一樣是動物卻有著不同待遇(圖/pixabay)

牠們之間有什麼差別？

為甚麼我們愛貓愛狗，卻吃豬？你有認真想過些問題嗎？請大家先看看，社會心理學家Dr.Melanie Joy說的一個故事：想像一下，你受邀請去一個晚宴，餐廳很漂亮，紅酒很好喝。主人特意煮了一道燉牛肉宴客，那燉肉太美味了，你想知道食譜。然後，主人回答：「這道菜的祕方是肉：三磅特別瘦的金毛尋回犬肉。」 就在一瞬那，你覺得剛剛美味的肉變得異常噁心。其實肉類本身並無任何改變，質地、味道、香味都一樣，但你所體會到的經驗則完全顚覆了。到底是甚麼發生了呢？Dr.Melanie Joy 命名此為「肉食主義」（Carnism）。

肉食主義是一種無形的系統或意識形態： 令人們只吃某些動物，而不是其他一些。這種意識形態是隱蔽的，以致很多人認為，吃動物似乎是一種既定、給予的事，而不是一種選擇。在這個肉食文化主導的世界，我們一生已經習慣於以特定方式看待動物。為甚麼某些動物的肉會令人感到噁心，但某些動物的肉卻令人感到開胃？在現今的世界，大多數人吃動物已經不是生存的需要，而只是一種選擇，一種基於信念的選擇。例如，豬跟狗同樣聰明，為甚麼我們對不同動物的待遇如此差天共地？

養殖業的動物，唯一可以「享受」陽光和清新空氣的機會，就是往屠房的路上。

為甚麼我們談的「愛護動物」， 幾乎只限於「寵物」和「野生動物」？

我們看到動物受苦，見牠們尖叫、掙扎，我們是會本能地感到不舒服，我們心知肚明牠們的痛苦。吃不吃動物，我們是有選擇，我們是有能力的決定的。終生素食的蕭伯納曾說：在他死後的葬禮隊伍中，將有大量的豬、牛、羊，和大群的魚，這些動物都因他是素食者而免遭殺害。

願我們每天的選擇，都在反映我們最深的價值觀。這個世界，是由我們每一人、我們的每一個選擇，共同組合和創造的。如果不是你，又會是誰呢？如果不是現在，會是何時？

（上文來源網址風傳媒 http://www.storm.mg/lifestyle/88993）