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| 2020/11/11 21:50:28瀏覽2432｜回應0｜推薦10 | |
再一次收到屏東遊程體驗的邀請，同時要為「2020屏東粄條文化節」宣傳推廣！ 上午搭著「粄食列車」體驗遊程系列活動，玩進屏東枋寮鄉、佳冬鄉和東港大鵬灣 以《客庄 x 農食》為主軸，除客家村落文史古蹟介紹外，還能與農田近距離接觸 有趣的手作DIY體驗更讓大小朋友玩得不亦樂乎，中餐就在古蹟內品嚐「粄條套餐」 午後安排騎腳踏車行程，沿大鵬灣環灣自行車道自由騎乘，盡覽峰崎濕地公園風光 最後，回到屏東公園逛逛「2020屏東粄條文化節」，認識屏東客家粄食與文化特色 【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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▲「2020屏東粄條文化節」活動開始前幾週，凱南就有先分享過「粄食列車遊程」的報名資訊 粄食列車遊程：屏東火車站(集合)→禾興農場(農事體驗趣)→佳冬文史古蹟巡禮→大鵬灣國家風景區(腳踏車踩風行)→2020屏東粄條文化節
▲參加遊程會拿到「60元粄食店家兌換券」，可在10/31和11/07兩場粄條節活動現場使用，「粄食列車遊程」當天從屏東火車站集合出發
▲坐上大巴士囉！整條行程會有導遊隨車介紹，一上車才知道原來這次報名的人數超過40位，有非常多可愛的小朋友 讓凱南最驚喜的是，連我的高中同學都因為自己的分享跑來報名了，一起旅遊屏東 因為時間關係，這次路線安排有做些改變，所以第一站先從「禾興農場」開始玩起
▲「禾興農場」有一群充滿活力朝氣的在地青農們，繼承上一代長輩務農精神 由「禾興農場」的負責人王朝興先生，率領這一個親切又青春的團隊經營農場 取名為「禾興」二字主要是家族長輩們提醒傳承事業的新世代子弟要團結合作 大家一起努力付出，家業才會興旺。在這裡，你真的會看見每個人無私地投入 【禾興農場】
▲目前「禾興農場」擁有將近20多甲的生產面積，農地種植稻米和紅豆為主 以上一代長輩們指導的技術與知識來灌溉滋養這塊農地，逐漸被更多人看見 務農生涯一路辛苦走來，聽說剛起步時經濟微薄，只能採購簡陋二手農耕設備 這群青農們堅持著夢想，要為家鄉的農地產出讓人人稱讚的高品質稻米與紅豆
▲大朋友與小朋友坐在擺設好的座位區，一旁貼近著「禾興農場」的稻田 對於都市人來說，這次來到禾興農場進行手作活動絕對是非常珍貴的回憶 多麼自然的戶外教室，感受鄉土氣息，體驗最天然的教材，寓教於樂的方式
▲DIY手作解說的陳宣丞先生，大家都叫他熊熊，這暱稱讓人很容易記得住 而他本身是屏東縣佳冬鄉溫馨家園促進會的理事長，個人學經歷相當豐富 感謝熊熊和「禾興農場」團隊讓我們這條「粄食列車」遊程有個很棒的開始 【屏東縣佳冬鄉溫馨家園促進會理事長】
▲陳熊熊理事長詳細說明接下來要體驗的《DIY手繪盆栽》《DIY小稻草人》活動
▲參加這條遊程可得禾興農場種植的一包白米，現場有香甜可口的紅豆湯品 當天幸運吃到剛採收下來的香蕉，一整個超滿足！紅豆湯還能外帶回去喝
▲品嚐到禾興農場農產《紅豆湯品》，紅豆顆顆飽滿，紅豆甜湯爽口不膩 煮了相當多份量的紅豆湯，讓現場大小朋友都能再續上好幾碗，吃得很過癮
