不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺北音樂家咖啡股東會贈品以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可高雄精品咖啡股東會贈品把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而苗栗浸泡式咖啡中秋送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，高雄壺泡式咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　臺北單品咖啡禮品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆精品咖啡中秋送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

你的頭靠在我肩膀上 我的心如花兒怒放 我的手緊緊摟著你 幸福依偎在我身旁 甜蜜的笑容綻放在我心上 明月啊 你是我們愛的見證者 現在你是否偷聽我們的呢喃 是否為我們的相愛在祝福 我們的愛的清純、堅貞 又是那么的纏綿 誠摯的情啊！你如此絢爛動人 讓我們永遠在愛戀的幸福中 愛情多么美妙、執著 一個聲音在耳畔回響: 無論你富貴還是貧窮 貌美還是丑陋 都不會改變我的思想 因為我愛你、理解包容你 我會永遠依偎在你的身旁 此情不改，直到地老天荒 >>>更多美文：愛情詩歌

三月春風 文/許培良 昨夜的天氣預報真靈，今晨剛從睡夢中醒來，就聽到窗外風的呼嘯聲。趕緊起床觀察風向，來自西北方。來勢很猛，約有五六級以上。呀，三月春風，三月春風似剪刀，我看這場春風比剪刀還厲害著呢！ 因為還要上班，趕緊吃罷早餐。春風帶來了巨寒，所以外出須加衣添裝。推著電動自行車剛出街門，只見街門旁邊那棵法國梧桐拼命似地搖晃著巨頭，似乎在向世界宣示著什么；昨日天空中的亂云，已被清洗一空，留下淺藍色淡白色的云，像一張藝術畫紙；昨日大地上的塵埃，不知被春風卷積到何處，清潔光滑的水泥地面，無疑給人增添了一種圣潔與幽雅。為及時趕到學校，須迅速行動，于是，調轉車頭迎著狂放的春風駛去，駛去。 小路曲折婉轉，但一路風光無限。沿途小河的水面蕩漾起無數漣漪，一層卷積著一層，推向遠方。昔日那清澈見底的陸地不見了，那跳動著的魚兒不見了，那一群群白鴨躲到哪去了？我原本想春風溫柔撲面，可這場春風吹走了我往日許多的景致！這場三月的春風，愛你，恨你？抑或愛恨交加？ 一路行駛，思緒萬千。再狂放的春風，也比不上冬風的凜冽，也比不上秋風的悲涼，因為春風不行，秋雨難得，相比而言，春風畢竟昭示一種吉祥。如果你看得入微，沿途那挺拔的白楊，不是已經泛出無限的春意嗎？所以人處在這樣一種境地中，不要埋怨春風的狂怒，它或許正在你的怨氣中，悄悄地帶給你春的訊息。 由此看來，我真的欣賞這場來勢猛烈的春風。這場春風不僅清除了宇宙中的污穢，也預示著我的人生將迎來一個嶄新的春天…… 在春風里微笑 文/一葉心之航 步行在鄉村小路上，和煦的春風吹寬我們仰望的天空，吹綠河邊排排楊柳，吹紅孩子微笑的臉龐。于是，我們張開雙臂，帶領一群小天使在田間地頭歡躍，在碧海藍天翱翔。春天的天空純凈透明，在泥土芳香之中，在綠草輕盈之間，流淌著詩情畫意的美麗，湛藍了整個世界！ 老師的胸懷熱烈寬廣，在暖暖的春陽中靜靜肅立，看著歡呼雀躍的孩子，心頭是神圣的責任，耳邊是悠揚的樂章。老師的付出默默無聞，只為了能看到春暖花開的一樹新綠，鶯歌燕舞的一抹鮮紅，源源輸送著傾注汗水的養料，汩汩流淌著傾注心血的滴滴清泉。為了朝陽般的孩子，在孔子的神圣殿堂，我們演繹著一個共同的主題-----愛。平凡的愛，簡單的愛，并不悲壯，也不豪邁，卻書寫著老師的快樂，書寫著孩子的歡笑。 老師的夢想簡簡單單，只為了給孩子門插上放飛的翅膀，摘取夢中繽紛閃亮的繁星。