酥皮水蜜桃餡餅

【Peach Cobbler】

所需的材料：

一杯切丁去籽水蜜桃

一湯匙糖+四分之一杯糖

四分之一杯軟化奶油

半杯中筋麵粉

半茶匙泡打粉

半茶匙香草精

一粒蛋

一點點塩

Nutmeg【肉豆蔻】可有可無

作法：

在烤盤內灑上糖，

放入切好水蜜桃，

把其他材料混合拌匀，

放在水蜜桃上，

烤箱預熱350度F，烤25分！

出爐，

在上頭放一陀香草冰淇淋！

祝大家七夕情人節，甜蜜開心💕

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