字體:小 中 大 | |
|
|
2020/08/28 07:42:33瀏覽762|回應0|推薦28 | |
好市多(Costco)裡,它的價錢還不錯, 就買回家做晚餐了😁😁😁 所需的材料有: 五人份,所需時間:30分鐘 室温羊排骨 8塊 橄欖油30克(分開用) 蒜片 20克 迷迭香 30克 海塩 適量 黑胡椒粉 適量 奶油 10克 作法: 羊排骨從冰箱拿出,靜置30分(成室温羊), 淋上15克橄欖油、適量海塩、黑胡椒粉、 蒜片、迷迭香,靜置10分鐘。 中火熱鍋放油,70秒之後, 放入羊排骨煎180秒。 翻面再煎180秒,轉小火, 蓋鍋蓋再煮5分鐘,熄火, 放入奶油,靜置10分鐘。 把汁用湯匙淋在羊排骨上。 上桌(此為七分熟)。 Bon Appetit😍😍😍 |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |