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| 2012/11/16 09:11:14瀏覽252｜回應0｜推薦4 | |
| 用鍋勺輕輕攪拌雪白的米粒，煮熟的熱氣煙霧裊裊，被佔領的那一面牆爬滿水蒸氣。冬天，我將稀飯置於瓷碗，迫不及待用湯匙，一瓢接一瓢送到口中，咀嚼柔軟的，甜份融在湯汁裡的米粒，就怕它下一秒變成白雪皚皚的冷冽國度。 一開始總以為自己對稀飯興趣缺缺，因為童年每一天的清晨都是這一成不變的米粥。那時候沒有這麼多早餐店，上學前都是在家中用餐完畢才出門，遇假日早上晚起，吃的也是家中稀飯。我很羨慕同學把雞蛋和小黃瓜夾在土司中，成為三明治。小時候，三明治仍是新鮮的名詞，我沒吃過，班上偶爾有同學帶來，我垂涎三尺的看著，用同學臉上的表情，臆測三明治的味道。「不會吧！妳沒吃過？三明治又不是現在才發明的食物……」同學好奇的繼續問：「除了吃稀飯，妳平常都不吃其它的嗎？」這句話雖然問的小聲，不免令我臉上無光。然而，童年的我因為早熟，很能體諒家中經濟造就我有限的常識，很多時候的早晨，甚至，吃的是沒有米粒的「稀」飯呢！我都喚它為米湯。既然窮到喝米湯，母親自然不可能興致勃勃去張羅多樣化早餐。我也就認同自己理所當然對三明治一無所知的態度。 稀飯，也讓我學會用感恩的心態去珍惜食物，某部古裝電視劇曾有一幕，一個鬧旱災的村莊民不聊生，官員奉旨開倉賑糧，糧食卻因為國庫供給不足，整鍋的稀飯呈現全是白色的湯汁，純粹的色調像雪天使國度。一名小男孩端著排隊好幾天得來不易一碗湯粥，興高采烈地拿回難民營，大叫著：「奶奶，有食物了；奶奶，這碗給您……」皮包骨般的小男孩顯然已經餓很久了，卻還是選擇將分到僅有的一碗米粥端到祖母前面，用童稚的聲音呼喚。奶奶沒有理會他，一動也不動的躺著，原來在小男孩排隊離開的那些日子中，年事已高的老奶奶經不起飢餓的等待，早已無聲死去。我坐在電視螢幕前，看著老奶奶緊閉雙眼的表情；看著小男孩察覺老奶奶之死傷心哭泣。於是，我坐在風和日麗陽光燦亮的客廳，安安靜靜地流淚。其實我一直都對自己的人生充滿感恩，小時候食量不大，即使喝米湯也會覺得心滿意足，對於食物，我永遠沒有埋怨，童年的三明治事件，我在同學的疑問中，最後回覆她的，也是無聲、心滿意足地微笑。 電視節目啟發我，活在衣食無缺當下，不應遇到一點小挫折而怨天尤人。我也感謝大地提供營養的米粒，於是每當我經過稻田，都會帶點敬意。 從前去鄉下遊玩，遇到豐收季節，最愛欣賞迎風搖曳的稻浪，一畝畝的農田，那片夕陽色的稻穗長得好高，母親說稻穗裡面住著的，是我們吃的米。「鋤禾日當午，汗滴禾下土。 誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」這首詩形容的過程，絕不是在課堂上書本中學習到的，而是那一片寬廣的自然教室與居住在一旁樸實的務農人家。 回憶中的自然教室，一是鄉下，二是山中；偶爾，我也會想念因結霜而白髮蒼蒼的山頭。 曾經很喜歡看母親煮稀飯的樣子，在滂沱的大雨，瀰漫的山霧中。山中的霧氣濃郁得很夢幻，還看得到蒲公英似有若無輕巧穿梭在絲絲細雨，叩訪地飛到窗前。冬天，山中流動冷冽的風，寒冷的像是在提醒某些動物可以準備好，沉沉睡去。然而，我在冬天也格外喜歡賴床，假日住在山中，冬天清晨總得與棉被來場拉鋸戰，由於不必上學，棉被往往是勝利者。雖然常常從夢裡醒來，母親已經快煮好了，但是我多半還是看得到的，只要像趕搭末班車一樣的速度。「我今天有看到媽媽煮稀飯的樣子喔！」是我自得其樂的一種炫耀。 那一年的霜結得好厚，在濃霧的襯托下，更顯得蒼白。我看著山，吃著熱粥，溫度像母親對我們的愛一樣，溫暖的滋味日以繼夜地留在心中。這座不下雪的山，則是經常走入我的夢中，我猜想是因為自己對於山景畫面，有著刻骨銘心的懷念吧！ 成年以後，母親身體狀況日漸變差，胃疾讓她感到困擾。當她不舒服，我會熬碗濃稠米粥，熱騰騰地送到她面前，用小時候她愛我們的心，回報一樣的愛給她。母親說了一個小故事，小時候家中經濟一蹶不振，但是縱使困難，她還是全力以赴拚了命似的堅持要讓我們三餐溫飽。那些平常的早晨，她在米飯中加水煮稀飯，煮好的稀飯裡，米粒卻大量不知去向。母親以為是白飯加的不夠，只是不論增加再多，都無功而返。有一次母親去巡視瓦斯爐上的火苗，無意間撞見一位同住屋簷下的親戚將母親煮的稀飯，一大瓢一大瓢的舀去白米。那次是母親的震撼教育，明白即使待人真心，也會面對忘恩負義的回報。那親戚或許以為天衣無縫的這件事情可以天長地久的隱瞞下去，所以沒有做好東窗事發的心理準備。母親忽然的出現讓她措手不及，她舀白米的手懸在半空中，久久收不回，然後，當著母親的面，她若無其事用豁出去的心態再一次將手中白米置於自己的鍋中。我恍然大悟，那些喝米湯的日子，原來是這麼回事，只是，怎麼會呢？我怎麼會有這樣子的親戚呢？ 母親渴望三餐溫飽的心願，確實未能百分之百的實現，但是寬宏大量的胸襟安慰了我。吃著稀飯，我彷彿看見年輕的母親與童年的自己，面對面的坐在餐椅上，釋懷某些秘密地，相視而笑。 刊登金門日報，網址：http://www.kmdn.gov.tw/ch/News_NewsContent.aspx?NewsID=214455&CategoryID=12 |
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| ( 創作｜散文 ) |
