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食譜【清涼消暑】楊枝甘露 夏日甜品
2022/06/17 00:42:00瀏覽2714|回應0|推薦28

#當季食材

#芒果

#夏日甜品

Mango pomelo sago 

微甜微酸,濃郁,清涼又爽滑的甜蜜滋味。

主要食材是西(葡萄)柚和芒果,

芒果和西柚都含有豐富的維生素,

是一道營養豐富的甜品。

所需的材料:

兩人份,所需時間:49分鐘

西米60 克

滚水2500 cc

冷水50 cc

芒果肉(分開用)3 粒

葡萄柚果肉120 克

杏仁奶分開用(或牛奶、椰奶)300 cc

作法:

西米倒入滾水中煮10分鐘,邊煮邊攪拌。

加入冷水再煮10分鐘。

熄火,蓋上鍋蓋燜20分鐘。

瀝乾,過2次冷水。

果肉挖出切小塊。

一半的芒果肉放調理機,加入一半的奶打成泥。

杯底放入芒果肉、葡萄柚肉,加入煮好西谷米、

倒入奶,最後加入打好的芒果奶。

隨手採一根薄荷葉插,端出去陽台享用!

原來美國的綠蚊香還有這款⬇️

美國社區超市也有來自台灣的童玩⬇️

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引用
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