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| 2005/05/04 12:32:28瀏覽4105｜回應4｜推薦8 | |
開誌。卻不知要寫什麼... 主題之一應會是「完全主觀的飲食介紹、餐飲品評」。 俗諺『為官三代，始知吃喝穿』、『富貴三代，始懂得吃』，小弟小康之家、何富貴之有？差幸常逢長輩親友帶著吃吃喝喝、親戚中又不乏烹飪高手，長大後即輾轉居住海外十餘年，雖談不上見多識廣或懂飲識食、倒還知道自己在吃什麼。 飲飲食食的 Taste 本就是很主觀的事，但實在受夠了坊間一些媒體充斥的美食讚譽文字、商業化介紹。往往循書索驥的結果卻是失望，當真盡信書不如無書？未來就試著陸續寫些另類的飲食文字吧！ 歡迎光臨小誌、閱讀拙作，也歡迎回應、留言，如蒙推薦則不勝感激。本誌文章皆屬原創，歡迎連結，如欲全文轉載則務請連絡取得許可，謝謝。 2005‧05 後記(2007‧05)：不知道是否慣以文字表達為主、便予人「老學究」感覺？留言、回應網友三不五時言必稱『大大、老大、大哥...』，趕緊來聲明一下：scubagolfer 認識很多黑白大哥，但是自己沒當過啦！還有網友讀小弟拙文後覺得我竟應該『長得像張大千先生』... 咕咚(昏倒...) 後記(2006‧01)：寫得真雜亂，本地、海外皆有，單一食品、整類均評，也有這麼多網友耐心看，真是奇蹟。久居海外，寫中文既退化(夾雜外文)又慢，還請網友們多包涵！ |
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