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| 2022/08/09 00:56:45瀏覽13｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
嘉義藍山咖啡試喝心得 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 2022年最新浸泡式咖啡推薦品牌 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化阿拉比卡咖啡網友推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，屏東阿拉比卡咖啡企業贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，屏東宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新竹藝伎咖啡伴手禮推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 高雄精品咖啡試喝心得 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 彰化壺泡式咖啡中秋禮盒推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 江湖笑 切逍遙 輕信人 淚流淌 今世紀 莫可信 人之間 誠價廉 情為貴 誠為意 古相守 難如今 私無守 話談笑 面和了 心血淌 人之初 善為本 人之后 欲為貴 今日生 明日逝 回憶想 百年久 >>>更多美文：原創詩歌 夜深人靜的時候， 是孤獨與思念的時候， 我厭煩孤獨， 卻思念這個時候。 >>>更多美文：自創詩 一 新雨初霽，山野似又換了容妝，蔥翠蘢郁起來，行岸一隅，細葉尖上還殘掛著，昨夜相思的淚。一線初陽擠破云隙，過來趕趟，映在樹梢上，嫩綠的透著青亮，羞澀的折顏粉白，生姿的顧盼。密織易季的羅襦寶帶，透著淡淡的郁金香味兒，飄灑曼妙，幾番琉璃。岐側的新枝隨風拂動，伸出芊芊玉手，接納陽光灑照，向遠的綠原，層層疊疊，一明一暗地，交相輝映，生象是深居的閨秀，掀開幽簾，本想探一眼滿綠的精彩，卻是半壁的花顏瀉了下來，讓人心顫地發抖。歡鳥輕快地鳴叫，從這一樹飛到那一樹，追逐嬉戲。一只可愛的精靈閃動輕柔的翅膀，正欲@路過的小姐姐，可剛一落腳，又被同伴叫走，瞬間不見了蹤影，只留下一串串氛氳清歌，引來幾只喜鵲嘰嘰喳喳，在枝條間蹦來蹦去，跳著歡快的華爾滋，雛蟬低鳴淺唱，幼鸝翩躚起舞，綠葉惠風彈奏著清明的和弦，向游走的生靈傳遞著天國的消息。此刻，不由心生一曲，入畫秦南。舒緩加快的心跳，屏住呼吸，微閉雙眼，靜靜的、靜靜的傾聽枝葉相親的喁語、芳草拔節的樂律，還有那陌上花開的聲音…… 二 應該有一輪下弦月的，我卻沒有能等到，兩個多鐘點的時光就在我頻頻仰望夜空、尋覓月影的舉眉中悄然滑過。 我想像著在一個月朗星稀的夜，月華流照，清輝從垂柳的嫩綠間潤瀉，輕灑在花叢細蕊里，朵朵的笑，暈開了一江春水，在張夫子的《春江花月夜》里流韻……若可，搖一葉扁舟，蕩漾在波光粼粼的曼妙里，尋夢。 可月影缺席，那句“不知江月待何人”將成為今晚的“不知何人待江月”了。 好在星光閃爍，指引行人向前的路。微風習習，流光溢彩，在這樣的江夜里，風景猶在，還是那么的亮。 好了，整理衣袖，回轉，準備明日的行裝，出發，啟航！ 三 太陽在回娘家的路上，一步三回頭。終于又轉了回來，想著還是看看這春水初生，春林初盛的仙境。陽光擠破茂密的山林，軟軟地落在銹女的裙祎上，換了一襲絢麗的顏色，幾片棕櫚羞羞答答的微點青澀的光，惹得縷縷輕風在林間捉起迷藏，笑得晨露嘩嘩紛落，滴滴清響。鵲語喧林，游絲繞樹，幽草憐生。這般的葳蕤，芊蔚，而靈動，暖暖的太陽也索性與山川湖泊，花草蟲鳥同樂，迎接國際節日的到來。 四 好久未走水湄了，除了親切，還是親切，難得浮生半日閑啊！吟著林徽因的詩，和著李清照的詞，尋尋覓覓。可知否，潔靜的路徑上，少有行人，仿佛比起空中盤旋的鷗鷺還要少。曲徑那邊的蔞蒿在晚風中搖擺，這邊的韭芹閃著油油的綠，連著一畦濕地，可算是風景了？鵝卵石集合的沙洲把江河切割成大大小小的淺灘，棲息的水鳥也各有一方小的天地了。一葉扁舟擱在溪水旁，靜待主人的呵護、游人的留戀。坐在湄際間，靜謐極了，數聽潺潺的流水聲，天暗了，方覺只此我一人，待回轉，恰霓虹泛起，把我包圍起來，原來水湄的夜色還是這么閃！ 五 初夏的雨，是柔潤春絲的續集，輕輕地來，悄悄的去，一點都不張揚。曼妙的身姿，始于天階，止于空曠、湖泊，花草、密林，拂如行宮，所到之處，散透著油油的光亮，淡淡的清新，彌漫空際，映影深深淺淺的熒熒綠光。 