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| 2022/12/01 11:16:39瀏覽29｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
彰化冷泡咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 桃園浸泡式咖啡企業贈品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東不酸的咖啡企業禮品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，臺北宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，彰化藝伎咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭即溶咖啡網友推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 彰化阿里山咖啡新年禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺南精品咖啡股東會贈品 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 空曠的地方可以窺見 一切，包括內心 正午陽光似乎有了春天的感覺 慵懶、舒適、愜意 困意和蒿草一起賽跑 終究沒有跑過高鐵 子彈頭箭一般稍縱即逝 呼嘯的年味在炕頭殷切期望 我和一只麻雀只能靜靜地觀望 北方也許年味已濃 也許在城市化的進程里 惶惶不可終日 不惑之年，兵荒馬亂 泛濫一隅的一切 在冰冷的年味中奔馳 終點是大漠落日 還是南在南方不能為空 >>>更多美文：自創詩 今天，是如約登塔云山的日子。 早晨，天剛剛放亮，我背著行囊奔走在大街上，初冬的西安，天氣微寒，空氣混濁，遠處的高樓像蒙上了一層薄紗，朦朦朧朧的，看不清晰，暗淡的路燈下，漂浮的污塵像密密麻麻的飛蟲在燈下飄舞，又是一個霾天！我后悔沒有帶上口罩，邊想邊情不自禁地加快了步伐，趕往會合地點。 山里的空氣，明顯好于市區，越往南走，空氣愈發清新，到了塔云山，感覺空氣通透，清爽怡心，下車伊始，趕緊做了幾個深呼吸，似乎是排一排體內的濁氣，享受一下秦嶺深處的爽朗氣息。 塔云山，位于陜西鎮安縣城西南35公里處，因主峰金頂，形似寶塔，直聳云端，被人們稱為“塔兒山”，清代鎮安進士、鹽政官晏安瀾改名為“塔云山”，晏進士的一字之改，讓塔云山平添了不少韻味，增加了不少美好想象的空間。 “金頂刺青天，松海云霧間”是塔云山的真是寫照，也是人們游覽塔云山的主要看點。導游講：這個季節是塔云山的旅游淡季，景色靚麗的時候已經過去，松海云霧11點以后也很難見到，有的旅友略感遺憾，其實，美景爽心悅目，追尋美的過程同樣幸福暖心，有時候，追尋的過程比結果更讓人激動。我們雖然錯過了塔云山的佳季，但我們同樣享受了登高賞美的心路歷程，欣喜悅心，不枉此行。 登塔云山觀景，絕妙處在金頂，主要的行程也是圍繞金頂，從不同的側面觀賞金頂觀音殿的奇妙。 金頂觀音殿，是一座具有400多年歷史的小巧建筑，整體的建筑面積不足六平方米，位于海拔1600多米的尖山上，三面懸崖，一條蜿蜒曲折的小路通往金頂，遇有云霧，整個塔云山籠罩的云海之中，金頂觀音殿仿佛漂浮云霧之上，似空中樓閣，人間仙境，令人嘆為觀止。 金頂的建筑奇妙驚險，引人贊嘆，卻又疑惑叢生。塔云山號稱中國最具有潛力的十大道教名山，為什么最主要的建筑金頂是觀音殿？廟宇叫塔云寺（寺一般指的是佛教的廟宇）？原來，明朝萬歷1597年，塔云山始建的是佛教寺院，到了乾隆年間才改為道觀，塔云山應該是佛教、道教弘揚傳播地，中外文化的交融地，文化底蘊比較厚實，值得一觀。 >>>更多美文：游記散文 秋，包裹著一片金黃色的綺夢，搭乘著南歸大雁銜來的一陣迅風，撒散在雷州半島東西暖洋洋的沃土上。紛飛的秋意沐浴著明凈的陽光，緩緩地鮮活了起來。秋的氣息也滲融入秋的雨水里，浸透了一整夏留下的躁動與悶熱。遠方黛綠的曠野在秋的授意下，從空蒙的意境中悠悠地秋化開來…… 半島最能體現秋色的是我們的洋田。每到秋天，遠遠望去，洋田的稻海黃透半邊天，穗兒以成熟的黃隨風起舞，仿佛欲將古城掀翻。洋田毗鄰著大海，田野的盡頭蜿蜒著一條圍潮堤，堤壩伸向密林深處，延伸到秋水所不能企及的遠方，它的綿長，總是讓異鄉游子的思緒在鄉愁的白云間飄搖。 泥濘的海灘生長著從美洲引來的紅樹林，林中棲息著從北方南遷的各種候鳥。每當風至，剛烈的季風撕扯著林中柔韌的枝丫，整片林子吱吱作響，沙沙回旋。 聽說紅樹林的不屈是為了在異域扎下根基，所以它只能與這里陌生的秋風商洽著如何融合。它羞澀著掙扎，含蓄地展示自己頑強的生命力。它用韌勁抵御并戰勝了太平洋不安分的季風，讓潮汐在它的腳下纏繞、徘徊。它蔭護秋在南方怡然成長，讓秋在田野斑斕茂盛，讓秋在園圃壯實芳芬。 秋天是一個收獲的季節。古文人對秋的演繹和我們有所不同，騷人墨客們若某天突然看到綠葉轉黃、枯萎、飄零，便會情牽遲暮，意傷流水。 在我們南方，秋是滿田的蛙鳴和稻浪，是滿村的碩果和糕香。我們的秋，不是蕭殺，而是豐盈；不是神傷，而是歡暢。我們的秋是繞莊的雞兒肥、鵝兒壯、羊兒躍、魚兒歡。 因為工作的緣故，我常會在金秋時刻到北方出差。南方的丘陵還蔥郁一片，我乘車從廣州北上，火車一路奔騰，景色一路迥異。從韶關進入湖南，大地便鋪開了一幅淡黃與草綠交錯的畫面，遠處的罟師在清亮的河水中悠閑地撒網，其情景詩意盎然，并沒察覺時空的驟然轉換。隨著火車的飛馳，窗外的樹林也由黃變紅，由紅轉灰，漸漸地進入了天地一片蕭殺的景象。在中州平原，改乘汽車，一路顛簸。此時罡風刮地，天地間揚卷著灰灰的煙塵，道路兩旁豎立著枯禿的樹干。 北方的深秋，是不能滋養我這個從小生長在南方柔弱的游子的，只要在異鄉，我便會強烈思念半島那嫵媚的秋色和甘甜的秋香。 >>>更多美文：寫景散文 台中宏都拉斯咖啡企業送禮推薦 bemo cafe壺泡咖啡口感如何 苗栗濾掛式咖啡企業贈品推薦 基隆精品咖啡禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡分享 嘉義藝伎咖啡送禮推薦 台中單品咖啡網友推薦bemo cafe冰釀咖啡試喝心得 2022年最新浸泡式咖啡哪種好喝 台南冰釀咖啡試喝心得 |
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