#koreansidedish

我愛 Korean spinach salad，

每次去韓國小館，

最愛那一小盤一小盤的前菜了，

今天把在韓國超市買的半把菠菜，

做成小菜吃掉!

所需的材料有:

一人份，所需時間:10分鐘

菠菜1/2 把

滾水1500 cc

冰水1500 cc

醬汁:

蒜末12 克

蔴油12 克

塩2 克

白芝蔴3 克

紅辣椒 可有可無

蔥花 可有可無

作法:

菠菜洗淨。

放入滾水汆燙30秒。

撈出,放入冰水冰鎮，撈出，擠乾水份，對切。

放上醬汁材料，拌匀。Bon Appetit😁😁😁

今晨社區雪人⬇️⬇️⬇️

不能算雪人，而是冰凍人(又零下5度C咩☃️)

社區凍凍湖…尚未"退冰"🤣🤣🤣

⬇️凍凍冰草。