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| 2022/12/08 04:08:09瀏覽20｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
嘉義衣索比亞咖啡送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮宏都拉斯咖啡禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 嘉義冷泡咖啡中秋送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，桃園音樂家咖啡企業贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，苗栗單品咖啡送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。屏東冰釀咖啡試喝心得 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 南投哥斯大黎加咖啡送禮推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺中濾掛式咖啡試喝心得 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 說心里事問大海青山， 喝酒看明月。 給錢相信自己， 沒變明天牽雙手。 >>>更多美文：自創詩 1 前天晚上，閨蜜瀟瀟發來一張群聊截圖，小心翼翼地問我：“我可以退掉你建的這幾個群聊嗎？”我打開一看，都是一些拼團或收款的臨時性小群，無足輕重，便回復她：“當然可以啊。退吧。” 退完群之后，她跟我解釋道：“沒有別的意思，只是群聊太多了，每天微信不停提示，挺煩躁的。” 她一口氣退掉了30個群聊，說想安靜點生活，我表示理解。晚上睡覺前，我刷到瀟瀟的一條朋友圈，配圖是她養了很久的一盆麒麟掌，已經冒出新芽，文字是：“余生，不必把太多人請進生命里。”我默默給她點了個贊。 什么時候，你也會感覺到自己的生活正在被微信消息、群聊占用？大概是，生活中那些“一言不合就建群”的時刻吧。一起下樓遛狗，想要分享自家狗狗的可愛日常，建個群；聚個餐、參加個活動，拍了照，想要共享照片，建個群；買東西拼個團，上班拼個車，建個群；甚至在補習班外等孩子下課的家長們，聊著聊著也能拉個群……主動的、被動的，有目的的、沒目的的，莫名其妙手機里多了幾十個微信群聊，也多了一些名字都不知道的微信好友。 時間一長，群里多的是不咸不淡的談論，要么柴米油鹽，要么吹牛吵架，還有各式各樣的砍價鏈接。仔細想來，這些東西和我關系大嗎？ 2 我有一個同事老周，就是一個熱衷于混入各大群聊的人。他總想著自己可以多加入一些圈子，多拓展一下人脈。他永遠都是每個群聊里話最多的那個，但過度的活躍并沒有讓他收獲什么。一天到晚光顧著看群，什么正事都沒干成，反而搞得自己身心疲憊。 網上有一句很火的話：理想的有效社交是你有故事我有酒，可惜現在絕大部分無效社交都是你有垃圾我有桶。所以，與其在群聊里漫無目的地侃大山，不如加上幾位你心儀的好友，一對一聊個酣暢；與其忍受無效信息充斥你的生活，不如靜下心來充實自己，讓自己變得更優秀。 群聊也好，朋友圈也罷，信息爆炸的時代，喧囂的事情太多了，才更顯得寧靜的可貴。 如果你也“社交疲勞”了，不如學著做個會獨處的人吧。沉下心來和自己對話，將大部分的精力用來體驗真實的生活。我想，每個人走向成熟的標志之一，就是學會清除內心的雜念，懂得在喧鬧中享受獨處。這不是一種孤獨，而是一種成長。 3 看過這樣一句話，不必把太多人請進生命里。若他們走進不了你內心，就只會把你生命攪擾得擁擠不堪。 真正聰明的人，懂得適時在人際關系上做減法。大浪淘沙，沉淀下來的才是真朋友。 要明白，不是每個圈子都得強融，不是所有人都要請到生命中來。 余生寶貴，愿我們都能做好自己，用淡然的心境面對復雜的生活，學會自我慰藉，不卑不亢，不負時光，平靜安寧。 >>>更多美文：生活隨筆 中秋那天，我回了一趟老家，推開院門就聞到一股撲鼻的清香，循味抬頭而望。只見院子里的桂花開了，那藏匿在茂密枝頭的一簇簇黃色小花，讓人看著賞心悅目。 記憶中，我上二年級時，家里蓋了新房。隨后父母又在門前用碎磚鋪了院子。一天放學回來，突然看到院里栽上了一棵和我差不多高的小樹，碧綠的葉子，甚是好看。我便問母親是什么樹，母親笑著說是寶樹，是月宮里的桂花樹。我感覺很好奇：月宮里的桂花樹你們怎么弄到院里來的？給樹澆水的父親給我講故事，說這里面有一個美麗的傳說—— 很久很久以前，月宮里長著一棵高達千丈的桂花樹，玉皇大帝就用這樹上桂花做成了桂花酒。一天，身為南天門守將的吳剛實在忍不住了，偷喝了月宮里的桂花酒，玉皇大帝得知后大怒，罰他將月宮里的這棵桂花樹砍倒，吳剛砍啊，砍啊，從冬天砍到夏天，再從秋天砍到冬天。可這棵桂花樹永砍不倒。后來吳剛見回南天門無望，便在每年的八月十六的晚上將桂子悄悄灑向人間，于是桂子便在人間生根發芽，長成了桂花樹，并開出香甜的花，人們用這香甜的花釀造桂花酒、曬干做桂花茶、做桂花餅…… 聽了父親講述的桂花樹的故事后，我便愛上桂花樹了。每天放學我都要站在院子里看看桂花樹，有時給它澆水，施肥，疏剪發黃的枝葉。幾年后，院中的桂花樹竟長到了兩米多高，像一把大的綠傘，枝繁葉茂。秋天，金黃色的小花朵點綴著茂密的綠樹枝，煞是好看，真是“揉破黃金萬點輕，剪成碧玉葉層層。”。 記得小時候，家里收桂花，母親會把蘆席或塑料布鋪在桂花樹下，然后我出門喊小伙伴來家用竹竿敲打桂花，滿樹的桂花飄飄灑灑紛紛落地，地上積了厚厚的一層金黃色，十分養眼。 18歲那年，我應征入伍。金秋時節，我總是把母親寄來的桂花茶，每天放些在軍用水壺里，倒上開水，背著它站崗巡邏。口渴了，打開軍用水壺的蓋子，那桂花的香氣就撲鼻而來，漂浮在壺面上的桂花，仿佛活了起來，眼前便浮現出老家院里的那棵桂花樹，浮現出母親的笑容。 家里幾次建房，都沒有舍得砍伐這棵桂花樹。后來，父母先后仙逝了。桂花樹在院里無人護理，可它的生命力極其頑強，仍生機勃勃，繁花似錦。 我站在院中，看著這棵老桂樹隨著微風輕拂枝葉，童年打桂花的快樂仿佛就在昨天。 >>>更多美文：散文隨筆 屏東濾掛式咖啡網友推薦 bemo cafe壺泡咖啡評價心得 宜蘭阿里山咖啡禮盒推薦 雲林哥斯大黎加咖啡股東會贈品bemo cafe冰釀咖啡介紹 屏東阿里山咖啡伴手禮推薦 花蓮藍山咖啡企業贈品推薦bemo cafe奶萃咖啡試喝心得 雲林阿拉比卡咖啡送禮推薦 台東單品咖啡2023新年禮盒推薦 |
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