骨朵殘紅，低眉垂首，欣悅洗禮，立于此，就迸出民初才女林微因的那句“細雨點灑在花前”。一直糾結的是“細雨，點灑在花前”，還是“細雨點，灑在花前”呢？仿佛不同的心境就有不同的釋義。昳麗嬌紅，恰徐志摩的那句“最是那一低頭的溫柔，似一朵水蓮花不勝涼風的嬌羞”更為真切。 顆顆珍珠掛在葉尖上，任憑黃昏軟風的采摘，索性去掉雨傘，安心地讓輕靈親吻面頰、滋潤心田，權把隱隱悝憂沖刷，排遣。 六 行走在夏日的秋天里，享樂傾刻的清涼。軟風拂動，搖得秀發飄飄，廣袖舒舒。修竹抱團似的簇擁著，似平凹筆下著風的面團，鼓了又泄，泄了又鼓。幾朵開剩的殘花并不絢爛，獨樹一幟時，含著嬌羞，露出青澀的笑靨。夏鶯也不結群，各自飄零，須臾間又掠向遠處的空際，不見了蹤影，可是到天邊的云海博浪去了么？亭閣角檐上的大紅燈籠，也欲掙脫牽線，左右搖晃著，恣意擺動。被熒屏和青灰的建筑灼傷的雙眼，忽現了那綠叢中的素錦，絲毫沒有等待，就那么一閃，浮幻出秋葉的靜美，發送夏日里的秋天只在今朝的通知。 七 悠悠心結，會念一方好的去處釋然，問號疊加，就逾想拉直成感嘆號。于此，便不由自主的尋塊幽境。 特喜歡這樣的靜謐，靜得只聽見自已輕緩的腳步聲和那密林深處夏鳥的溫囀歡唱。 進入深林，光線暗淡了許多，頭頂晃曳的綠葉，搖落涓滴苷露似的，恰霏霏霽雨，灑在墁徑上。不算平順的石階濕濕的，還殘留著新雨后大大小小、深深淺淺的水洼漬跡。 初陽流瀉，映著自已晃動的身影，盈滿小徑斑駁琉璃。尋一處石階，坐看綠蔭千科纏綿繾綣、繞指凝柔般的蘊藉，也靜聽輕風與綠葉的喁語、幽草與百靈窸窣的天籟之音…… 沐浴其中，心素如簡，若如止水，什么都可以不去想了，什么也都可以自由去想，好多事也漸淡去了，就連那一彎擋道的新竹，也似低頭沉思。不忍打擾，側身躲了過去，只向著那枚感嘆號的圓點進發。 八 湛藍的天空繡上幾朵白云，輝映雨后新晴亮麗的綠，天上人間似乎并不遙遠。當飛舞的手指彈定最后一個字符時，匆匆腳步踩亮了城廓萬家燈火。登上危樓，腑視燦若星河的夜，更看重天上朦朧的月，不惜花費數個時點，緘默追隨：從襲擾的密云中走來，又在輕紗薄霧般的海洋里流淌，始終以消停自若的姿態，瑄染潔凈。終于逃了出來，還不忘向不遠處的一粒孤星禮拜，至此，我這顆易碎的玻璃心也隨之晶瑩透亮起來。 九 星星困了，月亮累了，想必宙斯也享一個難得的周末，回家歇息了，天空如硯墨一般，似一塊黑布罩著，唯兩排紅燭撕開夜的口子，閃出一條小徑來。我踩著光點，獨自彳亍，這架負重的大車何處歸程？思慮間，但見一花發老者在江邊垂鈞，在點燃香煙的瞬間，露出一張歷經滄桑的臉。午夜的微風拂發、拂頸、拂裸露的臂膀，靜靜流淌的河水給我以瑕想。陪鈞約半個時辰，雖無斬獲，卻一點也不煩心，在老者消煙的一明一滅間，我似乎讀懂了堅守與堅持！辭別時，遠處飄來鄧麗君的《夜來香》，而我卻輕松地哼起了電影《青松嶺》的主題曲“長鞭哎那一呀甩喲，啪啪地響哎，趕著那大車出了莊……，沿著那社會主義大道奔前方……” 十 連雨不知春去，一晴方覺夏深。驚艷一季的花紅歸于青黛丹墨，依依垂柳，枝條隨風律動，頻頻展現嬌妍風姿。禁不住撫摸翠綠，如脂般凝潤，絲般娟麗。仿佛那綠滴進心房，生根發芽，長滿軀間。新雨尉繪藍天，綴娉朵朵白云，浣洗一般，冰清玉潔。最是那一抹夕陽，余輝映照，揮灑七彩光暉，豐收一晝的光景！遠山含笑，暈開了一江親水，行于皋臺，江水漣漪，微波細浪，似有音律靈韻，想著什么就會彈奏什么，總會跟著感覺，一路凱歌。獨自憑欄，習慣于不計時序的流逝，觀江聽水，涓滴成河，匯入江海，自然吟誦“在海的遠處，水很藍，象最美麗的矢車菊花瓣，同時又是那樣的清，象最明亮的玻璃……”而走進安徒生的童話里。看得久了，似覺自己業已潛入水底，酷如那一葉飄逸自在的水草，浪漫瀟灑，一身的疲憊就在那一刻消彌怠盡。湄徑人流依舊如織，榴裙紅袖不時飄過，迎面那位佳麗，滿臉笑靨，想必又憶起某件開心的事了，惹人勾起嘴角，會心一笑。夜如初，星光點點，萬家燈火，忽想一輪皎潔的下弦月，衣我華裳，在這五月的夜里，襲我以郁香，襲我以次次水湄的暢想。 >>>更多美文：原創散文 台東哥斯大黎加咖啡企業送禮推薦 bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 雲林浸泡式咖啡禮品推薦 彰化衣索比亞咖啡新年送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡試喝心得 嘉義哥倫比亞咖啡企業送禮推薦 基隆宏都拉斯咖啡贈品推薦bemo cafe冰釀咖啡試喝心得 嘉義單品咖啡試喝心得 台東冷泡咖啡贈品推薦 |
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