喜歡拍照嗎?

喜歡東洋味兒嗎?

拍照之餘

還喜歡嚐上一口甜滋味兒嗎?

手信坊文化館（土城．國際路）

走一遭~~會有很多滿足

室外的櫻花步道

雖說是室外

上方架著透明遮雨棚

即使下雨天

也不愁雨來淋

雖然....雖然....知道是假花

但是....但是....還是很意境

情不自禁

會想搔首又弄姿

一粒麻糬創造無限可能夢想

台灣糕餅世家第三代陳世洋與日本和菓子師傅

相約櫻花樹下品茗

瞧見花落水杯

和菓子大師輕嘆一聲：「殘念！」

感嘆世間絕美一瞬間~櫻花正盛轉眼空...可惜之

剎那間

陳世洋將大師的「殘念」延伸成：「心有懸念，豈能殘？」

他欣喜頓悟：如果能將這短暫美麗、如詩似畫心境

轉化為和菓子，致贈親朋好友，這份感動將成為永遠的感念

「手信」一詞來自廣東地方的用語

即「伴手禮」之意

探親、訪友

奉上一點心意

↑ 室內展館 ↓

明亮展館

玻璃櫥窗內多樣的東洋文化介紹

↑ 日式結婚用禮

↑ 日本男兒節 ↓

↑ 日本女兒節

↑ 傳統的日本偶人像

↑ 傳統的製作用具 ↓

蛋捲製作實演區

注入→壓燒→捲收

機械化的一貫作業

一台機器搞定

最後由人工收整集中分裝

乳酪蛋糕現場現做

剛出爐的溫暖

一盒$199

蛋糕模型

蛋糕烤爐

這位創始人

殊不知是哪位? 失禮....失禮....

↑ 手信商品展售區 ↓

琳瑯滿目

精緻的糕點

吸睛的焦點

三叔公食品

以食品專業代工起家

第一代「陳良滾」先生

家中排行老三

因此後世以三叔公為事業命名

手作為信 名食成坊

一場櫻花的頓悟

本土食品結合日式糕點的延伸性

手信坊．創意和菓子

文化館

新北市土城區國際路55號

TEL：(02)8262-9968 

開館時間： 08：30 - 19：00

   simma 105.10.09. 下雨天不知何處去  

 好宿好食 觀光工廠