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| 2022/11/05 01:01:43瀏覽9｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺北音樂家咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 彰化藝伎咖啡中秋禮盒推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林藍山咖啡評價分享 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，嘉義阿里山咖啡新年送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，苗栗肯亞咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。屏東藝伎咖啡中秋送禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 高雄衣索比亞咖啡中秋禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 花蓮哥倫比亞咖啡新年禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 老娘的年是從一跌入臘月就開始的。 老娘已八十又一。在她的心目中，過年是家里的一場大事兒，就像國慶節之于一個國家一個民族。一年365天，除了給她慶壽那天四面八方的兒孫們如倦飛知返的鳥兒撲棱棱飛回故鄉的巢，再難像過年時聚得那般齊整。因而，一進入臘月，年便在老娘渾濁的瞳孔中開啟了大幕。 臘月的山村是一幅安詳靜謐的油畫。雪，覆蓋了廣袤的原野，染白了村莊的額頭。這本是農閑的日子，老娘卻手腳閑不住，佝僂著身軀，拾掇著院子屋子里的家當。她知道，當冰雪悄然融化得差不多的時候，年就該到了。兒子姑娘們自然是“狗不嫌家貧”的，可是，孫子孫女乃至他們的家屬，從小都是城里長大的，過慣了潔凈敞亮的生活，自家臟亂的環境要是讓子孫們沒有下腳的地方，他們因此不愿回老家，這不僅會讓自己丟了臉面，而且也丟了這個“年”——試想，對于老娘而言，這樣的年還有什么過頭呢？ 老家的集市是逢七而起。過了臘八，年的腳步越來越近。起集的前幾天，老娘就天天盤算著：買幾斤糖果幾種花樣，準備多少花生多少葵花籽，還有年飯上必備的食材……只要能放到春節不變質的東西，她都一一扳到自己的指頭上。到了臘月十七這天，她一大早就去趕集，中午滿載而歸。到了家里，猛然想起忘了采購某樣東西，比如大米粥中需要加的紅棗，于是懊悔不已，自怨自艾越老越不中用，辦事丟三落四的，下個集說啥也不能再忘了。 過了臘月二十七，置辦完一應俱全的年貨，年的腳步突然加快了，老娘更忙碌了，勁頭也更足了。蒸白饃、蒸扁垛、炸果子片兒……忙得不亦樂乎。多年來，年之于老娘，不在于過，而在于備。那種樂趣，不是此中人，難解其中味。這些年，兒孫們勸上年紀的她甭瞎忙活，除夕前把東西備齊送回去。她不依，說那還有啥年味兒呢？更何況，果子片兒從哪里能備來？還別說，老娘炸的果子片兒，用面片做出花兒、麻花等造型，粘上芝麻，油炸而成，外焦里酥，滿口生香。也許，老娘是想用我們童年時味蕾上的記憶，讓子孫莫忘苦難的生活，珍惜幸福的今天。 年，就這樣在她的守望中到了。老娘換洗一新，像個孩子般歡天喜地。裊裊升起的炊煙下，滿堂兒孫繞膝，嘰嘰喳喳的喧鬧與噼噼啪啪的鞭炮聲匯成交響曲縈繞在農家小院。老娘耳朵有些背了，費力地聽子孫、重孫輩兒的談話，通過口型判斷著談話的內容，不時還打上一兩句關公戰秦瓊的岔，引得哄堂大笑，她心滿意足的慈祥寫滿古銅色的面龐。我知道，老娘忙活了快一個月，就是為了享受這一刻！ 幸福的時光總是那么短暫。暮色四起，兒孫們將依依不舍地回城。老娘站在凜冽寒風中的街口，目送成群的兒孫們上了車。老娘的額頭上似乎又多了一道皺紋，我知道，那是她滄桑的年輪。 >>>更多美文：情感短文 最美的花 一一為醫護削發抗疫有感 美女削光了視為生命的秀發， 她們是要做尼姑？ 出家，別離兒女爸媽， 還有親愛的他。 緊急馳援荊楚， 抗擊疫情護佑華夏。 "雷神" "火神"柳絲甘露灑， 觀音菩薩。 白衣天使大愛無疆， 她們才是， 普渡眾生的活菩薩。 淚花閃爍，澆灌了 一個個生命的贊歌， 綻放了華夏， 最美麗的“紅十字”花！ >>>更多美文：自創詩 今年春天不美妙 疫情襲擊地球了 莘莘學子度寒假 猶如扛著炸藥包 生命行走危險緣 幾多憂愁上眉梢 關鍵時刻 因為有你——彈子學校 未雨綢繆強領導 協調聯動措施牢 安全教育多渠道 天天排查零報告 自我防護逐步好 情緒穩定不動搖 瘟神即將被趕跑 開開心心家中笑 校園封閉靜悄悄 假期延遲不到校 家長心急生慌亂 教師無計怎么好 重要節點 因為有你——彈子學校 停課不停學 離校不離教 教師變身快遞員 教材消毒打單包 冒雨送到村居點 喜看孩子樂淘淘 網絡授課多互動 按照計劃循課表 微信QQ釘釘群 在線答疑有成效 假期學習挺順利 成績實現彎道超 九年一貫 助力學生成好苗 領雁工程 助推教師平臺高 少年宮里 陶冶學生好情操 西部明珠 因為有你——彈子學校 艱難困苦等閑事 新冠肺炎嚇不倒 繼往開來更上樓 百姓滿意好學校 （注：彈子學校——重慶市萬州區彈子學校簡稱，該校是一所農村九年一貫制學校。） >>>更多美文：自創詩 桃園壺泡式咖啡評價分享 bemo cafe壺泡咖啡開箱文 2022年最新肯亞咖啡試喝心得 台北冷泡咖啡推薦品牌bemo cafe奶萃咖啡口感如何 台北知名咖啡試喝心得 桃園不酸的咖啡禮盒推薦bemo cafe壺泡咖啡介紹 台中精品咖啡伴手禮推薦 台北宏都拉斯咖啡伴手禮推薦 |
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