▲每個人會收到禾興農場農產《白米》，非常優質的屏東在地好米，大力推薦！ 稻米一年兩次採收，品種以台梗14號為主，煮成熟飯後米粒較大，口感較Q彈 ▼屏東咖啡品牌【卡督夫咖啡莊園】種植海拔800公尺以上的三地門鄉德文部落咖啡農地，完全使用自然農法，產出有機無毒的優質精品『台灣咖啡豆』。歡迎加入LINE好友或按QRcode上FB粉絲團掌握最新資訊及詢問訂購唷！
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▲迷你稻草人DIY體驗受到許多小朋友喜愛，大家很專注學習製作自己的小稻草人
▲桌面上有小稻草人的完成品版本，是不是很可愛呀！！看了好想帶回家收藏
▲《DIY手作小稻草人》需要兩人同心協力完成，一人抓穩稻草，一人綁好草繩 剛好可以讓小朋友之間認識互動，一起合作，最後就為自己的小稻草人剪貼穿搭 看到小朋友們帶著自己創作的小稻草人雀躍上巴士，而且還替小稻草人繫安全帶 拿著稻草人玩遊戲配音的這些畫面，真的讓人笑開懷，我好喜歡這次歡樂的氣氛
▲另一項體驗是《DIY手繪盆栽》，親手彩繪自己挑選的小盆栽，我也畫了一個
▲《DIY手繪盆栽》有幾個步驟要進行，除了彩繪盆栽，還能裝土種植稻米耶！
▲小朋友們一把一把抓入土壤，第一次先不用裝滿，因為接下來要種入秧苗
▲親切的青農哥哥正在教導小朋友如何種植稻米，過程中會讓小朋友親手體驗
▲種好秧苗後繼續填土，再來當然不能忘記要澆些水囉！往戶外裝水區移動
▲人人都有一個屬於自己的小秧苗盆栽，教導小朋友種稻米及灌溉的過程 家長陪著小孩一起體驗的畫面看起來很溫馨幸福，此活動連大人也會玩得開心
▲這時候每個人都化身為小小藝術家，隨自己喜好繪畫出獨一無二的盆栽
▲「禾興農場」活動中安排了農事體驗，搭乘農機車讓大小朋友為之瘋狂！
▲從小朋友們臉上的喜悅表情和歡笑聲就能知道他們有多愛這次的農事體驗活動了 青農大哥哥們陪著他們坐上插秧機，除了維護安全，也一邊講解著插秧相關知識
▲教導小朋友開插秧機，當然也是會由專業人員在一旁輔助陪同，十分安全！ 配合「2020屏東粄條文化節」遊程，活動時間有限，沒體驗到下田動手插秧苗 看到這裡，有興趣的人趕快搜尋「禾興農場」粉絲團報名參加農事體驗活動 但接下來是禾興農場的農忙期，所以11/14(六)將是今年最後一次開放體驗
▲我們在「禾興農場」拍張大合照留念，很難得跟這麼多小朋友一起旅遊 大約一小時多的活動體驗，孩子們都玩開了，和大自然如此貼近，感覺真好 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
▲遊程第二站走讀佳冬文史古蹟，我們先來到三級古蹟「楊氏宗祠」聽聽故事
▲請到屏東縣茄冬文史協會楊景謀理事長為我們導覽解說，對客家文化研究深厚 鉅細靡遺道來佳冬鄉人文薈萃之處，不僅僅介紹古蹟建築，內容更帶入客家內涵 不時說出幾句道地客家話讓我們學習，解說生動，也清楚介紹出佳冬鄉村落特色 【屏東縣茄冬文史協會理事長】
▲楊氏宗祠前庭有一座太極樣式的池塘，是目前全台唯一的「太極兩儀池」 作為風水景觀，池塘前方接引屏東最高的大武山，接引至宗祠神龕下，成一大風水 在民國84年都市計畫開闢道路，曾一度要破壞宗祠大門及太極兩儀池的原本樣貌 幸好關心台灣文化資產相關人員、地方人士及佳冬鄉民等眾人共同努力將古蹟保留
▲池塘裡的荷花開了，綠意荷葉，冒出朵朵粉嫩的荷花，與後方屋頂燕尾翹脊設計的古老建築，構成一幅如詩情畫意般的美景，浪漫得很有韻味
▲導覽人楊理事長說很多人來到「楊氏宗祠」並不會注意到這棵百歲的含笑樹 小朋友們好奇地跟著楊理事長的解說，觸摸含笑樹的葉子，感受百年來的風華
▲到此一遊！楊理事長和我們大家在古蹟建築「楊氏宗祠」前停拍一張大合照
▲「楊氏宗祠」建築自日治大正八年蓋至大正十二年，歷經五年完工落成 為縣定三級古蹟，是一座北朝南四合院客家建築，雖經修復整建仍與原貌相同 楊氏宗祠係為台灣最具價值代表性的客家傳統建築之一，亦是珍貴的客家文化財
▲楊理事長帶著我們走入鋪著紅色方形地磚的寬闊天井，繼續深度解說每個細節 廳堂中的匾額、木龕上的對聯、柱上楹聯、正門對聯、碑記，楊理事長全心分享
▲前、後堂之間夾有中庭，而中庭天井雙側有兩扇滿月門相互對望，古典雅致 如屋頂燕尾翹脊設計、棟頂馬背與琉璃剪貼等，間接說明楊家是官宦人家的後裔 其實單就這座「楊氏宗祠」就有好多故事可以聽，宗祠主體的建築特色更是豐富 細細數來，交趾燒、彩繪浮雕人物像、四龍蛟遊窗、白雪樂壽窗，都很值得欣賞
▲抬頭一看，尖尖翹翹的屋脊正是獨特的燕尾脊，一旁可見其中一面滿月門 馬上加入LINE好友互動，更多好康優惠報你知！ ▲凱南(Kenan)的line社團~團購商品熱購中！
▲從楊氏宗祠斜對面的道路(冬根路)走入，大家漫步於「活的佳冬博物館」 屏東佳冬鄉六根村顛覆博物館是一棟陳列許多展覽品的大建築物的舊有印象 因為佳冬六根村村落內古厝、古蹟密集度高，走在其中就像是逛博物館 六根村老街道又稱為「詩人步道」，藝術、詩詞、客家文化及地方歷史交流
▲西元2006年，由佳冬曾貴海醫師推動「六堆客家文學步道」建設，是六根村社區營造的起點 走在這條百公尺的詩人步道，沿途可見鍾理和、林生祥、鍾鐵民、曾貴海等六堆詩人的作品 大部分詩詞作品使用客家話撰寫，透過楊理事長客語讀詩，歷史光景頓時浮現出來 「文學」滋養著佳冬六根村客閩村落的歷史與文化記憶，用客語讀來更能體會詩人們對六堆地區的濃厚情感與關懷
▲行經這座超過200年歷史的「西隘門」，又名褒忠門、西柵門，為縣定三級古蹟 在早年有設置東西南北四大隘門，如今僅存「西隘門」保留完整原貌，價值寶貴 西隘門上方「褒忠」匾額兩側的圓形「銃眼」是當年架設銃類火器，防衛鄉里之用
▲牡丹花對客家村落來說代表著富貴與喜氣，也因此走在「詩人步道」會遇見各種不同姿態的牧丹花彩繪壁畫
▲藝術畫作與文學詩詞的結合，是佳冬鄉六根村擁有的一大魅力，有別於其他彩繪村的獨特感，表現主題更具地方性 搭配書法撰寫呈現，讓許多屋宅牆面更添詩意涵養，經過西隘門後，彩繪變更多了
▲村莊裡多是斑駁褪色的老屋子、舊倉庫，但因為彩繪裝飾，展現出一番生氣 值得一提的是，這裡的彩繪藝術主題和地方性相呼應，包含農村獨有的生活情景 佳冬的物產、民情風俗、客家意涵...等，充滿藝術創作的詩人路徑特別耐人尋味
▲沒有過度觀光商業化的包裝，滿是祥和寧靜的氛圍，伴隨著客家純樸人情味 路上幾座斷垣殘壁的老房子未經修補，彷彿正述說著一段將被遺忘的歷史痕跡 佳冬鄉是客閩文化並存的鄉鎮，其中六根村又以客家人佔多數，為典型客家農村
▲走在冬根路上一定會看見「張家商樓」，被人誇為「佳冬最美的角落」一稱 「張家商樓(張阿丁宅)」建於西元1910年代，是當年佳冬鄉唯一一棟雙層紅磚樓房 原為提供居民生活必需品的雜貨店，也因位處商街交易地帶而更繁華於其他商店 甚至在剛有電視機的五零年代，每到傍晚，商樓成了村民飯後娛樂看電視的聚集地 百年歲月洗禮下，原建築一度嚴重損壞，經曾貴海醫師號召，由各方人士共同努力 張宅得以修繕重現昔日風采，經屏東縣政府2015年公告為歷史建築，並成文化據點 跟著凱南瘋旅遊一頁式旅遊形象網站上線囉！ 網站功能-凱南的個人簡歷、採訪邀約合作須知、部落客口碑行銷、美食景點行程懶人包推薦、旅遊主題玩法規劃、凱南的線上購物商店(周邊商品專賣) 網站連結：https://www.holkee.com/kenantravel
▲「楊及芹祖堂」樹立台灣家族重建的典範，也創造客家文化重建的奇蹟 於大正十四年(1925)改建祖堂為四合院建築，因年久失修頹傾一度失去原樣貌 後經楊家宗族祖孫共同捐棄己見，多次協調、自籌經費，共同打造重建祖堂風華 逢端午節、中元節、春節三大節慶，所有楊家宗親族人都會回來一聚，甚是熱鬧 這座楊及芹祖堂也就是佳冬文史古蹟巡禮的終點站，導覽人楊理事長生活的地方
▲很特別的是，我們午餐時間就在「楊及芹祖堂」古蹟內享用豐盛的粄食套餐 每人都有一份純手工客家粄條，滷味、魚湯和一杯消暑解渴的綠豆湯，每樣都讚
▲在來米純手工製作粄條，融入佳冬當地獨有的海味，因添入鮪魚讓香氣加倍 聽說這間粄條店在佳冬鄉人氣強強滾，中午前就賣光了，陳熊熊理事長特別推薦 先吃乾粄條後，再倒入由大骨與魚油熬成的湯頭，兩種風味截然不同，我都喜歡！
▲我在「楊及芹祖堂」拍到一張自己很喜歡的照片，孩子席地而坐吃著午餐 客家祖堂為背景，與孩子十分貼近，這畫面有種言喻不出的單純、自在的韻調 來到屏東縣佳冬鄉很容易被鄉村古厝所吸引，踏入老房子，心特別安，感到放鬆 繁忙都市裡幾乎快享受不到如此愜意感，吸收著歷史故事與濃烈的鄉土情懷
▲吃飽飯後的休息時間，祖堂前的寬敞空地成了孩子們翻滾趴躺的遊戲區域 重建後的祖堂韻味依舊，由匠師施作建築上的剪粘、交趾陶跟彩繪等工藝 祖堂門旁兩戶透空花窗帶有客家樣貌，祖堂正廳是神聖的祭祀空間，十分典雅
▲「粄食列車遊程」同行的小朋友們正在翻著凱南的《屏時三餐》屏東食旅書 大家一邊翻閱算數著書中有出現幾個凱南的小遊戲，有些照片讓他們驚呼：「這看起來好好吃！」之類的話語，真的好有趣！
▲「楊及芹祖堂」2006年依原有樣式重建，2008年完工落成，四合院傳統客家祖堂 祖堂格局穩重，設計典雅，一共有19個客家門簾，窗戶可見特殊的花崗石石條窗
▲導覽人楊景謀先生從小生活長大的地方，承載楊家族人共同文化情感記憶 自1998年10月楊景謀先生接任楊家祖堂管理員時開始籌備祖堂重建相關事宜 曾經老舊又快崩塌的祖堂，讓楊景謀先生耗費多年心力才終於修建成現今模樣 https://www.holkee.com/shop/kenanstore 以部落格旅遊品牌《跟著凱南瘋旅遊》為設計出發點，推出《跟著凱南瘋旅遊》相關周邊商品，藉由”瘋旅遊”的精神概念傳達對旅遊及生活的熱愛，為追求夢想而努力，期盼大家都能找到屬於自己人生中必做的興趣，一件非常喜歡也願意持續去做的事，好好享受其中樂趣，豐富生命中的色彩。現在就帶著《跟著凱南瘋旅遊》的品牌商品與精神理念，一起認真地過日子吧！
▲接下來我們到林邊鄉崎峰社區發展協會的「崎峰社區活動中心」牽腳踏車 屏東縣林邊鄉崎峰社區是一個鄰近大鵬灣的沿海小漁村，連接大鵬灣自行車步道 不僅作為社區照顧關懷據點，這裡也提供單車租借服務，可騎單車遊覽崎峰濕地
▲大家輪流分配腳踏車，一個接一個牽車到活動中心外面的籃球場空地集合
▲遊程安排40分鐘讓我們自由騎乘大鵬灣自行車步道一段路，繞著崎峰濕地公園
▲「崎峰濕地公園」這片濕地具滯洪功能，也兼顧淨化水質及生物多樣的功用性 崎峰濕地位於大鵬灣的東南方位置，佔地面積約9.5公頃，規劃成生態是滯洪池 自行車步道一隅設置出一座瞭望台，讓遊客登高遠望濕地景色及大鵬灣域的風光
