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【懷念台灣味】生炒花枝
2018/11/21 17:00:51瀏覽1033|回應3|推薦35

【懷念台灣味】生炒花枝

所需的材料【ingredients】有:

1 teaspoon oil【一茶匙油】

1 onion【一粒洋蔥】

3 cloves garlic【三瓣蒜】

1/2 pound cuttlefish【半磅花枝】

salt and white pepper【塩與白胡椒粉適量】

1 tablespoon Tapioca starch with 3 tablespoons water

【一湯匙太白粉與三湯匙水混合】

black vinegar【烏醋】

作法:

鍋中放油熱鍋,
放入切好的蒜與洋蔥炒香,

放入花枝炒熟,

放入適量的塩與白胡椒粉,

倒入太白粉水混合勾欠,

上桌前灑上適量的烏醋,

覺得不夠香,我滴了幾滴蔴油【當香水】大笑

還不錯吃,但是味道還是沒有比台灣小吃烏雲飄過

Happy Thanksgiving,

在此預祝大家感恩節快樂,

美國學校今天開始放感恩假期~

Lets go gabble gabble gabble崇拜

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( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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2018/11/22 02:01
花枝怎麼有點小。感恩節快樂~
美國番媽(shiptosophia) 於 2018-11-22 18:15 回覆:

我當初買的時候,就是看中它小,可愛可愛的,

又不用切,一口一隻剛剛好~

而且超市清得挺乾淨,

回家洗一洗就可以煮了!