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食譜【早午餐】墨西哥軟餅
2022/06/13 09:54:58瀏覽793|回應1|推薦29

#異國美食

tortilla

在家做做墨西哥軟餅,

做好拿來包素食香腸、高麗菜和蛋,

就是一份好吃的早午餐了!

不想自己動手做,不勉強,全美國超市皆有賣!

所需的材料有:

10人份(1人1個),所需的時間:40分鐘

塩5 克

熱水150 cc

中筋麵粉260 克

油50 克

作法:

塩加熱水拌匀。

中筋麵粉加油,拌匀。

加入拌好的熱塩水,揉成糰。

蓋上保鮮膜,靜置至少15分鐘。

分成10小球,取1球撖薄。

中火熱鍋,放入餅皮,烙至兩面金黃即可拿出,

換下一球。

煎好,即可夾自己喜愛的餡。

我放了蒜炒高麗菜、素食香腸和一個荷包蛋。

Bon Appetit 。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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 回應文章

玉米蘋果
等級:8
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2022/06/13 19:00

最佩服妳這 簡單中的不簡單。

能迎娶了妳,真的 賺進了一輩子!

足感心耶