鹹蛋黃炒韭菜

感謝台鄰家種的韭菜，

開心的剪了些，

回家好好炒出好吃的韭菜。

所需的材料有:

1人份，所需時間:10分鐘

油一湯匙

韭菜一把

鹹蛋黃(生的、熟的皆可)一粒

美乃滋一湯匙

蛋一粒

作法:

韭菜洗淨，去頭，根部切丁，

菜切一公分長。

把鹹蛋黃、蛋、美乃滋拌匀備用。

中火熱鍋放油，放韭丁炒香。

放入韭菜炒30秒。

加入鹹蛋液，炒至蛋熟。

上桌。

好吃👍👍👍