▲沿著崎峰濕地騎乘腳踏車，舒服吹著涼風，好好欣賞綠意盎然的自然生態美景
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▲「粄食列車遊程」最後回到屏東公園參與「2020屏東粄條文化節」活動 2020屏東粄條文化節-粄食共和國嘉年華於10/31在屏東公園搶先盛大舉行 活動當天從早上10：30到下午16：30皆有精彩的活動、表演、體驗輪番上陣 除了首次號召全台熱炒店家參加料理競賽，現場還有豐富的客家產業展售 也藉由粄條節活動推出3條部落客同遊客庄路線遊程，而凱南就是其中一位 一起來遊屏東、吃客家美食、參與現場活動、聽音樂表演，度過假日週末
▲各家展攤介紹、屏東公園地圖、接駁車路線團及活動內容清楚規劃出來 現場會有粄食一條街，屏東縣內的面帕粄、粿仔、河粉、粄食在此齊聚一堂 甚至找來不同國籍料理店家，端出創意異國粄食，讓現場遊客看得到也吃得到
▲凱南帶著「粄食列車遊程」附贈的粄食兌換券來逛逛這條「粄條一條街」 用消費兌換券真是參加遊程的一大好處，午茶點心時間就在這裡品嘗粄食點心
▲藉由「2020屏東粄條文化節」的舉辦，讓更多人能看見屏東在地用心的粄食業者 有了屏東縣政府的宣傳，共同將在地特色多元的粄食料理推廣出去，我一定支持！ 客家事務處從2015年起舉辦屏東粄條文化節，延續至今，已是屏東重要活動之一
▲「2020屏東粄條文化節」活動現場也有許多很厲害的屏東美食業者，「李董偶貴」就是凱南的愛店呢！ 「 #李董偶貴 」會是芋頭控熱愛的一間店，這裡以手工製作各式芋頭相關美食 而且都是當日出攤前鮮作，同時嚴選在地新鮮食材，採用簡單的料理方式 買一盒招牌商品「芋言又紫」，上下兩層紫米包夾著一層的芋泥，用料超實在！ 黏口的紫米帶有些微嚼勁，紫米的芳香與綿軟濕潤的芋泥巧妙搭配， 入口完全不乾，其中椰奶香跟芋甜交織出迷人的韻味，如此自然清新的芋泥 呈現芋頭最自然的美味，讓人欲罷不能，一口接一口地吃光光，我好愛吃！
▲主舞台由蘋果劇團、火金姑兒童舞蹈團、屏東兒童舞蹈團、輕鬆人聲樂團...等表演輪番登場
▲另外，活動現場設置出粄食情境演示區，讓我們體驗客家傳統美食與文化
▲下午時間正好趕上趣味料理競賽，提供食材佐料，人人都能大展身手製作粄食
▲2020屏東粄條文化節以「粄條三兄弟」為起點，串聯成鄉特色，發展地方文化 請到知名音樂製作人許常德老師操刀此次粄條節主題曲，並由李炳輝擔任歌曲主唱 而屏東縣長潘孟安也在該歌曲MV中唱了幾句，透過輕快愉悅的曲風，傳遞客家精神 也希望大家能更認識屏東客家的生活品味與文化底蘊，活動結束後再來屏東吃粄條 粄食列車遊程：屏東火車站(集合)→禾興農場(農事體驗趣)→佳冬文史古蹟巡禮→大鵬灣國家風景區(腳踏車踩風行)→2020屏東粄條文化節 【禾興農場】 【詩人步道】 【西隘門】又名褒忠門、西柵門 【張家商樓(張阿丁宅)】 【楊及芹祖堂】 【屏東縣林邊鄉崎峰社區發展協會】 【屏東縣林邊鄉崎峰社區活動中心】 【崎峰濕地公園】 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊部落客合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
【賣自己寫的屏東書】您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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