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| 2022/09/03 10:11:37瀏覽10｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
苗栗精品咖啡新年禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 南投音樂家咖啡伴手禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 苗栗精品咖啡禮盒推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，南投哥倫比亞咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，雲林哥倫比亞咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭衣索比亞咖啡網友推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺南精品咖啡伴手禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 花蓮壺泡式咖啡評價分享 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 鄰居王姐家養了一條可愛的哈士奇，這條狗毛色純正，“眉清目秀”，十分乖巧。王姐把它照顧得非常好，一日三餐變著花樣，每天洗澡梳毛，早晚定時帶狗散步，人、狗之間建立了深厚的感情。 不幸的是，前一段時間，這條狗被人偷走了。王姐從此茶飯不思，像丟了魂似的，常常獨自發呆。 前天，我帶女兒去王姐家玩兒，見那條哈士奇居然回來了。女兒跑過去摸著它的頭興奮地說：“可憐的小家伙，你終于回來了！”哈士奇呆呆地看著女兒，王姐逗它也不理，給好吃的也沒興趣，躺在那里一動不動，一雙無助的大眼睛充滿了拘謹和不安。 我心里很難受。王姐告訴我，哈士奇徹底變了，好像得了抑郁癥。 動物也會抑郁？ >>>更多美文：心情故事 立秋是個可愛的節氣，好像一杯可口的冷飲，讓酷暑中的人們猛地打個激靈，感到涼爽和愜意。但是，夏天是一個車技不好的司機，它總是剎不住車，帶著炎熱闖進秋天的領地。 立秋后的陽光，是逐漸逐漸羞澀的。人們都喜歡秋天的陽光，喜歡它迎接豐收的喜悅，喜歡它面對秋風的沉穩，喜歡它催促大雁南歸的知性。秋天的陽光就像父母的目光，照耀萬物都包含著慈愛。在秋天里，不管是早晨還是黃昏，你可以在陽光里盡情呼喊，可以在陽光中盡情奔跑，陽光會給你所喜歡的一切，包括涼爽舒適的天氣，包括安靜祥和的心情，包括樂觀向上的心態。 一葉知秋，立秋時節的樹葉最有智慧，它像一枚季節的書簽，記載著天下的大事小情，記載著季節的喜怒哀樂。立秋時節的樹葉，是夏給秋的明信片，有留戀不舍，有美好祝福，有諄諄叮嚀，有綿綿情意。秋天的樹葉，盡管無法改變即將落地的命運，卻可以掌握自己飄落的姿態；盡管無法更改最終化成泥土的結局，卻可以在秋風中盡情舞蹈。每個人在秋葉之上都可以看到自己的愿望，從春的萌發，到夏的盛長，再到秋的成熟，從嫩到壯再到衰老，每一片葉子在漸漸變薄，慢慢回歸生命的本來面目。不管秋葉上的紋路走向如何，每一片葉子都把秋天當成它的歸宿，當成生命旅程中的一個節點。 秋天的可愛，只有經歷酷暑才能知道；秋天的澄明，只有經歷悶熱才能體會。立秋打開了秋天的大門，也帶來新的生命體驗，它為草木莊稼，為南歸候鳥，為蕓蕓眾生做著力所能及的一切努力。在立秋時節，只要心中淡然從容，只要對天地心懷感恩，過去的每一年每一天都會緊隨你的身后。 >>>更多美文：手機美文 砰！砰！砰！門外傳來巨大的腳踢門的聲音，有如強盜要搶劫一般。怡兒媽趕緊放下手中正在炒菜的鏟子，關上電磁爐，雙手習慣性地擦擦圍裙，小跑著開門去。 還沒到門口，高大的怡兒爸，一邊拿著手機一邊拿著充電寶，眼睛完全不離開手機屏幕，諾諾地對正在忙活的怡兒媽說：“我來開。” 打開門，怡兒頭頂倒扎著紅領巾，腰間用外套圍著，活脫脫一小狼外婆；雙手像得了什么寶貝一樣，緊緊地捂著，兩個大眼睛格外地興奮，小臉兒嘟嘟地紅著，還微微喘著氣；的確，從一樓爬到六樓花了不少的力氣呀。 爸爸開了門，覺得小人兒這么久沒有跑進房間間，不大對勁呀，就回過頭來，眼睛終于從手機屏幕上移開了；推推眼鏡，問正想沖進來的怡兒：“怡兒，你手上是不是有蟲子？” 怡兒樂壞了，以為爸爸要傾聽她今天有什么收獲，就高興地回答道：“爸爸，我抓了一只斷了尾巴的壁虎，它受傷了。”怡兒抬起頭，可憐地看著爸爸，好希望爸爸的心情跟她是一樣的。 “很好！”爸爸停頓了一下，怡兒差點要樂起來了，“今天你就和它一起在外面好了。”爸爸說完，看也不看一眼怡兒就關上了門。怡兒被爸爸的這句話的逗號愣住了，好久才回過神來。本來因為高興而幾乎要歡呼的小肩膀只好塌下來，完全沒有了形狀。 這是喜歡蟲蟲的怡兒第六次被爸爸拒絕進門了；第一次是因為怡兒要帶著幾乎要病死的路邊小貓回家里。第二次是因為怡兒帶回來一個巨大的螳螂。第三次是因為怡兒帶回來草叢里撿到的大蝸牛。第四次吸取教訓了，帶回來幾條毛毛蟲，而且嚇到了正在盛湯的媽媽。第五次是因為怡兒帶回來在草坪里抓到的一瓶子蚱蜢。這時又累又餓的怡兒小心翼翼地打開緊捂著的小手，對手中的壁虎說：“別急，爸爸只是有點生氣，因為他玩游戲打怪獸又失敗了；你先乖乖地在鞋子里待一會兒。” 看了看門前鞋架上的鞋子，爸爸的大皮鞋太臭了，會熏死小壁虎的，不能放；媽媽的高跟鞋，一會兒她要出門，肯定要暴露小壁虎，也不能放；我的水鞋，對，近來不下雨，穿不著水鞋，放在里邊肯定很安全。因而，怡兒決定讓這只斷了一截尾巴的壁虎在她那雙小米格紋的水鞋里先待一會兒。 安頓好小壁虎之后，怡兒再次敲門，吸取了剛才的教訓，這次怡兒很淑女地敲門，“咚——咚——咚”，因為媽媽講過，女生要淑女一點才可愛。 “手里還有蟲子嗎？”門里傳來爸爸巨大的嗓音，可以想象得到，他的眼睛肯定還在手機屏幕上，從不會隨意離開一分鐘。 “報告家長：沒有了！”怡兒很認真地回答，一邊可憐地瞅了瞅放在水鞋里的小壁虎。 >>>更多美文：心情隨筆 雲林知名咖啡股東會贈品 bemo cafe壺泡咖啡分享 苗栗衣索比亞咖啡網友推薦 台東宏都拉斯咖啡贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡介紹 花蓮阿里山咖啡新年禮盒推薦 新竹藝伎咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 雲林壺泡式咖啡企業送禮推薦 台北冷泡咖啡新年禮盒推薦 |
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