【15分快速上菜】豆腐牛(清冰箱)

冰箱剩的一點點牛絞肉，

今天就來給牠做掉。

所需的材料有:

兩人份，所需時間:15分鐘

油12 克

嫩豆腐(soft)1/2 盒

玉米澱粉50 克

牛絞肉100 克

日式照燒醬24 克

伍斯特醬12 克

蔥花 可有可無

小紅辣椒丁 可有可無

作法:

中火熱鍋，放入牛絞肉炒至肉變色，撈出。

原鍋放油，放入切塊沾滿玉米澱粉的豆腐，

煎至每邊金黃。

倒入牛絞肉，加入醬汁，煮1分鐘。

依個人喜好加入蔥花和小紅辣椒，拌一下，熄火。

上桌。

Bon Appetit😍😍😍