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| 2013/05/06 10:43:57瀏覽450｜回應0｜推薦12 | |
 其實漫畫閱讀消化的速度是最快的，因為有圖，文字也簡易許多，諸多情節的描繪，透過圖解，便能了然於心。 其畫風也是我比較偏愛的一款。 各行各業都有競爭激烈與現實的一面， 但人就是這樣，一旦踏入某專業領域，便能知道眉角，明白「專業」才是工作最大的利器。 靠關係、搞小圈圈，以為是佔盡先機；其實不然。 酒吧，是個什麼樣的地方？ 未滿十八歲是不能進去的。 當華燈初上，夜生活裡的人們這才開始活躍， 然而調酒師在酒吧的工作有包括哪些？－－自然是水、酒以及客人最愛的水果。 酒與水果是調酒時不可或缺的材料，對酒類與水果保鮮冷藏的相關知識也必須有所涉獵， 否則客人是無法認同調酒師的。 到高級酒吧來消費的客層多半來自社會金字塔頂端，特別是那些具相當社經地位的成功人士， 可說是揮金如土，連眼睛都不會眨一下的。 貴就是好嗎？ 不過以顧客至上，調酒技術一流的酒吧，可不是隨隨便便就調酒給客人喝，要緊的是以客人的需求為優先。 不要以為酒吧是個龍蛇雜處的地方，其實它所講究的正是專業與應對客人的態度， 有時客人一進來就該知道如何為客人調出一杯好酒來。 倒是客人上門來不單是喝酒，也是與自己過往的人生做一回顧， 特別是那些有故事的客人身上，搭配一杯充滿記憶味道的調酒，的的確確是相得益彰。 |
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