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2020/08/28 17:33:41瀏覽705|回應0|推薦24 | |
總覺得孜然和羊蠻配的💕💕💕 所需的材料有: 一人份,所需時間:20分鐘 羊排骨2塊 塩適量 黑胡椒粉適量 孜然粉3克 蛋1粒 地瓜粉60克 油700克 作法: 把塩、黑胡椒、孜然粉撒在羊排骨上, 用手抓匀,靜置10分鐘。 沾上蛋液,滾上地瓜粉。 中火熱鍋放油,等油燒熱, 放入羊排骨,炸至金黃(裡頭熟透)。 撈出,放紙上吸油。 上桌,我有撒上紅辣椒粉和香菜 (不愛可免,不必勉強😁😁😁)! 要皮更酥者可以回鍋再炸一次(搶酥), 我個人喜好不搶酥😜😜😜只想贏🤣🤣🤣 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |