‧談天說地: 這種豆科植物,在全省沙灘都可以很容易的看到。 第一次這麼用心的接近她,是這次往出風鼻海濱的三小時滾石路上, 惡石無際無邊的路途中,一片片綠中帶紫紅的美景, 那茂盛的枝葉,為單調的海濱帶來幾許的綠意與生機, 也襯托出紫紅蝶型花的嬌貴氣質,當然會吸引我駐足觀賞。
她生長於海邊,具彎刀形、厚革質膨大的莢果,所以有「濱刀豆」之名。 莖有無數分枝,並能節節生根,擴張力強,能迅速盤據一方,攻城掠地; 加上生育能力強,自播性優,耐鹽、耐風,耐貧瘠等特長, 更是如虎添翼,銳不可擋,因此在勢力範圍內,其它伴生植物很難生存。
她的枝葉茂密地覆蓋在沙地上,也就成為濱海極佳的定沙植物。 她沒支架就在地上到處蔓延,如果有支架就會攀緣而上, 像極了農夫栽種的豆類植物。
她的豆莢纖維很硬,如果要嚐鮮,必須採比較嫩的豆莢, 先用鹽水泡一整天,才能去除裏面的澀味,要吃她還有點麻煩呢!
濱刀豆(Canavalia rosea)酷似肥豬豆(Canavalia lineata), 兩種同為蝶形花科刀豆屬植物,莢果均呈刀形。 濱刀豆莢果先端短喙呈三角形,斜下生長; 肥豬豆莢果先端短喙成短刺狀,斜上生長。 濱刀豆莢果7-9公分長,種臍短於9公分; 肥豬豆莢果5-6公分長,種臍超過10公分。 濱刀豆花冠紫紅色;肥豬豆花冠粉紅色。 肥豬豆和濱刀豆均生長強勢,覆蓋功能佳, 適合海岸定砂或庭園美化,同時也是良好的誘蝶植物。 Without you~~Nilsson
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