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2022/07/27 20:40:15瀏覽35|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺東衣索比亞咖啡企業禮品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 宜蘭藝伎咖啡中秋送禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺北濾掛式咖啡推薦品牌 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,嘉義藍山咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,苗栗冰釀咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。花蓮冰釀咖啡中秋送禮推薦 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 花蓮冷泡咖啡推薦品牌 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 南投阿里山咖啡股東會贈品 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 摘下這片樹葉 珍藏起一個不老的春天 詩會從此常綠 直到永遠永遠 童年沒有遺憾 失落的往事是繽紛的花瓣 風中飄來風中飄去 芳香在生命中彌漫 擋在前面的是山 踏在腳下的也是山 迷路的只是眼睛 清醒的總是腳板 留住童年 留住一份勇氣和果敢 如果前面是一片海 那就做一條乘風破浪的船 >>>更多美文:抒情散文詩 水棲閉戶月同高, 心變中人景氣佳。 展轉新晴多沈醉, 歸心風雨守空屋。 >>>更多美文:格律詩 我出生那年,父親42歲。 那段時間父親正被病痛折磨得死去活來,聽到我出生的消息,父親并沒有表現出“老來得子”的喜悅,只是淡淡地擺擺手,便又把身子縮回了被窩,臉上的表情和母親從隔壁家抱來一只貓那樣平靜,甚至是漠然。 當然,這些是接生婆李嬸告訴我的。那一年,我8歲,聽了李嬸的話,我突然感覺很傷心,甚至是憤怒。在我的記憶里,父親沒有抱過我一次,更沒有像其他正常的父親那樣陪著孩子玩,用長滿胡茬的下巴扎得孩子咯咯直笑。是的,在我眼里,父親是極不正常的,不正常得簡直讓人難以理解。他甚至總是無視我,好像我的存在和他沒有一點關系。 這些積累在內心的疑惑和委屈有一次突然爆發了。我沖到父親面前大聲嚷嚷著,父親微微皺了皺眉,面無表情地說:“我都是土埋半截的人了,這一身的病不知道什么時候就把我帶走了,還指望你以后給我養老嗎?再說你只是個丫頭。”那時我并不能完全理解父親話里的意思,但我卻從父親的眼神里看出了他的不屑和冷漠,小小的心頓時充滿了絕望,面前的父親徹徹底底地在我的心里變成了陌生人。 18歲時,我面臨高考。早就習慣獨立的我查閱了各種資料,也結合了老師的建議,填報了我喜歡的學校和專業。父親卻突然找來學校,說要幫我參考填報志愿。我愣愣地看著父親蒼老的容顏,一時竟沒反應過來。 十多年來,我和父親從來沒有正面交流過。即使不得已要和他說話,我也讓母親幫我做中間的傳話筒。母親曾勸過我,讓我對他別那么冷漠,畢竟他是生我養我的父親。我苦笑著搖了搖頭,明明是他的冷漠殘忍地隔斷了父女間的感情的橋梁。現在來指責我冷漠,是不是有點過分? 父親全部的生活除了下田勞作就是盤坐在床頭喝小酒,而他那一身的病竟神奇般地一點點消失了。隨著年歲的增加,他的身體卻越來越硬朗了。只是容顏蒼老了許多,密布的皺紋和老年斑讓我不忍直視,本能地把目光移開,心里升起了一絲說不清楚的感覺,有厭惡,或者還有同情。 “閨女,最好報個師范學校,鐵飯碗……”父親看著我自顧自地說。我都不知道怎么回答他,多年的互不交流讓我們彼此變得很陌生,我不知道他的心里在想什么,他當然更不了解我內心的想法,也不知道這個世界發生了一些什么。即使我告訴他,他也理解不了,畢竟他太老了,和我隔著幾乎兩代的年齡鴻溝。 仿佛一剎那,我突然釋然了,從前的所有的委屈、冷漠以及抱怨此刻都如陽光下的冰塊緩慢地消融了。盡管我依然不理解他,但我接受了他近乎自私的行為。并不是所有的父親都是一樣的,因為生活環境、人生經歷,以及對事物理解的不同,父親并沒有像傳統意義上的父親那樣對待孩子。可是,這又怎樣呢?他依然是我的父親,依然用他的雙手養育了我。 如今,父親已70多歲,我也年過而立。當我攙扶著老態龍鐘的父親在小徑上慢慢行走時,他會扭過頭來看我,咧開掉光牙齒的嘴巴看著我笑。大概他早就忘了自己說過的不指望我養老的那句話,雖然當時我曾想過,總有一天要把這句話狠狠地還給他。但此時,我只是幸福地跟著笑了起來,是呀,有什么理由不滿足呢?我的父親比我老,而我還有父親可以叫,真好! >>>更多美文:親情文章 新竹冰釀咖啡新年禮盒推薦 bemo cafe奶萃咖啡分享 南投宏都拉斯咖啡送禮推薦 台南單品咖啡網友推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 雲林藝伎咖啡禮品推薦 新北哥斯大黎加咖啡哪種好喝bemo cafe冰釀咖啡風味如何 桃園阿拉比卡咖啡企業禮品推薦 花蓮藝伎咖啡評價分享 |
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( 創作|星座命理 ) |