為此，我們愿意用火紅的青春去折疊，用我們祝福的心去澆灌，在這充滿希望的春天播下鮮花的期待，升騰起癡癡的情懷，等待蓓蕾開出芬芳的前程。即使把歲月刻進年輪，即使把生命藏在筆尖，與桃李淚眼蕭然依依揮手之際，我們的熱情不會改變，我們的血液仍在澎湃，心在燃燒，臉在微笑，因為幸福著孩子的幸福。 老師的追求是一扇塵封的大門，壓抑已久的旺盛生命力總在尋找著出口，期盼尋嗅著早春的氣息奔涌而出、縱情生長。悠悠歷史，偉大的祖國經歷了浮沉嬗變，燦爛輝煌，“神舟”的成功、“嫦娥”的升空、“奧運”夢想的實現，每一位光榮的炎黃子孫，誰不曾是菁菁學子？沐浴著柔和的春風，我們在尋找久違的光榮和自豪！ 斟一杯清茶，品一茗甘醇，細細聆聽春天的故事，春風里隨之蕩起微笑的漣漪，向前涌動，向著那無限美好的遠方…… 春風飛舞的季節 文/胡瑩 在這個春風飛舞的季節，藍天上的白云偷偷換上了灰裙子，七彩水袖輕輕一甩，就飄起了綿綿細雨。嘀嗒嘀嗒，打濕了久已干涸的河床，也打濕了母親熾熱的相思，我伸出雙手，試圖接住那些久違的淚珠。 有幾只青蛙，正匍匐在綠色的水草上，仿佛在側耳傾聽一種聲音，那聲音來自剛剛蘇醒的膠河。是寂靜中的喧鬧，是肅殺后的葳茂，是熏風之下溫柔的撫摸。河邊的樹林里，晨練人的一聲喊，讓怯生生的早春打了個激靈。 我始終沒有讀懂家鄉，當春天姍姍來臨時，我看到膠河赤裸裸的身體和銹蝕斑斑的黑土地。小時候放了學，最喜歡在河邊暖陽下曬太陽，一邊吃著剛剛采摘下的蒲公英一邊翻看小人書，等太陽偏西的時候，身后會傳來母親喊我回家的聲音。 我始終沒有讀懂母親，當春天再一次來臨時，我只看到母親將藍莓和草莓的小苗兒一同栽種在院子里。連同臉上細密的皺紋一起植入故鄉蓬松的土地。那一刻，我記起了自己懵懂的初戀，在春風里結成羞澀的果實，我傻傻地靜臥在陽光里讓春天催眠，手臂上吊著一根長長的輸液管，我隱約聽見腹內嬰兒骨骼生長的聲音。 啊，春風飛舞的季節，請蝴蝶做我美麗的使者，去看一看母親種植的藍莓，今年會結多少果…… 春風情 文/雨港 三月的清晨，陽光給翠綠的春涂上了一層淡淡的奶油亮光，我和等不及的鳥兒一樣起得早，渴望最先來迎接這春天溫柔的風情。 迎著習習的春風，沿著筆直的大道，在鱗次櫛比的工業園區，綠油油的綠道邊，和著乳燕呢喃歡快地走著，想著，一樣的春天，有許多故事，或者歡樂、或者喜慶，或者悲傷，或者遺憾，讓人思索體味，心情難已平靜。 春風是春的使者，在這三月春風的吹拂下，臉如戀人的親吻，發如媽媽的撫摸，柔柔的、暖暖的、甜甜的，舒服地讓你體會到風是多情的。 欣賞著身邊的樹，看那隨風飄動的樹枝，枝上那泛綠的春之芽，展示著春的信息和亮麗。 有時，冒著綿綿的春雨，行走在上班途中，盡管風中還有幾絲寒意，但我看到了人們充滿朝氣的笑臉，看到了迎春花豪情怒放的姿態，看到了小草昂揚露出綠色的生命樣子，他們在我心中留下縷縷溫馨，沿著充滿生機、延伸到遠方的路。走進一個童話般的世界。感受春的意境，享受春的閏回饋。春是萬物復蘇的季節，從綠色的生命中，我領悟到生命的真諦，春天溫暖的氣息，感悟出春的美妙和珍貴時光。 春天的陽光是多么的亮麗，融融的春野，灑下一地金光，盛開的迎春花，閃著迷人的、晶瑩的水珠，色彩各異的蝴蝶、勤勞勇敢的蜜蜂，還有那 的燕子，在各自的崗位上忙碌著，春天是一個大，他們演繹著各自的人生，春天是 這是多么為迷人的春景呀，這是一個充滿詩情畫意的季節，我心靈的情臆告訴我，春是一幅美麗的風景圖，而這春風就是那個畫筆，只要是畫筆描繪過的地方，那是世界上最迷人的風景。 走出樓房，溫暖的陽光散落在身上，我心里充滿了激情，我知道，人們等待的時機已經到來，“一年之計在于春”，春天是我們播種希望的季節，是我們踏實奮進的時光，時不待我。春不留人。趁春天來臨之際，我們已經在路上。 春風又綠江南岸，我們也是一棵小草，也要用綠色展示生命，乘上這綠色的春風，描繪出人生的美景！ 春風化雨，不是知識 文/一個人的雪域 大學里的老師各種各樣，大都各有主見，自成一派，尤其是教學方式方法上，絕對不盡相同。讀大學也已經兩年多的時間了，相處過的任課老師應該不下20位，班級的老師基本上是每一個學期都不一樣。