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我在台中---『德義食品-烈美街口碗粿』‧簡單美味
2023/04/02 21:56:17瀏覽715|回應0|推薦8

我家老爺是「蘿蔔糕和碗粿」重度愛好者。

早上騎單車等紅綠燈時,他無意瞥見『德義食品』招牌上的碗粿和蘿蔔糕圖案,馬上說他要休息補充體力……

產品只有三項:

碗粿。

Q彈,內有豬肉、香菇、蛋黃,外加菜脯炒料。

蘿蔔糕。

以一般平底鍋現煎,兩面焦香,我喜歡。蘿蔔糕本身已有鹹味,亦可加醬料增添風味。

蘿蔔丸子湯。

清清爽爽搭配碗粿和蘿蔔糕剛剛好。

邊吃邊觀察店內裝置……

蒸好,等待放涼的碗粿。很好,是用瓷碗蒸碗粿。

櫥窗內準備販售的碗粿。

辛苦的工作人員,要削蘿蔔、又要煎蘿蔔糕、招待客人、收拾內用餐具......

蘿蔔品質看來不錯。

真材實料,簡單美味,價格剛好,推薦您來嚐嚐。

店家資訊:https://www.facebook.com/profile.php?id=100054292579435

( 休閒生活旅人手札 )
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