#餅乾

#cowboycookies

cowboy(cowgirl) cookies

#牛仔餅

没做過牛仔，吃個餅來裝(假仙)一下🤣🤣🤣

所需的材料有:

15人份(1人1個)，所需時間:20分鐘

軟化無塩奶油113 克

紅糖(brown sugar )60 克

白糖40克

塩1 克

蛋1 粒

香草精5 克

小蘇打粉3 克

中筋麵粉150 克

老傳統燕麥150 克

無糖椰絲60 克

碎胡桃40 克

巧克力碎片40 克

作法:

糖加軟化奶油，用電動攪拌器中速打3分鐘。

加入蛋、香草精打匀。

加入中筋麵粉、塩、小蘇打粉打匀。

加入燕麥、碎胡桃、椰絲打匀。

加入巧克力碎片拌匀。

分成15球，放到放了烘培紙的烤盤上，烤箱預熱350度F (176度C)，烤12分鐘。

出爐。

上桌。

今晨泳池一晨咖⬇️

天氣挺好微風輕佛⬇️

社區的第一個小自由圖書館⬇️

Little Free Library 

社區的第二個小自由圖書館⬇️