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一吃鍾情的小店—Yellow Sub’s Diner
2009/10/11 00:23:04瀏覽2480|回應0|推薦7

大S在轉角遇見愛,我在轉角遇見一吃就愛上的小店『Yellow Sub’s  Diner』。

『Yellow Sub’s  Diner』位在東豐路上一個不起眼的小角落,每每騎咱家小馬經過總會瞥見,總想著要找一天來試試,今個中午總算成行。

推開玻璃木門,進入眼簾的就是尊貴的牡丹壁飾,據說是老闆友人手繪。

老闆一人親兼waite&chief,剛進門時見不到半個人招待,還真讓人小錯愕了一下下!

不過老闆沒一會功夫即從廚房現身,請客人先參考菜單並貼心地表示儘快送上紅茶。

餐單、餐具精緻大方,在在顯出老闆的品味。

紅茶不甜膩並有一股淡淡的香芬味,或許是大吉嶺吧!!下次再問問老闆!

午餐套餐﹩260(主廚三明治、馬鈴薯泥、沙拉、飲料)

主廚三明治有沙朗牛肉醃紅酒三明治、牛肉/雞肉/義式煙燻臘腸摩佐拉乳酪佐特調醬 義式麵包熱烤三明治、白酒雞肉佐法式白醬三明治、酪梨白酒雞肉三明治佐辣味陳年醋醬及琦這次點的牛肉/雞肉玉米捲佐特製酸辣醬 黃椒酸黃瓜,另外亦有健康素食可選擇。

別看這小小一個玉米捲套餐,份量看起來不大,可吃完是撐的很呢!

令人超激賞的沙拉,進口的有機沙拉葉,沒有絲毫的青澀或苦味、口口生嫩新鮮,老闆特調的陳年酒醋更是一絕。

個人覺得是我吃過最好吃的酒醋囉!!連食肉控的我都吃到一葉不剩,直問老闆是啥青菜啊!怎這好吃呢!大推薦啦!

馬鈴薯泥搭配香炒的培根,很對味,薯泥入口滑嫩配上培根,更是加分。

牛肉玉米捲外層是墨西哥餅皮,內層包有香炒過的米飯、鮮嫩牛肉佐以乳酪絲、酪梨、酸辣醬,辭窮的我,就只有『好好吃』可以形容。

米飯米粒偏長,感覺應該是燉飯常用的長米,香炒過後口感偏硬但又不過。牛肉肉質鮮嫩、調味亦很合味。

雖說是佐以酸辣醬,但我好像沒吃出有辣味?!口味偏像墨西哥菜,有蕃茄、酸奶、酪梨調成的佐醬與玉米捲餅口感超搭。

我只能說下次,我還要來!

吃完套餐、喝完紅茶,實在有夠撐!

不過辭卻不了貼心的老闆熱情推薦,又來了杯玄米茶,老闆還奉上糖漿、檸檬。

加了檸檬的玄米茶有股淡淡的香味,喝來很有夏天的芬圍!

老闆一人身兼二職,並極度強調服務品質,午餐時段竟然只服務2桌客人(3人),就掛出『客滿』的牌誌!?

結帳後,不自覺跟老闆開始閒聊起來,老闆說想做個結合興趣跟理念的小店,提供客人最貼心、完善的服務,還說自己很開心透過開店來認識各行各業及來自全世界不同國家的朋友,並進而開闊眼界。

老闆氣質高尚、講話輕聲細語,還一直稱讚我有書卷味耶(OS:難道是我新配的MARKUS TM鏡框散發出來的嗎?!)

聊天中還特地拿出客人送她的馬其頓土產-甜椒醬來招待我,真是熱情、大方,但不讓人有壓迫感。

琦感覺跟這家店tone超合,下次還要去試試老闆大力推薦超有FU的晚餐時段!!

( 休閒生活美食 )
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引用
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