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【2024德國行】重遊新加坡 ~ 松發肉骨茶、濱海灣、萊佛士酒店Long Bar
2024/07/30 14:58:33瀏覽475|回應0|推薦19
第1章:重遊新加坡
在國際旅遊地圖上,德國從來不是什麼熱門的觀光景點,要不是Iris去德國當交換學生,我也不會把德國當作首選的出國旅遊地點。很多事情就是這麼湊巧。Ryan想在放暑假時到東歐找朋友。Omar在六月底有一週長假,於是組成了SORI團(Sabrina+Omar+Ryan+Iris)來個德國之旅。
去德國想要體驗德國的漢莎航空,搭乘漢莎航空沒有直飛法蘭克福的班機,跟華航連結在一起,可以選擇在新加坡或是北京轉機,兩個地方都要停留半天以上,可以到該城市享受半天旅遊。一方面,Ryan還沒去過新加坡,另一方面,Omar以前去大陸出差經常遇到飛航管制而使航班誤點,所以自然就選擇新加坡轉機;而後幾天,中國大陸也被陸委會宣佈為旅遊橙色警戒區。
一天前上網報到,已經幾乎客滿,無法調整座位;能夠選的座位,都要加錢,例如靠窗和前排無座椅的座位。清晨5點出發,搭乘8點的華航,太晚放飯,讓肚子差點餓扁;有充裕的時間,觀賞了一部電影好片《奧本海默》,發現飛機上的乘客大多也在看這片。中午12點半抵達新加坡,感覺機場的服務人員變少了。依照機場的指示,必須使用手機連上網路填寫電子報關資料;連上網之後,並不會太難填寫,填寫完成之後,資料傳不出去,經過一番折騰,去找機場服務人員,他居然說不用填寫了,直接用護照自動通關,台灣的護照未免太強了吧,在國外通關就像在國內一樣簡單。


SORI團一開始就衝到地鐵買了10元新加坡幣的一日票。跳上車之後,走來走去發現怎麼都是一樣的風景,原來出了機場要馬上轉車,要不然就是一直原地往返。新加坡人民的國民素質高,主動來詢問SORI團是否需要幫忙,SORI團馬上就搭到正確的列車。雖然新加坡人愛講英文,但是可以直接用中文試探,大概有七成能溝通。
第一站就是松發肉骨茶的發跡店,雖然已經下午三點多了,但是進餐廳還是要排隊。以前到新加坡吃過三家最強肉骨茶店,不過評價還是馬來西亞的比較好吃,新加坡都只是滿滿的胡椒味。

再從肉骨茶店走到新加坡河,沿著河岸一路走到濱海灣。Omar和Sabrina算是舊地重遊了,當年Omar和Sabrina與朋友一行人搭乘遊舫從克拉碼頭出發,觀賞河岸風情,這次腳踏實地再踩一遍。經過了亞洲博物館,到達濱海灣。

濱海灣依舊擠滿遊客,從各種角度拍攝魚尾獅。Omar和Sabrina深情地凝望魚尾獅,想好好敘舊一番。


魚尾獅開口了:「你們好久沒來了,上次來的時候是疫情前。」
Omar:「是呀,別來無恙?」
魚尾獅:「新加坡看起來都還是一樣,但是變化卻很大。」
Omar:「李顯龍卸任囉。」
魚尾獅:「都一樣啦,一黨獨大。」
Omar:「或許以新加坡現在的環境,還需要慢慢來,要不然很多建設沒辦法貫徹。」
魚尾獅:「疫情後,新加坡經濟強勁復甦。」
Omar:「是呀,香港的金融漸漸轉移過來,但是卻不轉到台灣。」
魚尾獅:「哈哈,台灣海峽掐著日韓,但是麻六甲海峽卻掐著亞洲的咽喉,當然移來新加坡。」
Omar:「你們要涉入環太平洋軍事演習。」
魚尾獅:「唉,不想打仗也要做好準備。我早就知道你們要來,新加坡在8月9日要擴大慶祝國慶一甲子,我已經安排在今天預演,而且要玩真的。」
Sabrina:「難怪剛才街頭看到很多軍人站在路口。」
魚尾獅:「為了歡迎你們到來,我在萊佛士酒店(Raffles)的「Long Bar」安排好座位,你們先去品嚐新加坡司令,來新加坡就要喝喝新加坡司令。」

SORI團走出濱海灣,周圍早已交通管制,站滿了軍人和義交,有部隊在練習分列式隊形,還有很多學生陸續進場。

為了找萊佛士酒店,Google導航系統似乎迷航了,SORI團在MarinaSquare繞得團團轉。最後乾脆不管導航了,鎖定酒店的方向,穿過賣場的室內,用山野拓荒的方式,終於走到萊佛士酒店。在國外走路,尤其新加坡這種地方,行人過馬路的路徑不夠直觀,有時走天橋、有時鑽地道,而且斑馬線不太多,很容易鬼打牆。雖然新加坡的人行道很友善,但是過馬路卻是障礙,不少人還是會看左右無車而直接穿越馬路。
「Long Bar」雖然客滿,但是等不太久,等十分鐘就拿到位子。SORI團三人點了新加坡司令和另外兩款水果調酒。地板上都是花生殼,「Long Bar」提供免費花生,客人可以把花生殼直接丟在地上。

Omar:「酒那麼貴,要多吃花生回本。」然後用腳踩花生殼,發出清脆的聲音。接著說:「這麼好的氛圍,我真想喝米酒。」
酒店大概是怕客人吃太多花生,不用十分鐘就上酒了。
Sabrina大讚:「調酒師的速度很快,如果在澳門,至少要等20分鐘。」
Omar品了一品,也大讚新加坡司令。
Ryan:「這是由很多基酒組成。」
Omar:「難怪味道這麼豐富,互相協調,各個卻又獨當一面。」
Sabrina:「我喝出琴酒、橙酒、白蘭地…。

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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