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2016/11/30 00:00:59瀏覽8758|回應0|推薦18 | |
長居高雄超過60年的「樂卡咪長腳麵」早早就是鹽埕區必吃好料之一 經營多年來賣著非常傳統的陽春麵,以豬油拌麵條,調味簡單 除了招牌的麵食好吃之外,燙青菜、湯品也很不錯,價位自30元起 如果說有機會來到高雄鹽埕區旅遊,凱南還滿推薦當作用餐的選擇唷 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找千萬人氣部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦,歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷! ▲門面就是料理區,用餐時段,店家人員忙進忙出,有人煮麵,有人負責端菜,手腳幾乎沒停下來過 凱南來吃過幾次,都剛好是在晚餐尖峰時段,得以見識到「樂卡咪長腳麵」的高人氣,也還好店面夠大座位夠多,沒有碰到排隊的問題 ▲自行添加醬料搭配,亦有提供小碗讓客人使用
▲以麵店的格局規模來說,「樂卡咪長腳麵」實屬寬敞,燈光明亮,桌椅數多,重點是環境很乾淨
▲麵食部分約落在40~50元間,湯品有20元和30元兩種價位可選 凱南必須說這篇其實拖得有點久才寫出來,營業時間好像有更動過 不過可以確定的是從早上就有開始賣了,早中晚都能一嚐這美味麵食
▲桌上放置菜單可以填寫,比牆上的價目表還多品項,看了每樣都好想吃 從網上得知不少人也推薦滷味小菜,只是這次剛好沒吃到,所以沒介紹 然後阿~如果想喝便宜的飲料這裡也有,吃飽之後喝杯飲料還不錯呢! ▲買書請傳訊息至凱南(Kenan)的line社團~! ▲一頓晚餐也能如此澎派,燙青菜、乾麵、餛飩湯麵、豬肚湯一次吃足 每一樣雖都是很傳統簡單的吃食,卻已讓人覺得無比美味,飽足過癮
▲燙青菜,出門在外綠色蔬菜吃得少,所以三餐裡一定有一餐會點青菜類 這裡的燙青菜對我來說可以接受,味道足夠,還算清爽可口
▲餛飩湯麵,吃過「樂卡咪長腳麵」的麵食就知道有多單純了 基本上就像陽春湯麵或陽春乾麵,而且看這一碗的份量不算多也不算少 湯麵的湯頭滿傳統的,帶點油度卻不會太超過,整體風味極佳
▲乾麵,「樂卡咪長腳麵」最廣為流傳的就是他們家的乾麵 小碗一碗40元,而大碗的也只要45元,若是點乾麵還會附上清湯唷 充滿古早味的豬油拌麵,放幾片後腿肉片和些許豆芽菜,已增添最美味的風貌
▲攪動幾下後,淡黃色的細麵條頓時變得油油亮亮的,好吸引人阿~ 店家經豬油調製過的醬汁取代外面常見的肉燥拌麵,凱南可是愛的不得了 口感之好的細麵條吸附了豬油的油潤感和香氣,並散發著微妙的醋香
▲整體感來說不會太重口味,麵條咀嚼度是有的,不會煮到太爛太軟 個人很喜歡他入口的油度,一吃好幾口也不會過膩,若再搭配湯更是恰恰好
▲豬肚湯,如果不想只喝清湯也能像我們一樣點個好喝的湯品 選擇很多,價位在20~50元間不等,豬肚湯就是我幾次來都會喝的一種 料滿多的卻只賣30元,很有CP值,湯頭還以薑絲佐味,寒冬中真的很適合喝呢
▲「樂卡咪長腳麵」是凱南在高雄很喜歡光顧的麵店之一 算算也吃過至少三、四次了,我也很常推薦給身邊喜歡吃麵食的朋友 湯麵、乾麵、豬肚湯、燙青菜還有滷味都可點來試試,飽足一番
若第一眼看到店名取叫樂卡咪或許會不知道個所以然,但其實很簡單 只要將“樂卡咪”用台語發音看看,是不是等於“長腳麵”呀~ 聽說是老闆的綽號,又剛好是賣麵的,就取店名為「樂卡咪長腳麵」 像這種在地老麵店,只是點一碗乾麵或湯麵,都能感受到滿滿地道的老滋味
【樂卡咪長腳麵專賣店】 地址:高雄市鹽埕區新樂街75號 電話:07-5312343 營業時間:早上06:30~晚上19:00(不定休) 推薦:乾麵、湯麵、豬肚湯、燙青菜 ~感謝電小二推薦~ Dear 挖系阿辰(ssss01298): 非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。 Dear 挖系阿辰(ssss01298): 非常謝謝您在網路城邦的分享,但由於聯合新聞網首頁新聞頭條區更新相當頻繁,若你前往觀看已未見到網評的推薦連結,表示你的推薦內容已下線,首頁新聞頭條區已更新,請見諒。^_^ 若前往觀看時,有原因不希望此內容被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。 。繼續閱讀。 【高雄前鎮區】大海拉麵(高雄店)。高人氣好評!湯頭濃郁 道地福岡博多拉麵 不用去日本也吃的到喔! 【高雄苓雅區】阿惠愛玉冰。國民市場必吃愛玉冰 用料天然實在 屹立20年的人情味小攤子 【高雄苓雅區】龜一烏龍麵。午餐限定美食!日式手打烏龍麵 取材日本傳統道地風味 【高雄新興區】錦衣味(原台北甜不辣)。原宿玉竹商圈美食 甜不辣 涼麵 逛街族吃這一味 【高雄鼓山區】福泉布丁豆花雪花冰。民國70年創立 雪花冰 布丁豆花 八寶冰 在地人更激推老冰店! 【高雄鹽埕區】香茗茶行。高雄人的極品“茶風味霜淇淋” 鹽埕70年老茶行必喝鮮奶茶 【高雄新興區】快樂魔法屋義大利麵。高雄平價義式料理 再訪續寫新菜色試餐分享 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活,記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團,一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦,歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷! 【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策! ★向作者凱南Kenan買書享優惠價贈品牌小禮,版稅一成回饋地方,請直接上「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。 #博客來(79折229元,優惠期限2020年02月21日止)▼ #金石堂網路書店(特價79折229元,紅利最高可抵5%)▼ #誠品網路書店(售價79折229元)▼ #晨星網路書店(會員價229元,VIP價220元,紅利點數回饋5%)▼ #樂天書城(優惠價229元,約可獲得2點數)▼ ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準! ╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG🔍 跟著凱南瘋旅遊 ★我的Blog官網#跟著凱南瘋旅遊
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