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食譜【美式】烤薯條 有甜有鹹皆大歡喜
2022/06/30 08:22:58瀏覽728|回應0|推薦23

#美式

#薯條

oven baked steak fries

今天晚餐烤了馬鈴薯條和蕃薯條,

因為歐八不吃蕃薯啦🙄🙄🙄

所需的材料有:

四人份,所需的時間:45分鐘

大型馬鈴薯1 條

小型蕃薯3 條

熱水3000 cc

橄欖油24 克

海塩6 克

作法:

馬鈴薯和地瓜連皮洗淨。

連皮切長條,泡熱水10分鐘。

撈出瀝乾、用廚房紙巾擦乾。

烤盤(我有放烘焙紙)上先淋12克油,放上擦乾的薯條,再淋上12克油,撒上海塩抓匀。

烤箱預熱450度F(232度C),薯條不重疊,推入烤箱烤20分鐘,翻面再烤13分鐘)。

出爐。

上桌。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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