對于老師，做學生的總會有自己的評價和定位，那么多的老師輪番轟炸，總有喜歡的，也一定會有不喜歡的，能量總是守恒的，才可以彼此保持相對穩定的狀態。 有一個中年男老師很受班級同學的歡迎，他的課總是會得到大家最為熱烈的掌聲，課程上的互動也比較多。但不知道為什么，對于他的課，我總是喜歡不起來。論知識的深度和拓展，他的實力可圈可點，但是談及到平時的工作和生活，我總是覺得他帶有一種讓人難以親近的傲嬌和輕視。從他和我談話的語氣中，我總是可以隱隱感覺到他潛伏著的冷氣，透過瞳孔，直插心底，凍徹心扉。盡管我強迫自己在他的課程上努力聽講，但是還是無濟于事，總是會莫名其妙地走神，神游窗外的校園世界。 而有趣的是我最喜歡的老師卻總是大部分的同學不怎么看好的老師。我喜歡聯系生活實際的老師，喜歡從生活中提煉素材的老師，更喜歡上課不按照課本知識點生搬硬套的老師。知識是客觀存在的，一直在那里，不離不棄，而人是生活在柴米油鹽之中的凡人，總是要貼近生活才好，總是要貼地氣才好吧。一直認為對于大學生而言，先學會做人，在學會做事，其次才是學習理論知識，這樣的順序不可顛倒。 來自隔壁班的同學說，她們班里總有那么幾個同學喜歡考試作弊，而且很是肆無忌憚目中無人，所以作為懲罰，老師讓她們班級的三分之一的同學掛了科，這是十分少見的大規模掛科現象，同學說，其實那門課程的考試真的不難，要及格是一件很容易的事情，但是最終的結果確實讓人大跌眼鏡。誠信考試是大學生最為基本的做人原則，可卻總有人為了更高的績點為了更高的分數而將誠信和誠實拋之腦后。如果失去了做人的基本原則，縱然有再高的才能也是一種浪費和破壞！而相比之下，我們班級的同學沒有一次考試有人作弊，那是因為當我們剛開始讀大學的時候，輔導員就制定了極其嚴格的規則來要求我們班級的同學，這些要求完全是參考著學校發的《學生手冊》來的，白紙黑字的規章制度，不容許有任何的妥協和便車。雖然私下里同學們都不喜歡這個管事太多、要求太嚴的輔導員，但畢竟沒有規矩不成方圓，沒有輔導員當初那么嚴格的要求，同學們恐怕也早已是一盤散沙了吧！所以，還是要謝謝那位勞心勞力卻收獲同學們怨聲載道的輔導員。 其實，一個真正的好老師教給學生的遠遠不止那些簡單的知識點，更多的則是社會這本大書里為人處世的道理和原則。畢竟，我們這個社會需要的不止是人才，更是有益有用的人才！ 春風觸動我心靈 文/楊萱 鳥兒的鳴叫，叩響春天的大門，清脆的音符，匯成一首簡單的歌，淺淺的低吟，緩緩流淌，春風也叩響了我們心靈的門扉。 初春，一打開門，一片白色的世界，寧靜得只剩下雪花飄舞，一片一片承載了天空的故事。握住一片雪花，慢慢看它在指尖舞蹈，又在瞬間化作水滴，跌落手掌。 “我們一起堆雪人，好不好？”一聲稚嫩的童聲在我耳邊響起，是鄰家的小妹正在雪地里用心地堆雪球，我答應了一聲，迅速跑去幫忙。許久沒有堆雪人了，卻在這一刻懷念曾經與兒時的玩伴堆雪人，打雪仗的場景，那歡聲笑語猶在耳邊，又被飄飄灑灑的雪花淹沒，只剩下一些回憶的輪廓。 我們堆成了一個不太完美的雪人，因為天放晴了，雪人在明媚的春風里匆匆消融。冬去春來，時光流逝，那天看到一部影片《忠犬八公》，一條名叫八公的秋田犬，被它的主人上野秀三郎帶到東京。與它的主人一起生活。他們是極好的朋友，每次主人出門，它總會佇立等候，傍晚時分便到附近的火車站迎接他下班回家。然而有一次，它的主人因病，再也沒能回來。這條狗日復一日，年復一年去車站等候，樹上的葉子黃了又綠，綠了又黃，歲月如梭，光陰荏苒，皺紋悄悄浮上它的額頭，它的步伐不再矯健，卻仍然堅持等待，九年的光陰對于它來說，已是半生，它用最后的生命闡述了什么是忠誠。蒙太奇的鏡頭演繹了歲月的變遷，這個故事在這個春天里，感動得我淚流滿面。 多么希望時間可以長一點，那么很多的遺憾就不再是遺憾。生活中，我們會有許多美好，也會留下遺憾，我們在心中銘記一個詞：珍惜。飛快的時光仿佛懂得珍惜，對于我們來說，便是最好的饋贈。 窗外的鳥兒在歌唱生命，盡管冬的嚴寒還未散盡，但我聽到了春天的心跳，輕盈如夢。 >>>更多美文：好文章