早在一週前Susan就約好釧及我本週四（5/29）來個午餐約會，後因我有事，臨時改成今天（5/28）中午．

今日石油正式漲價，昨天沒去湊熱鬧加油，所以今日加油站沒什麼人，不到五分鐘就加好油（40公升－1444元），再分別去接她們兩人．

三人在車上討論中午吃什麼，Susan及我一向都不太挑食，所以就決定去釧所提議的～

漁屋（桃園市中正路822~1號，慈文國中正對面）

釧是美食家（老饕），也是這兒的常客，所以點菜由她全權負責．她為我們點野生烤魚套餐，原本一份480元，但她點的竹莢魚及紅喉魚較特殊，要再各加100元，也就是每人的套餐都是580元．最後我吃的是烤紅喉魚套餐．

第一道：前菜（南瓜）

冰涼鮮甜，這是釧以熟客之便向老闆柪來的．

第二道：蔬菜沙拉

多樣式蔬菜，色澤鮮豔，調上恰到好處的和風醬，符合健康養生原則，也十分開胃．

第三道：生魚片或或熟食的海鮮

原本套餐附的是生魚片，Susan的竹莢魚一半烤，一半做成生魚片；但為因應像我和釧這種不吃生魚片的人，可以換成熟食海鮮．我選擇換成蝦，新鮮甘甜，搭上店家獨家醃漬的嫩薑，相得益彰．

第四道：胡蔴豆腐

搭配蝦及蘿蔔泥的豆腐軟嫩好吃，入口即化，讓人欲罷不能．

第五道：（主菜）烤紅喉魚

                          或竹莢魚

據說這家店的魚都是當天從南方澳來的鮮魚，非常新鮮，這烤紅喉魚擠上幾滴檸檬汁，嗯！真是yummy  yummy！

第六道：味噌豆腐魚湯

料多味鮮，非一般味噌湯可比．

第七道：壽司

套餐原本只是附白飯，釧又向老闆硬柪換成蛋皮壽司及豆腐皮壽司，果別具風味．

第八道：甜點（綠豆湯）

加有冬瓜茶甜味的綠豆湯，喝來與眾不同，完全不膩口，好吃！

套餐到此結束，其實已是湯足飯飽，但釧大力推薦烤干貝，禁不起誘惑，決定每人再吃一份烤干貝（180元）．

送上桌的是擺在海苔片上的烤干貝，擠上檸檬汁，再用海苔包好，送入口中，味道不錯，但沒預期中的驚喜，也許是我們已吃飽之故．

平常幾個朋友都頗好日本料理，主要是著眼於吃來較清爽，沒有負擔，環境亦較安靜，今日這家料理經我們三人一致同意：好吃！下次再來！

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