞瓷的空白，成為行業的佼佼者。望著“國風華韻”四個大字，兒時的村莊與現實的村莊在我腦海里一一閃回，頓覺這是最能代表白峪村思想精髓的四個字。小山村歷經千年而不衰，靠的是什么？不正是勤勞、善良，以弘揚中華民族的傳統美德為己任，又在時代的大潮中激流勇進的精神嗎？ 在離開白峪村38年之后再來談對它的熱愛，我知道我是沒有底氣的，但山村對我的熱愛和夢想定會欣然接受，因為我孩提時的小腳丫已像印章一樣，早就蓋在了每一塊山村小路的石板上。 >>>更多美文：情感散文 有一種愛經不起等待 有一種愛經不起考驗 什么樣的愛才是至死不渝、堅定不移 曾經轟轟烈烈、風風雨雨 現如今默默無聞、形同陌路 一路走過看過太多人經歷愛情 路過愛情、享受愛情、逃避愛情 才發現 有一種愛經不起等待 有一種愛經不起考驗 我相信我們真的愛過彼此在乎彼此思念過 可是愛禁不起傷害 經不起等待 經不起考驗 當一切發生時 是那么的突然 所有甜蜜的消失 留下的只是疼 只是恨 只是空白 慢慢的開始學會保護自己 學會解讀愛情 發現愛情原來最禁不起傷害 心中明白 付出真心最多的 往往是受傷最深的 我不明白為什么受傷的總是自己 而且傷得那么徹底與不堪 于是學會冷靜的面對一切 學會漠視、緊閉心扉 學會自己愛自己 害怕付出、害怕傷害、害怕再次陷入漩渦 可是依然在陷入感情時忘記了初衷 我學不會不在乎 學不會鐵石心腸 更學不會虛情假意 面對感情時我會忘記所有的痛 我漸漸發現我已經不明白什么叫愛 不懂得怎么去愛 面對突如其來的愛情 竟不知所措 我失去的不僅是愛的能力 而是愛的勇氣 如果不能說后悔 那么還能說什么呢 >>>更多美文：愛情詩歌 喜氣臨門紅色妍，家家戶戶貼春聯。一副副寓意深刻、內容豐富的春聯，寄托著國人對新生活的美好愿景。才華橫溢、著作等身的文化大家們也不例外，而較之尋常百姓，他們筆下的春聯，抒寫的又是一番怎樣景象呢？ 國學大師章太炎一生狷介，人稱“章瘋子”。老先生本是聯中高手，曾因改聯罵慈禧、撰聯諷康有為留下聯壇佳話。1914年，章太炎因策劃討袁而被軟禁于北京，并拒絕出任袁世凱安排的“國史館總裁”一職。這年除夕夜，先生寫下了“門前學種先生柳，道旁時賣故侯瓜”的春聯貼于門上，以表其心志。這副春聯出自于唐代詩人王維《老將行》詩中的成句，借用“故侯瓜”與“先生柳”，以示其將效法古人而不愿與袁世凱之流同流合污。20年后的1935年春節，在蘇州開辦章氏國學講習會的先生，又在閶門家中重寫此聯。先生的氣節，可謂是矢志不移。 現當代作家中，老舍先生愛寫、善寫對聯是出了名的。抗戰中，先生曾寫過“誓掃倭寇、還我河山”的春聯，寥寥八字卻氣勢凜然。建國后，先生筆下更多的是抒發喜慶、謳歌生活的聯句，“吟詩辭舊歲、舉杯賀新年”“詩吟新事物、筆掃舊風流”“酒熱詩歌壯、梅紅天地新”“勤儉持家、有備無患；熱誠愛國、發奮圖強”。先生的春聯，一如其人，通俗易懂、樸實無華，帶著濃厚的生活氣息和時代特征。1962年除夕，老舍先生還寫了一副自勉聯：“付出九牛一虎力，不作七拼八湊文”。縱觀先生一生，著實不負“人民藝術家、杰出的語言大師”的贊譽。 春聯代表著作者當時的心境。1955年，被譽為“教授之教授”的陳寅恪在中山大學任教，因彼時濃厚的文化藝術氛圍，先生心情不錯，過年時自題“萬竹競鳴除舊歲，百花齊放聽新鶯”的春聯貼于門上。 豐子愷給人留下印象的多半是他的畫作，其實先生也很喜歡寫對聯，那副“天下興亡，匹夫有責；抗戰必勝，婦孺皆知”的春聯就出自他手。1948年春節，居住在杭州葛嶺的豐子愷先生一時書興大發，為村里的每戶人家都寫了春聯。遺憾的是，喜得墨寶的人們絲毫沒有“收藏”遠見，竟無一家保存下來。 >>>更多美文：心情隨筆 屏東藍山咖啡贈品推薦 bemo cafe壺泡咖啡分享 南投冰釀咖啡哪種好喝 宜蘭壺泡式咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡分享 基隆單品咖啡中秋送禮推薦 新北阿里山咖啡中秋送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡介紹 新北阿里山咖啡中秋禮盒推薦 台南即溶咖啡中秋禮盒推薦 |
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