網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
【2016 花蓮行】【第四站】觸動味蕾的東大門夜市
2016/07/11 23:28:28瀏覽1414|回應1|推薦9

晚餐後,我們就開車到旅館卸行李,因為東大門夜市就在旅館的附近,所以走路去夜市,走了5分鐘左右,就來到東大門夜市。

來到東大門夜市,發現東大門夜市顛覆我對夜市的刻板印象,夜市的面積很大,很乾淨,路面很寬,因此有一些攤販的前面還放了桌子和椅子,供客人坐下來吃。

夜市分成很多個區域:福町夜市、大陸各省一條街、原住民一條街與自強夜市四個部分,滙聚台灣各地方的美食,因為太大,有很多個入口處。

我們在7點半左右抵達東大門夜市,非假日的關係,遊客不多,出發前朋友一再交代,一定要吃東大門夜市的『宜蘭香』炸螃蟹。因為這家店的名氣太大,需要排隊才能買到,朋友的建議是先到這個攤位領號碼,再去逛夜市,通常從領號碼到取得東西,約需一小時。

『宜蘭香』位於在中山路的入口處,我們走到中山路的入口處,看到這一攤沒有營業,

懷疑是公休日,頓時有一點失望,立刻詢問朋友和路人,幸好得到的答案是8點才開店,為了怕排隊的隊伍太長,以免等太久,於是決定不要走太遠,剛好看到附近有一家攤販是在賣烤肉和調酒,很特別的店名:『阿爸的秋刀魚』。

於是我們就坐下來,點了兩杯調酒:再見龍舌蘭(Tequila Boom)和可爾必思特調酒飲,打算邊喝酒邊準備排隊買炸螃蟹。

再見龍舌蘭酒杯裡面混合了龍舌蘭酒和蘇打水,喝之前先用杯墊蓋住杯口,然後將杯子拿起,往下敲擊杯墊後,在氣泡竄起時迅速喝下去,可以感覺到氣泡在舌尖上彈跳,覺得很好玩,原來塔吉拉蹦是如此好喝又好玩的調酒。

 

可爾必思特調酒飲的酒精濃度很低,喝起來酸酸甜甜的,喝一口就立刻愛上它。

快到8點的時候,看到有人在搬運食材到『宜蘭香』攤位,於是很機警的跑過去排隊,因此我就成為當晚第一位客人,

除了螃蟹外,其他的食材都很有吸引力,

於是點了螃蟹、花枝、甜不辣、香菇、豆乾。然後又回到『阿爸的秋刀魚』,繼續品酒。

夏夜微風輕吹,把白天的熱氣趕走,非常舒服的夜晚,坐在夜市的街上,一邊喝著冰冰涼涼的調酒,一邊吃著剛炸出來的熱騰騰螃蟹、花枝、甜不辣、香菇、豆乾。

怎麼會有如此肥美的螃蟹?肉質鮮嫩多汁,彌補了晚餐炒蟹腳的遺憾,炸螃蟹實在是太好吃,以後吃不到怎麼辦?

因為整個環境和氣氛都太舒服,捨不得離開,於是繼續點了薄荷小米酒、長島冰茶()、媽媽腌烤肉串、烤雞腳、烤豆干,

薄荷小米酒

長島冰茶()

然後還在附近的攤位買了印度拉茶、可麗餅、辣炒年糕,

打算一直坐下去,享受沒有冷氣的夏夜美食饗宴,原住民老闆娘不單不介意我們賴著不走,還一邊工作,一邊跟我們聊天,一時興致來了,還請我們喝58度高粱酒,就是喜歡原住民的個性:隨性、豪爽、不拘小節。

這裡除了調酒好喝外,烤物也很好吃,有一種特殊香料的味道,因為對香料外行,所以也品嚐不出來是何種香料,只能猜測可能加入馬告調味,馬告(Maqau)是泰雅族、賽夏族原住民的傳統調味香料,有人稱為山胡椒,馬告未成熟前為綠色,曬乾後外型酷似黑胡椒粒,同時擁有黑胡椒、薑、檸檬的香氣,風味獨特。

我們就在『阿爸的秋刀魚』攤位,吃吃喝喝了2個小時才離開。

調酒的後勁在不知不覺中起了作用,整個人有一種微醺的感覺。

我們就帶著這種微醺的感覺,開始逛夜市,實在是太飽,即使看到很多美食,還是不為所動,走著走著,來到原住民一條街,剛好有2位原住民街頭藝人在舞台上唱歌,因為很喜歡聽原住民唱歌,於是就坐下來聆聽,原本只打算聽1~2首就離開,卻不知不覺的一直聽下去,直到表演結束,曲終人散後才離開。原住民的歌聲實在是太好聽,特別是最後一首歌曲:生日快樂歌,很有創意的歌詞和曲風。

我們繼續的隨意走走,走到瞭望台和生態池,生態池在燈光的照射下,呈現出夢幻般的浪漫氛圍。

微醺花蓮夜,每一道食物都是如此的美味,每一首歌都是如此的悅耳動聽,每一個景色都是如此的浪漫。

我在花蓮的第一個夜晚,在微醺中度過。

( 休閒生活旅人手札 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sabrinaleong&aid=65750930

 回應文章

Sir Norton 魯賓遜,救命!
等級:8
留言加入好友
2016/07/12 10:50
這般走訪實錄,精釆道地,果真是好去處,有特點,趣味也高。
兩本書(sabrinaleong) 於 2016-07-12 14:17 回覆:
旅行,我就是喜歡這樣子自由自在的走和吃吃喝喝。東大門夜市是我去過最棒、最有水準的夜市,有機會一定要去逛一下,記得要帶著一個空肚子去,才能品嚐到各式各樣的美食,建議也不要開車去,這樣子才能在夜市邊喝酒邊品嚐美食。