午後天陰，突然想起愛吃甜點的你，

來做做彩虹織我星餅，

配午茶、午咖，思念你一下💕

所需的材料有:

10人份，所需時間:25分鐘

蛋3粒

蛋白1粒

白糖100克

香草精1克

中筋麵粉150克

作法:

蛋白、蛋黃分兩盆放，

蛋黃加50克白糖、加香草精拌匀。

蛋白用電動攪拌器中高速打30秒，

倒入25克白糖打30秒，

再倒入25克白糖打40秒。

直至固體發泡。

把蛋白霜挖一半放入蛋黃中輕輕拌勻，

把拌匀的材料再倒回蛋白霜輕輕拌勻。

加入過篩麵粉拌勻，

放入擠花袋中。

擠到烤盤紙上，

烤箱預熱375度F，烤14分鐘。

出爐。

上桌，撒上白糖粉(可有可無)。

彩虹🌈🌈🌈

星星⭐⭐🌟🌟

池中大鳥虎視眈眈中ing👀👀👀